第62章 温柔的服务（1/2）

苏晴看着她满足的样子，也拿起叉子，叉了一小块草莓蛋糕送进嘴里。

奶油在舌尖化开，带着清新的草莓果香，

甜度刚好卡在不腻的临界点，蛋糕体松软得像棉花，

却又带着恰到好处的湿润感，每一口都像是在吃云朵般轻盈。

这个味道……

确实比她想象中好太多。

不是那种廉价的甜腻，而是把水果的清新和奶油的醇厚融合得恰到好处，层次分明又和谐。

她又尝了尝碱水结，外皮带着微微的韧劲，

咬开后内里却很松软，独特的碱水香气混着麦香在嘴里散开，

咸淡适中，越嚼越有味道。

“晴晴，你快看！”

张萌忽然拿起桌旁一个小巧的藤编篮，眼睛亮晶晶的，

“这里面有湿纸巾、一次性手套，还有给戴眼镜的人准备的擦镜布呢！也太贴心了吧！”

苏晴顺着她的目光看去，店员正轻手轻脚地过来，

帮她们把空了的咖啡杯收走，还低声问了句：

“抹茶千层的甜度还合适吗？需要再帮您打包一份带走吗？”

每一个动作都透着恰到好处的周到，

既不会让人觉得被打扰，又能及时满足需求。

这种服务模式，确实刷新了她对烘焙店的印象。

不再是简单的买与卖，而是把顾客的体验细化到了每一个小细节，

从进店时的引导到用餐时的辅助，都透着专业的管理痕迹。

“江辰是真有本事啊！”

张萌一边用小勺挖着布丁，一边忍不住感叹，

“你说他怎么就能把一家面包店做得这么火？

从装修到口味再到服务，简直挑不出毛病！”

张萌完全沉浸在美食带来的愉悦里，嘴里塞着甜品，

含糊不清地说着对江辰的佩服，

丝毫没注意到苏晴握着叉子的手指，悄悄收紧了些。

江辰……

张萌叫得那么自然，仿佛她们谈论的只是一个随处可见的成功人士。

可只有苏晴自己知道，心里那点说不清道不明的滋味，

像被打翻的调味瓶，酸、涩、还有一丝连她自己都不愿承认的……

失落，正一点点在心底蔓延开来。半个月后，“甜时”总部的会议室里。

叶清欢穿着一身剪裁得体的浅灰色西装，

站在投影幕前，手里拿着激光笔，身后的屏幕上是密密麻麻的运营数据。

她脸上带着难以掩饰的振奋，但声音依旧沉稳专业：

“江总，这是‘甜时’过去半个月的整体运营报告。”

她点开数据图表，清了清嗓子：

“截止昨晚，十家门店半个月累计总营业额突破两千三百万！

平均单店日流水稳定在十五万以上，

星光广场店和中央商场店表现最突出，峰值分别达到了二十二万和二十万！”

“净利润率维持在百分之三十八左右，

远超行业平均的百分之二十五，主要得益于中央厨房统一配送降低的原料成本，

以及高复购带来的客流稳定性。”

“根据我们的监测，大威市已经出现了专门倒卖‘甜时’限量款蛋糕的黄牛，

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