第86章 惊艳评价（2/2）

王大叔凑过去一看，瞬间愣住了。盘子里的菜，通体发黑，墨色的地耳混杂着土豆和青椒，看起来就像一盘“发霉的家常菜”，卖相极差，任谁第一眼看到，都会觉得难以下咽。王大叔的眉头皱了起来，脸上露出了犹豫的神情：“凡哥，这……这就是新菜啊？看着有点吓人啊。”

阿泽在一旁连忙说道：“王大叔，你可别被外形骗了，凡哥做的菜，都是看着怪，吃着绝，你尝一口就知道了！”

王大叔犹豫了片刻，还是拿起筷子，夹了一小块，放进嘴里。下一秒，他的眼睛瞬间亮了，脸上的犹豫和嫌弃，瞬间被惊艳取代，嘴里不停念叨着：“好吃！太好吃了！这地耳吃起来脆嫩爽口，吸满了土豆和青椒的汤汁，一点土腥味都没有，还有一股独特的鲜味，太绝了！”

他狼吞虎咽地吃着，一边吃一边夸赞：“凡哥，你这手艺真是绝了，不管什么怪异的食材，到你手里，都能变成美味。这道菜，比上次的絮绒薯泥菌还要合我胃口，以后我天天来吃！”

林凡看着他满足的模样，嘴角扬起一抹浅淡的笑意，没有丝毫骄傲，只是平静地说道：“好吃就多吃点，不够再给你添。”他依旧是那副淡然的模样，哪怕得到了客人的高度认可，也没有丝毫膨胀，仿佛这只是一件再平常不过的事情。

【系统提示：获得1位食客“惊艳”评价，剩余9位。】

脑海里的系统提示音响起，林凡没有过多在意，依旧专注地做菜。对他而言，完成系统挑战只是顺带的事情，让客人吃到满意的菜，才是他最在意的。

接下来，进店的客人，几乎都和王大叔一样，初见墨耳土豆烧青椒时，都露出了嫌弃和犹豫的神情，可一旦尝了一口，就彻底被惊艳，纷纷给出了极高的评价。有人说，这是他吃过最好吃的家常菜；有人说，这地耳的鲜味太独特，再也找不到第二家；还有人特意打包几份，带回家给家人尝尝。

中午时分，小店已经坐满了人，门口的队伍依旧排得很长，甚至比昨天还要热闹。三层门被一次次推开，每一次开门，浓郁的香气都会瞬间喷涌而出，引得门口排队的人纷纷深吸鼻子，眼里的期待愈发强烈。

就在这时，食监所的工作人员再次上门了。还是昨天那两个穿着制服的工作人员，一进门，就闻到了浓郁的香气，脸上露出了无奈的神情。其中一位工作人员说道：“老板，我们又接到投诉了，说你家的香气还是太浓，影响周边居民休息，而且门口排队的人太多，存在安全隐患，你这整改，根本没起到作用啊。”

小雅顿时急了，连忙说道：“我们已经装了三层门了，真的已经尽力了，这香气是菜本身的味道，我们也没办法啊！”

阿泽也跟着附和：“就是啊，我们总不能不做菜吧，我们也是按要求整改的。”

林凡放下手里的锅铲，擦了擦手，走到工作人员面前，语气平静而诚恳：“抱歉，给各位添麻烦了。我们已经做了最大的努力，加装了三层密封门，尽量控制香气扩散，但这道菜的香气确实比较浓郁，我也没有更好的办法。后续我会尽量调整烹饪时间，避开居民休息的时间段，同时引导客人有序排队，避免出现安全隐患。”

他没有辩解，也没有抱怨，只是坦然地面对问题，主动提出解决方案，依旧是那副低调淡然的模样，不卑不亢，既不敷衍，也不刻意讨好。

工作人员看着林凡诚恳的态度，又看了看店里满是满意笑容的食客，无奈地摇了摇头：“好吧，我们也知道你尽力了。后续一定要注意控制，引导好客人排队，要是再接到投诉，我们就只能按规定处理了。”

“好，谢谢各位理解，我一定会注意的。”林凡点了点头，礼貌地说道。