第221章 做大做强,再创辉煌(1/2)
“放心吧,我们还不至于烤鱼都不会,这要是不会的话,那就真的是废物了。”
张敬宗他们如此说着,然后也就烤了起来。
他感慨道:“早知道就带石头和小静那丫头过来了,他们要是知道我们在这里烤鱼没带他们,那他们估计要气得不行。”
张敬宗笑道:“小事情,实在不行回去给他们烤两条鱼就是了,要是不乐意烤,那就不说,我不说你们都不说,那就没人知道这个事情不是。”
秦菱嘴角扯动了一下,随后白了一眼张敬山,这家伙真是连大侄子都糊弄啊,不是好老舅。
张大牛问道:“老二,你这让我们在这里烤鱼,话说回来,你是不是带得有盐啊。”
说到盐这个事情,众人都忍不住看向张敬山,他们觉得张敬山不至于身上带得有盐这个东西吧?
这东西要是都带得有的话,那就有点扯淡了,他们只是来河里面捕鱼的,又不是进山打猎的。
张敬山点头道:“你这小子不是废话么,我身上随时都是带得有盐的好吧。”
说着,张敬山从身上拿出来一个一个用报纸包起来的东西,打开报纸之后,报纸里面果然是包裹得有不少盐,林林总总算起来怕是有好几两。
这看得张敬宗直翻白眼道:“你是不是来的时候,就已经有这个打算了啊?”
张敬山嘿嘿一笑道:“可不咋的,我这多长时间都没有吃过烤鱼这东西了,那必须要尝试一下在河边烤鱼的味道,就是这里多少是有点太冷了。”
张敬宗满脸服气道:“你小子已经结婚了,咋还像个孩子一样?”
张敬山耸了耸肩道:“男人至死皆少年,有这份心性才行,如果年纪轻轻就老气横秋的话,那一辈子都很难有什么快乐,到时候你反倒又有些不乐意了。”
这话让张敬宗有些不知道该说些什么,只能默默叹了口气,随后道:“诶嘛,真香。”
张敬山失笑道:“再烤一会儿才行,这里面的肉还没熟呢,等熟了之后,微微焦黄的时候再放一些盐,到时候盐化了之后,味道就融入了鱼肉里面,那吃起来才是真的得劲。”
听着张敬山这话,秦菱她们都忍不住吞咽了一口唾沫,这小子真是会说啊,他们都有点被张敬山说得饿起来了。
“快了,大牛,你的这条鱼有点点烤焦了啊。”张敬山不满的说道:“待会儿口感不好,你可别说我指挥得不好啊!!”
又过了十来分钟,张敬山才让他们开始给烤鱼加盐。
张敬山给自己的烤鱼加上一部分盐分,然后在火势温度的相应灼烤下,盐分很快融化,逐渐渗透到每一份鱼肉之内去。
并且,鳜鱼已经被烤得有些焦黄,可惜鳜鱼不像是鲫鱼鲤鱼之类的有啥鱼皮,不然鱼皮焦黄了之后吃起来,那味道真是绝了。
饶是如此,在味道上面,这鳜鱼真的算得上是外焦里嫩,一口下去,那种味道,让张敬山都有种痛哭流涕的感觉,他娘的真是太好吃了啊!
很快,张大牛他们也差不多是将烤鱼给收拾好了,于是他们很快就吃了起来。
鱼肉进了肚子之后,他们一个个的眼睛瞬间瞪大。
“唔,这鱼肉味道好像真的不错啊,吃起来和家里面做的鱼完全不一样,这东西就算是不放油好像也好吃诶,味道真是没的说。”
“确实好吃诶,没想到这鱼烤起来居然是这个味道,老二你说这个鱼咱们要是拿去卖的话,会不会有不少人买啊,我说的是这个烤鱼方式哈。”
“嗯?烤鱼卖吗?这个好像还真的可以诶,不过现在好像弄这个的话,应该要被抓吧?”
“......”
原本是在讨论着吃的,然后张大牛一句话就搞偏了,说到卖烤鱼的事情去了。
张敬山忍不住看了一眼张大牛,你说这人脑瓜子有问题吧,有时候他还真的会来一个神来之笔。
不得不说,这小子的这个说法是没问题的,这要是去搞一个烧烤摊子的话,张敬山觉得生意肯定会爆火!
嗯,这得在城里面弄这个烧烤摊子才行,不过现在估计够呛,城里面一些没工作的青年,成天就盯着这些,而且只有晚上的时候大家才有空,现在晚上又没有电灯........
各种条件综合起来,张敬山觉得只能等八十年代末才行了,现在想弄烧烤的事情,还是够呛。
“过些年再说吧,现在不太行就是了。”
稍微打断了一下,张敬山让他们将烤鱼给吃了。
结果张大牛还想烤一条,被张敬山笑骂道:“烤个屁啊,这天色都有点暗了,再晚点回去,那都已经要天黑了,待会儿还得去给人家刘会计送鱼呢,你忘记了这个事情不是?”
“啊?”张大牛瞬间抹了一下自己的嘴巴,连忙道:“对对对,老二你要是不说这个事情,我都快忘记了。”
张敬宗沉吟道:“你们咋又跟刘会计勾搭上了,啥情况啊?”
秦菱和秦燕都忍不住看了一眼张大牛,她们对这个事情,也是挺好奇的。
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