第165章 让客人不断(2/2)
这辣椒味儿太特别、太勾人了,赵言这锅肉做法挺普通的,可味道却完全超出了所有人的想象。
光靠这一样调料,就够让吃饭这事儿变个样儿。
“东家,我看准成!”大柱立马竖起大拇指。
赵言看了看四周。
得到大伙儿的肯定,他心里也更有底气了。
想想以后,麻辣火锅店开得到处都是,就算餐饮行当竞争再厉害,火锅店还是能一直火、一直赚钱,这就足够说明问题了。
赵言活动了下肩膀,开口道:“行,那我们这就开始干,今晚不睡了,熬些辣椒牛油膏出来,明天一早就送梅花楼去。”
……
一晚上眨眼就过去了。
第二天,熬了一夜的赵言他们昏昏沉沉补觉到快中午,才带着几块已经凝固好的辣椒牛油膏,一路赶到梅花楼。
好久没见的康庆宗还是那么热情,直接把他请上了二楼包厢。
“赵兄弟,前阵子城里传得风风雨雨,好些人说你这次要垮,可我一直觉得你命里有福,果然让我说中了。”
康庆宗笑着让手下上了茶,压低嗓子说:“听说了没?三天前洪州府的盐运使董义远,因为勾结贼寇被抄家了,连知府大人都受了牵连,官帽都给摘了。”
“新来的知府是从京都城防大营调来的一位武将……”
赵言听了,眉毛一动。
董大人的事总算有结果了,他心里那块石头也算能落地了。
果然,洪州府的新头儿还是武将那边的人。这么一来,整个洪州府可就全是武将的天下了。
赵言喝了口茶,一脸无所谓,“朝廷里的事,跟咱有啥关系。上头的权斗那是神仙打架,我们这种小老百姓,只管赚钱养家就行了。”
“……”康庆宗深深看了他一眼。
他在安平这一带消息很灵通。
从赵言得罪董大人起,后面那些事,康庆宗心里都门儿清。
这一连串的事,也让康庆宗对赵言生出不少敬畏。
他可没忘,就在两三个月前,眼前这人还是个为了少交税来讨好自己的穷猎户,现在居然能和五品官扳手腕,还赢了!
虽说其中有霍、刘两位守备大人的关系,但赵言自己的能耐也不可小看。
康庆宗脑子转得快,见对方不想聊这个,就很识趣地换了话题:“赵兄弟真是谦虚。这次赵兄弟是不是又带了什么财路给我?”
赵言没直接拿出牛油膏,反倒先卖个关子,慢悠悠问道:“陈掌柜,最近梅花楼生意怎么样?”
康庆宗苦笑道:“实话跟你说,生意不怎么地。虽然三月春那会儿从别家抢了些客人,可眼看要入冬了,很多食材运不过来,像蔬菜、活鱼这些都涨价了。”
“而且我家厨子做了十几年菜,味道一直没变过,再好吃,客人也该吃烦了。”
“这不是快冬天了嘛,生意淡,我正打算送厨子去京都学几道新菜。”
赵言笑了几声:“哪用这么麻烦?”
“我现在就能给你酒楼添一批新菜,保准让客人不断!”
康庆宗端着茶杯的手停住了。
他一脸诧异,盯着赵言说道:“赵兄弟还会做菜?”
啪!
几块用棉布包着的牛油膏被拿出来,搁在桌上。
“这是?”
赵言站起来,认真说道:“这叫辣椒油膏,是我用牛骨、麻椒、辣椒,好几种调料熬出来的。做菜的时候放一点,就能让菜又香又滑,开胃得很。”