第174章 眼界要放开!海运的好处(2/2)
魏征瞪着那碗里的东西,眉头拧成了死结。
那是他从未见过的食材,厚实、暗绿,表面还带着点粘稠的汁液,看起来并不美观。
苏牧舀了一勺浓白的汤头,淋在那些墨绿色的叶片上。
他顺手往里面丢了两块炖得酥烂的排骨。
“先喝口汤润润嗓子,再接着喷。”
苏牧把瓷碗往前一递,神色淡然得让人牙痒。
魏征本想拒绝,可那汤的香味实在太蛮横了,顺着鼻腔就往肺里钻。
那是排骨的油脂被彻底熬进水里后的醇香。
而在那股香味之下,还有一种能瞬间抚平燥热的清爽感。
魏征刚才喷得口干舌燥,此时嗓子里确实像火烧一样。
他哼了一声,接过瓷碗。
“喝就喝,老夫倒要看看你这弄的又是什么靡靡之食!”
魏征先是抿了一口汤。
入口的一瞬间,原本枯井般的味蕾猛地炸开了。
那鲜味极其厚重,却又不腻,像是在最炎热的午后突然跳进了一汪深潭。
他忍不住又喝了一大口。
鲜!
那是比生蚝更纯粹、比鱿鱼更厚重的鲜美。
魏征感觉到一股暖流从喉咙直冲胃部,紧接着那股暖意散入四肢百骸,让他每一根汗毛都舒服得缩了缩。
他甚至感觉到,自己仿佛站在无垠的海边,脚下是洁白的浪花,咸湿的海风正轻抚过他沧桑的老脸。
原本激昂的情绪在这碗汤面前,竟奇迹般地平息了下来。
这汤里,有大海的味道!
海的味道,我知道!
魏征愣住了。
他低下头,用筷子夹起一片那墨绿色的叶片。
咬下去,口感厚实,带着一点点微脆和滑腻,咀嚼间满是植物特有的清香。
“这是什么?”
魏征的声音小了很多,原本的怒气被这碗汤化解了大半。
苏牧斜了他一眼,慢悠悠地吐出两个字。
“海带。”
李世民一听,也顾不上看魏征吃瘪了,赶紧凑过来。
“海带?这名字朕听过,岭南那边的人似乎管它叫昆布?”
“那玩意儿不是用来入药的吗?怎么能炖汤?”
李世民一边说,一边顺手从苏牧手里抢过剩下的大半碗汤。
他咕咚喝了一口,眼睛亮得吓人。
“这味道……比朕的肉汤强了百倍!”
“魏大人,你刚才说这东西劳民伤财?”
苏牧拍了拍手上的炭灰,走到了魏征面前。
他随手一指旁边那个装满海带的麻袋。
“这些东西,是干的。”
“只要晒干了,别说运回长安,就是放上三年五载也不会坏。”
“一队马车就能拉上千斤,够上万人吃一顿,你告诉我,这叫哪门子的劳民伤财?”
魏征呆住了,目光在那些干巴巴的海带上扫过。
他刚才确实是钻了牛角尖,以为海里的东西都得像生蚝那样活生生地运。
“可是……这东西既然是海里的,长安百姓哪里吃得到?”
魏征还是有些不甘心,小声嘀咕着。