第125章 铁锅飘香，闲趣满堂（1/2）

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“不知道咱们刚刚准备的那些食材，老林能拿来做出什么样的美食招待咱们。”

马洋舔了舔嘴唇说道。

又是爬山，又是摘菜，又是抓家禽。

这消耗可不是一般的大，马洋这会还真有点饿的前胸贴后背的感觉。

“唯一可以确认的是陆总点名的那道铁锅炖大鹅。”

吴曦摸了摸下巴，脸上露出几分期待。

说着还下意识咽了下口水，脑海里已经浮现出铁锅咕嘟冒泡、鹅肉软烂入味的画面。

“小陆这铁锅顿大鹅点的好，咱们刚抓的那两只大鹅又肥又壮，肉质紧实，就该用大铁锅咕嘟咕嘟炖着吃，那才叫过瘾！”

身为纯正的东北汉子，马洋对铁锅炖大鹅这道菜，自然有着非同一般的情怀。

一口大黑铁锅，配上柴火慢炖，鹅肉吸饱汤汁，再贴一圈玉米饼子，那滋味，是任何精致菜肴都比不了的。

陆仁站在一旁，听着两人你一言我一语，嘴角勾起一抹淡淡的笑意。

其实他本人更偏爱粤式烧鹅，毕竟他在羊城可住了不少年头。

皮脆肉嫩、汁水丰盈的烧鹅，蘸上特制酸梅酱，一口下去油脂在口腔里化开，那是独属于岭南的风味。

有趣的是，山庄里的主厨老林厨艺精湛，最擅长的本就是粤菜。

无论是清蒸海鲜、白切鸡还是各式小炒，都做得地道正宗，堪称一绝。

按照常理来说，擅长粤菜的主厨，做一道正宗粤式烧鹅，本该是手到擒来的事。

可偏偏，老林不会做烧鹅。

不过不会制作烧鹅也不是不能理解。

粤菜菜系繁杂，厨师各有专攻，有人擅长海鲜，有人精于点心，未必样样精通，不会做烧鹅也算不得什么稀奇事。

但让人觉得哭笑不得的是，一位主攻粤菜的老师傅，不会制作烧鹅，反而会做东北菜中的名菜铁锅顿大鹅，这情况就有些滑稽。

这反差感，实在是让人有些始料未及。

而回到山庄的餐厅那边，他们是得知了公司的其他员工，刚刚也并没有闲着。

基本都被拉壮丁，前去钓了鱼。

这让马洋他们心里多少平衡了一些，不是只有他们被折腾就行。

拉开椅子坐下，包旭他们这些今日初次来明云山庄的人。

都跟马洋还有主厨老林当初第一次来时一样，很快就进入了昏昏欲睡的状态。

大概过了二十几分钟，一股浓郁醇厚的香气钻入众人的鼻腔之中。

那香味霸道又勾人，混合着炖得软烂的肉香、八角桂皮等香料的醇厚，还有一丝淡淡的果木柴火气息，层次丰富，直冲味蕾。

原本就饿得咕咕直叫的肠胃，瞬间被彻底唤醒，几个人几乎是同一时间睁开眼睛，精神一振，睡意全无。

“什么味儿这么香？”

“我去，这也太勾人了吧！”

大家伙儿都忍不住站起身，循着香味飘来的方向，一路走到餐厅旁的露天院子里。

然后就看见，主厨老林正系着半旧的围裙，在两口硕大的黑色铁锅前忙前忙后。

铁锅架在柴火灶上，灶膛里的木柴噼啪燃烧，旺盛的火苗灼烧着锅底。

锅里汤汁咕嘟咕嘟翻滚着，浓郁的汤汁包裹着大块的鹅肉，色泽红亮诱人，香气随着热气不断升腾，光是看着就让人垂涎三尺。

主厨老林动作熟练地翻炒着锅里的鹅肉，手腕翻转间，肉块均匀裹上酱汁。

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