第166章 这是什么庄稼？（2/2）

“今儿没做的。”苏牧两手一摊，“正忙着种地呢。”

“种地？”

李世民一愣。

这御膳房的后院统共就巴掌大的一块地，能种什么？

他的目光顺着苏牧的身后看去。

下一刻，李世民的瞳孔猛地一缩。

那是……

一片郁郁葱葱的绿。

在这早春时节，御花园里的草都还没返青，柳树也才刚抽芽，这墙角的一片绿意，简直像是把盛夏给搬过来了！

那叶片宽大肥厚，生机勃勃，一看就不是凡品。

“这……”

李世民几步走过去，也不顾地上的泥土脏了龙靴，凑近了细看，“这是何物？朕怎么从未见过？”

长孙无忌也凑了过来，胖脸上满是疑惑：“看着不像麦子，也不像稻子。苏先生，这是哪儿弄来的奇花异草？”

苏牧从旁边拎起半桶水，慢悠悠地浇在那片地里。

“也不是什么奇花异草。”苏牧随口道，“就是一种能吃的庄稼，叫土豆。”

“庄稼？”

长孙无忌跟在后头，胖脸上的肉抖了两下，显然是不信。

他家里良田万顷，什么五谷杂粮没见过？

哪有庄稼长得跟杂草似的，叶子这么大，杆子还带毛。

“苏先生，莫要拿陛下寻开心。”

长孙无忌赔着笑，眼神却往苏牧身上飘，“这东西看着也就是喂猪的草料，怎能说是庄稼？”

苏牧没搭理这胖子。

他把手里的水瓢往桶里一扔，发出咣当一声响。

“爱信不信。”

苏牧拍了拍手上的泥灰，转身往灶房走。

“既然来了，也别闲着。正好前些日子存了点这玩意儿的果实，弄点给你们尝尝。”

李世民一听有吃的，原本那股子忧国忧民的愁劲儿稍微散了点。

他站起身，拍了拍龙袍下摆的土，冲长孙无忌使了个眼色，两人屁颠屁颠地跟进了灶房。

灶房角落的竹筐里，堆着十几个拳头大小的土疙瘩。

表皮黄褐，甚至还沾着点泥，看着跟石头没两样。

“这就是你说的庄稼？”

李世民拿起来一个，在手里掂了掂。

沉甸甸的，实心。

“看着倒是个实诚物。”

李世民用指甲掐了一下，里头露出一抹淡黄色的肉，并没有汁水流出来，反倒有些涩手。

苏牧从刀架上抽出一把特制的刀。

这刀刃口不是平的，而是波浪形的，跟锯齿似的。

“锅锅，这是什么刀鸭？弯弯曲曲哒！”

小兕子不知道什么时候钻了进来，趴在案板边上，踮着脚尖往上看。

苏牧把土豆洗净，去皮。

刀起刀落。

咔嚓、咔嚓！

那黄褐色的土疙瘩在波浪刀下变成了长条状。每一根都有棱有角，呈波浪形，看着就稀奇。

苏牧把切好的土豆条分成了两堆。

一堆用清水泡着，洗去淀粉。

另一堆切得更细些，也是长条，不过是直的。

起锅，烧油。

这回苏牧没省油，大半锅菜籽油倒进去，灶膛里的火烧得旺，没一会儿油面就开始冒青烟。

滋啦——！

那波浪形的土豆条下了锅。

油花翻滚，原本沉底的土豆条随着水分蒸发，慢慢浮了上来。表皮开始变硬，颜色也从淡黄变成了金黄。

一股子特有的焦香味飘了出来。