第178章 酸汤肥牛，起死回生（1/2）

李承乾平躺在担架上，面色透着股灰败，额头上的虚汗把发鬓都打湿了。

李世民背着手在担架旁转圈，龙袍的下摆扫过地面，带起阵阵浮尘。

“苏牧，你快给看看，这孩子到底是怎么了。”

李世民的声音听起来有些焦躁，少了平日里的威严。

苏牧刚把那个空了的茶杯放下，慢吞吞地走到担架前。

他蹲下身，伸手扣住李承乾的脉门。

指尖传来的跳动显得急促而杂乱。

苏牧顺手翻开李承乾的眼皮看了看，又让随行的太医撬开太子的牙关，瞥了一眼那厚腻发白的舌苔。

“死不了，就是这心里憋屈太久，加上春季湿气重，内外一夹击，脾胃罢工了。”

苏牧站起身，随口给了结论。

“胡闹！”

一直跟在后边的太医令张阿茂忍不住了。

他年纪不小，胡须都白了一半，此时气得浑身乱颤。

“殿下明明是气血两亏，虚火攻心，需得用温和的药膳慢慢调养。”

“你这小辈口出狂言，说什么脾胃罢工，简直闻所未闻！”

苏牧斜了他一眼。

“要是你们能调养好，他至于在这儿躺着？”

“你们那些苦汤子灌下去，除了让他吐得更厉害，还能干啥？”

苏牧完全没把这位正四品的太医令放在眼里。

他转身看向李世民。

“陛下，这病得下猛药，用辣子和酸劲儿把体内的冷汗逼出来。”

“成了，人就能醒，要是信不过我，就让他们把人抬回去，继续灌那些烂草根水。”

李世民眉头拧成个疙瘩。

他看看气若游丝的儿子，又看看一脸淡然的苏牧。

“准了！”

李世民一咬牙。

“苏牧，你尽管施为，出了事朕担着。”

小兕子这会儿正躲在房青君身后，两只小手揪着房青君的裙角。

她怯生生地探出半个小脑袋，发髻上的铃铛轻轻响动。

“锅锅，大锅锅系不系要变臭惹？”

小丫头声音软绵绵的，带着明显的颤音。

“系子不想让大锅变臭，锅锅救救大锅鸭。”

苏牧笑着过去揉了揉她的脑袋。

“放心吧，等会儿锅锅做点好吃的，你大锅闻到香味儿就得蹦起来。”

苏牧走进灶房。

他从系统的储藏格里取出了一罐特制的调料。

那是大唐还没出现过的黄灯笼辣椒酱。

苏牧从冰桶里拎出一块上好的雪花肥牛。

那是系统奖励的极品，红肉中嵌着如雪花般的白油脂。

他手中的菜刀闪过寒芒。

咄咄咄！

刀锋与案板碰撞的声音极快。

肥牛被切成薄如蝉翼的片状，层层堆叠在盘子里，在夕阳下泛着诱人的色泽。

房青君主动走进来，挽起袖子想帮忙。

“苏先生，我能做些什么？”

苏牧指了指旁边洗干净的金针菇。

“把这些撕开，铺在碗底。”

灶火升腾。

锅底被烧得通红。

苏牧舀了一勺猪油滑入锅中。

刺啦一声！

猪油迅速化开，冒起细小的白烟。

苏牧抓起一把蒜末、姜末还有碎掉的泡椒，猛地丢进锅里。

一股强烈的辛辣气息瞬间炸开。

守在灶房门口的太医令被这味道一冲，连连咳嗽，眼泪都下来了。

“这……这成何体统！如此辛辣之物，岂是病患能食的！”

张阿茂捂着口鼻，大声抗议。

苏牧压根没空理他。

他舀起几大勺黄灯笼辣椒酱拍进锅里。

随着铁勺翻炒，原本乳白的猪油瞬间变成了明亮的金黄色。

这种黄色极其夺目，像是融化了的黄金。

倒入一大桶浓郁的高汤。

高汤沸腾，金色的浪花在锅里翻滚。

苏牧将焯过水的金针菇捞出来，铺在巨大的海碗底部。

接着，他把那盘薄如蝉翼的肥牛卷分批次推入滚烫的金汤中。

肥牛卷入水即熟。

白色的油脂在金汤里微微蜷缩，肉质变得鲜嫩挺拔。

苏牧动作极快，用漏勺把肥牛捞出，盖在金针菇上。

最后一步，他在肥牛顶端撒上青红尖椒圈、白芝麻和一小把青花椒。

另起一锅，烧热油。

油温到了冒烟的程度。

苏牧提着热油锅，稳稳地走到海碗前，手腕一抖。

刺啦——！

一股极其浓郁、带着攻击性的香气如潮水般涌出灶房。

热油激发了青花椒的麻、辣椒的辣以及芝麻的香。

那种味道不仅仅是香，它像是一柄利刃，能瞬间划开堵塞的口鼻。

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