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第18章 范若若心有所属(4K章 )(1/2)

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南庆京都的繁华,与北齐上京是两种味道。

若说上京是千年古都沉淀下的庄重与雅致,那南庆京都便是烈火烹油、鲜花着锦般的喧嚣与张扬。

长街宽直,楼阁连云,商铺旌旗招展,行人摩肩接踵。

战明一行三人终于在多日后的午后抵达京都,并未引起任何注意。

他们如同三滴水珠,汇入这条名为天河大道的奔腾江河。

“东家,咱们先找落脚处?”

黄三勺背着他那口祖传的黑铁炒锅,低声问。

战明抬眼望去,街对面恰好有一家客栈,招牌上书悦来居三个大字,门面宽敞,进出皆是商旅行人。

“就这儿吧。”

他当先走去,灰布斗篷在京都的阳光下显得朴素无华,毫不起眼。

要了两间上房,安顿好后,战明将黄三勺和林素问唤至自己房中。

窗扉半掩,街市喧嚣隐约传入。

“三勺,你今日便去西街那边寻铺面,按照之前的情报,在西街四巷那边正好有个符合的铺面,不过情报是有延迟的,若铺面不在,你便另行寻找。”

“记住几个要点即可,要在天河大道附近,人流密集处;二要临街,最好带后院,便于进出;三要价格适中,不可过分张扬。”

黄三勺连忙点头:

“小人明白!小人方才在街上看了,这京都铺面租金着实不菲……”

战明从怀中取出一叠银票,推到他面前:

“五百两,做启动本钱。不够再与我说。记住,你如今是北齐逃难来的厨子,名叫黄老三,因家乡遭灾,幸得一位北齐商人资助,来此谋生。”

“是!”

黄三勺接过银票,手微微发颤。

他这辈子没见过这么多钱,而如今王爷竟直接将他赠与自己!

信任!

这是信任的味道!

战明又看向林素问:

“林先生,你的医馆不必在闹市,东城侧街也有个符合的,清净些,交通便利。你仍戴面具行医,专治疑难杂症,尤其……那些不好言说的病症。”

林素问沉吟道:

“东家,属下听闻南庆东城多住权贵,若在那附近开医馆,恐易引起注意。”

“要的就是引起注意。”

战明暗笑,不引起注意,到时候,怎么让范若若来求医?

原著中,范闲出使北齐回来后,发生了赖名成被杖杀事件,让范若若这名才女萌生了学医的想法。

那我来让这时间线提前一点,不就可以让范若若注意到医馆了吗?

现在的关键就是,如何让范闲先受一点‘小小’的伤。

“属下明白了。”

“你们各自去准备吧。”

战明挥手。

“少则三日,多则十天,我要看到店铺开张。”

二人躬身退下。

战明独自站在窗前,望着楼下熙攘街景,眼中闪过深邃光芒。

南庆京都,我特么来啦~

七日后,天河大道中段,一家新铺子悄然开张。

没有鞭炮,没有贺客,只在门楣上挂了一块朴素木匾,上书“三勺香”三个隶书大字。

铺面不大,只摆得下六张方桌,但收拾得干干净净。

后厨与店面用一道竹帘隔开,帘后隐约可见炉火通红,香气就是从那里飘出来的。

那是一种奇特的香,不似酒楼大菜的浓烈,也不似小摊零嘴的寡淡,而是一种醇厚中透着清爽、隐隐带点蜜甜的味道,像极了……记忆里外婆灶台边飘出的家常菜香。

开张头一日,生意冷清。

京都人见惯了新奇玩意儿,对这种不起眼的小店并无兴趣。

偶有行人驻足,看看招牌,嗅嗅香气,又摇摇头走了,一家只卖鸡腿的店?能有什么出息?

黄三勺倒不急。

我开店又不为了挣钱,王爷给足了预算和时间,我慢慢等就行了。

他系着围裙,在灶台前稳稳守着那锅老卤。

卤汁是祖传秘方,三十八味香料,比例分毫不差,文火慢熬十个时辰,方才得这一锅浓醇。

鸡腿是清晨去市集精挑的,每只大小匀称,皮薄肉嫩,先用姜葱料酒腌过(不要质疑这些东西,问就是叶轻眉大妹子发明的),再入卤锅慢炖。

火候是精髓,多一分肉老,少一分不入味。

黄三勺盯着锅中翻滚的鸡腿,眼神专注得像在雕琢玉石。

午时三刻,第一个客人上门了。

是个穿青布衣裳的老汉,背有些佝偻,手里提着个空食盒。

他在店门口犹豫许久,才小心翼翼探进头问:

“掌柜的,鸡腿……怎么卖?”

黄三勺抬头,憨厚一笑:

“二十文钱一只,送一碗白粥,一碟咸菜。”

老汉显然被这价格惊到了,京都一碗素面都要八文,这鸡腿闻着如此香,竟只卖二十文?

“来、来一只吧。”

黄三勺从锅中捞出一只油亮酱红的鸡腿,用油纸包了,又盛了粥菜,端到老汉面前。

老汉坐下,先喝了口粥,温热适口,米香醇正。

再咬一口鸡腿——

他眼睛瞪大了。

皮是酥的,咬下去咔嚓轻响,肉是嫩的,汁水在口中迸开,;卤香从舌尖漫到喉头,咸中带甜,甜中回甘,还有一种说不清道不明的暖意,顺着食道滑进胃里,整个人都巴适起来了。

老汉没说话,埋头大口吃起来,吃得眼圈都有些发红。

待吃完,他掏出二十文钱放在桌上,起身朝黄三勺深深一揖:

“掌柜的,您这鸡腿……有家乡的味道。”

说罢,提着食盒走了。

黄三勺看着他的背影,笑了笑,继续低头照看卤锅。

他不知道的是,那老汉出了门,在街角拐弯处,上了一辆不起眼的青篷马车。

车内,一个面容清丽的少女正倚窗看书,见老汉回来,抬眼问:

“福伯,买到了?”

“买到了,小姐。”

老汉将食盒递上。

“那家店叫‘三勺香’,只卖鸡腿,味道……确实不凡。”

少女揭开食盒,香气扑鼻而来。

她微微挑眉,用银箸夹起鸡腿,小小咬了一口。

细嚼慢咽片刻,她眼中闪过讶色:

“这手艺……不简单。”

“是啊,老奴在京都几十年,没吃过这样的鸡腿。”

福伯低声道。

“掌柜的是北齐口音,看样子,像是逃过来的北齐人。”

“北齐?”

少女若有所思。

她是范若若的贴身丫鬟,名叫青穗。

今日奉小姐之命,来寻些新鲜吃食——范若若近来胃口不佳,厨房变着花样做菜,她都只动几筷子。

青穗将鸡腿小心包好:

“回府吧,让小姐尝尝。”

同一日,东城侧街,济世堂医馆也悄然开张。

比起“三勺香”,这里更显冷清。

门面只挂一块木牌,上书“济世堂林素问医师,专治疑难杂症”,连个伙计都没有。

林素问戴着半张银质面具,坐在堂内,正翻阅一本医书。

他一身青衫,气质儒雅,若非那面具略显突兀,倒像是个读书人。

午后,终于有人上门。

是个中年男子,衣着普通,面色却苍白如纸,左手用布条层层包裹,隐隐渗出血迹。

他进门时脚步虚浮,眼神警惕地四下张望,见堂内只有林素问一人,才稍稍放松。

“医师……可治外伤?”

男子声音沙哑。

林素问放下书,抬眼看他:

“坐下,伸手。”

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