第189章 韩母入住叶如娇的家(2/2)
更重要的是,如果有了自己的店,她就能真正在滨海扎根,和花胜男一起构建她们的生活。
看店面的那天是个阴天,但林晓的眼睛亮得像有星星。店面比想象中还要好——临街,有大面积的落地窗,层高足够,原有的装修虽然老旧,但结构合理。
她站在空荡荡的店里,脑海里已经浮现出这里未来的样子:舞台在哪个位置,吧台怎么设计,桌椅如何摆放……
“专业人干专业事!”花胜男当时一拍林晓的肩膀,豪气干云,“你喜欢,咱就干!资金不够,我妈说了可以先借……哦不,是赞助!经营什么的我不懂,但我可以下班来当免费保安兼苦力!你就安心当你的老板娘,啊不,老板!”
林晓被她逗笑了,眼眶却有点发热:“傻子,哪那么容易。”
“不容易才要一起干嘛!”花胜男搂住她的肩,“咱俩谁跟谁啊!”
于是,在花妈妈资金和资源的支持下,“晓花花”清吧的筹备工作正式启动。花妈妈很开明,说是“借”,但明确表示不急着还:“你们年轻人创业不容易,先干起来再说。挣了钱请我喝杯酒就行。”
从选址、装修、到办理各种执照、招聘员工,林晓几乎事必躬亲,展现了惊人的行动力和管理才能。
那段时间,她每天早出晚归,跑工商局、税务局,对比装修材料,挑选音响设备,设计菜单……原本就苗条的身材又瘦了一圈。
花胜男心疼得不行,除了出力气搬东西、帮忙设计Logo,被林晓无情吐槽后采纳了十分之一,最大的贡献就是精神支持和……带着福满楼后厨一群“饿狼”来试菜。
那是装修快结束的时候,林晓已经定下了酒水单,但小吃菜单一直没敲定。花胜男一拍胸脯:“这事儿交给我!我们厨房那帮人,别的不行,吃可是专业级的!”
于是某个周末下午,福满楼的“美食评审团”浩浩荡荡开进了还在收尾的“晓花花”。
孙兆云走在最前面,背着手像领导视察:“嗯,环境不错,有格调。”
熬添啓笑嘻嘻地环顾四周:“小花,可以啊!这以后就是咱们的据点了!”
白天齐和刘庆娟手牵着手——是的,自从领证后,这对二婚夫妇就开启了虐狗模式——白天齐笑着说:“胜男,晓晓,恭喜啊!”
王淑英也来了,虽然王杰失踪后她消沉了一段时间,但在大家的关心下渐渐走了出来。她今天特意化了妆,看到林晓就热情地拥抱:“晓晓!以后我们姐妹聚会就有地方啦!”
田艳香跟在熬添啓身边,打量着装修细节:“灯光设计得不错,很温馨。”
甚至连刘梦贺都抽空来了,一进门就嚷嚷:“刘大锤来也!哪儿需要修的直接说!”
林晓有些紧张,这是她第一次以“老板”的身份接待花胜男的同事们。她准备了七八种小吃样品:炸薯角配三种蘸酱、烤鸡翅、蒜香法棍片、墨西哥玉米片配莎莎酱、芝士拼盘、还有几款她自己研发的下酒小菜。
花胜男大手一挥:“各位大哥大姐,今天任务艰巨啊!得帮我们把小吃菜单定下来!敞开吃,敞开了说,不好吃的直说,不用给我面子!”
第一轮试吃开始。
孙兆云夹起一块炸薯角,仔细看了看色泽,咬了一口,慢慢咀嚼:“外酥里糯,火候可以。但这个椒盐撒得不均匀,这边咸那边淡。”
林晓赶紧拿小本子记下:“好的孙厨,我注意。”
熬添啓吃着烤鸡翅,边吃边点头:“这个蜂蜜蒜香味的可以,入味。但奥尔良这个差点意思,超市买的腌料吧?下次我教你调个秘方的!”
“真的吗?谢谢熬哥!”林晓眼睛一亮。
白天齐和刘庆娟分食一份芝士拼盘,刘庆娟小声说:“这个布丁奶酪配这个果酱很好吃,但蓝奶酪可能不是所有人都能接受,要不要做个标注?”
王淑英对蒜香法棍片情有独钟:“这个好!香!配啤酒绝了!晓晓,这个一定要上!”
田艳香尝了墨西哥玉米片,给出了专业意见:“莎莎酱里的西红柿可以再切小一点,洋葱粒也是,太大影响口感。”
最逗的是刘梦贺,他每样都吃,每样都竖起大拇指:“好吃!都好吃!要我说全上!”
花胜男一巴掌拍在他背上:“你这也太敷衍了!认真点!”
“我说真的啊!”刘梦贺委屈,“比很多酒吧的小吃都强!”
试吃进行了两个小时,大家七嘴八舌提了不少建议。林晓的小本子记满了三页,但她很开心——这些都是宝贵的实战经验。
最后,综合大家的意见和成本考量,林晓定下了十款小吃作为开业菜单。花胜男站起来,举起啤酒:“感谢各位兄弟姐妹!等开业了,酒水管够!”
孙兆云也难得地笑了:“胜男,晓晓,好好干。以后我们厨房团建就定这儿了。”
那一刻,林晓突然觉得,自己不仅是在滨海开了个店,更是真正融入了这里的生活,有了这群可爱的人。
经过将近三个月的紧张筹备,“晓花花”清吧终于要开业了。
开业前夜,两个人坐在已经布置好的店里,看着这一切,都有些恍惚。
“晓晓,我们真的有自己的店了。”花胜男环顾四周,声音轻轻的。
林晓靠在吧台上,点点头:“像做梦一样。”
花胜男走过来,从后面抱住她,下巴搁在她肩上:“不是梦,是真的。你看,这是我们的吧台,这是我们的舞台,这是我们的桌子……以后,这就是我们的另一个家。”
林晓转过身,搂住她的脖子:“谢谢你,胜男。没有你和阿姨,我不可能有勇气做这些。”