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第17章 风起海面(2/2)

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江成起身走到窗边,望着不远处的码头,忽然指着海边那片闲置的盐滩:“把盐滩清出来,用海盐拌蛤蜊肉,既能加快脱水,还能提鲜。再组织妇女们两班倒,白天晒,晚上用煤炉烘,注意控制火候,别烤焦了。”

他转头看向人群里的苏幕卿:“你去跟村里的妇女队长说,按件计工,多劳多得,烘干一斤给两毛钱补贴。”

苏幕卿立刻点头:“我这就去办,保证让大伙都有干劲。”

接下来的半个月,江湾村的海边热闹得像过年。盐滩上晒满了铺着纱布的蛤蜊肉,傍晚时分,煤炉的火光映着妇女们忙碌的身影,苏幕卿拿着theroter不时检查烘房温度,江成则骑着自行车跑遍周边村镇,收购农户家里多余的煤块和纱布。

有天夜里,烘房的烟囱突然堵了,浓烟往屋里灌,几个妇女慌得要往外跑。江成正好赶来,二话不说爬上屋顶,用铁钩疏通烟道,黑灰顺着他的中山装往下掉,直到烟顺利排出去,他才爬下来,只说了句:“继续烘,别耽误了工期。”

等这批蛤蜊肉按时送到外贸局,验货的干部尝了一口,当即拍板:“江成同志,你这干货比上次的还好吃!以后江湾村的海货,我们优先收!”

没过多久,县里的供销社主任亲自找上门,手里拿着一份合同:“江成,省里的罐头厂想跟你们合作,用你们的海货做罐头,销路包在我们身上。”

江成接过合同,仔细看了条款,指着收购价那条问:“主任,这价格能不能再提一成?我们村的海货都是精挑细选的,而且为了保证新鲜,我们专门修了冰窖,成本比别人高。”

供销社主任愣了下,没想到这个年轻村干部这么懂行。江成又补充道:“您要是同意,我们还能保证每月供应五千斤新鲜海货,而且可以派专人送货到罐头厂,省了你们的运输费。”

主任算了笔账,江成提的条件虽然让了步,但长期合作下来更划算,当即点头:“行,就按你说的办!”

合同签完的当天,江成就带着村民扩建冰窖。有人担心投入太大,江成却拿着图纸给大伙解释:“现在是夏天,海货容易坏,有了大冰窖,我们不光能给罐头厂供货,还能把新鲜海货运到省城去卖,那边的价格比县里高三成。”

他说到做到,雇了两辆解放牌卡车,每车装着裹着冰的海货,亲自押车去省城。到了省城的水产市场,刚把海货卸下来,就围过来不少商贩。有人嫌价格高,江成直接拿起一只活蹦乱跳的梭子蟹:“您看这蟹,都是刚从海里捞上来的,用冰窖存着,跟刚出水的一样。您要是买得多,我再给您让点利。”

商贩们尝了尝海货,确实新鲜,纷纷下单。没半天功夫,两车海货就卖光了。江成拿着钱,又去省城的百货大楼,买了十台缝纫机,拉回村里的加工坊。

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