第54章 我的布局从不含糊（2/2）

每一次，在他看来无比疯狂的操作，最后都被证明是神来之笔！

当初谁能想到城西那破地能翻倍？现在不也成了香饽饽？

王鹏看着江辰那双充满自信的眼睛，心里的慌乱突然就定了下来。

也是，跟着辰哥这么久，啥时候吃过亏？

这次，肯定也不会错！说不定这烘焙店真能做成全国连锁，到时候自己也是元老级人物了！

周末，江辰难得没去工作室，留在了家里。

“爸！妈！我回来啦！”

一个清脆的声音传来，江晓彤背着双肩包跑了进来，书包上的挂件叮当作响。

赵秀兰从厨房探出头，擦了擦手：

“晓彤回来得正好，你哥说今天亲自下厨，给咱们露一手。”

“真的？哥要做什么好吃的？”

江晓彤好奇地凑到厨房门口，鼻尖动了动，“好香啊，是甜点的味道吗？”

江辰拎着几个大纸袋从外面进来，里面装着黄油、面粉和各种新鲜水果，他扬了扬下巴：

“今天做烘焙，有戚风蛋糕、焦糖布丁，还有刚出炉的牛角包。”

“哇！太棒了！”

江晓彤兴奋地跳了跳，“我最爱吃哥做的焦糖布丁了，外面买的都没这个味儿！”

没多久，王鹏和王雪也到了。王鹏一进门就嚷嚷：

“辰哥！听说你要亲自烤面包？什么宝贝吃食，还得劳烦你动手？”

王雪跟在后面，笑着拍了他一下：

“就你嘴贫，赶紧洗手去，别耽误吃。”

厨房里的香味越来越浓，不是普通面包店那种甜腻的香精味，

而是黄油烘焙后的焦香混合着水果的清香，醇厚又清爽，勾得人直咽口水。

很快，江辰端着一大盘点心走了出来：

中间是个八寸的戚风蛋糕，上面铺满了新鲜草莓和蓝莓，奶油打得细腻顺滑；

旁边摆着几杯焦糖布丁，表面的焦糖泛着琥珀色的光；

还有一篮牛角包，金黄酥脆，轻轻一碰就掉渣。

“快尝尝，刚出炉的。”江辰招呼大家。

王鹏早就按捺不住，拿起一个牛角包，咬了一大口，酥脆的外皮渣子掉了一桌子。

“唔！！”

他眼睛瞬间瞪圆，含糊不清地说，

“我去！这也太香了！外皮脆得掉渣，里面还带着点韧劲，黄油味刚好，一点不腻！”

王雪切了一小块蛋糕，放进嘴里慢慢品尝，惊讶地睁大了眼睛：

“这奶油太绝了，一点不腻口，蛋糕体也松软得像云朵，配上草莓的酸甜，好吃到想把舌头吞下去！”

江晓彤挖了一勺布丁，眯着眼睛享受：

“这个布丁滑溜溜的，焦糖带点微苦，中和了甜味，比甜品店的好吃一百倍！

哥，你这手艺不去开店真是可惜了！”

江建国和赵秀兰也拿起点心尝了尝，老两口平时不爱吃太甜的，却也被这恰到好处的味道惊艳了。

“小辰，你这手艺啥时候练得这么好？”

赵秀兰看着儿子，满眼赞叹，“比小区门口那家烘焙店强多了。”

江辰放下手里的叉子，看着大家满足的表情，笑了笑：“我打算开家烘焙店。”

桌上瞬间安静了几秒。

“开烘焙店？”江建国愣了愣，放下手里的牛角包，“那可得不少心思吧？”

江晓彤兴奋地拍手：“好啊好啊！这样我就能天天吃哥做的蛋糕了！”

赵秀兰和江建国对视一眼，都看到了对方眼中的担忧。

“儿子，开店不容易，从选材到经营，啥都得操心，你可得想清楚。”赵秀兰忍不住叮嘱。

江辰知道父母担心什么，安抚道：“爸，妈，你们放心，我心里有数，不是随便开的。”

吃完饭，王鹏和王雪告辞回家。