第138章：青山还会做饭？（2/2）

“好！”

随后一家人都在忙碌着。

只是李春红有些好奇，很多菜都弄好了，怎么不见李青山炒菜做饭呀！

“大姐，烧一锅温水，记得不要烧开。”

李青山又安排道。

“哦！”

虽然不知道李青山要干嘛，但是李春红还是得按要求做。

另外一边，李青山叮叮当当地剁着鱼肉。

鱼肉弄得差不多，李青山把饺子馅也拿出来，把饺子馅弄到鱼肉里面，然后用手一挤，形成一个圆圆的丸子，小心翼翼地放进温水里。

一个个白嫩嫩的丸子浮在水面上，随着水温慢慢定型，看着就诱人。

“这是丸子？”

李春红疑惑地问道。

“对！”

李青山头也不抬，手上的动作不停

看着那些圆滚滚的鱼丸，王桂华和苏暮鱼也忍不住凑过来看，眼里满是好奇。

等所有鱼丸都做好，李青山又把切好的肉片、土豆、地瓜、酸菜，还有各种青菜，整整齐齐地摆了一桌子。

然后把那锅温水倒进一口大铁锅里，放上姜片葱段，点上火。

做完这一切，他拍了拍手，冲着堂屋喊道：“好了，吃饭吧！”

“恩？”

李春红看着所有的食材都是生的，疑惑地看着李青山：“这...就可以吃了？”

“对！”

李青山笑着说道。

旁边的田卫民心里暗暗嘀咕：“这李青山该不会是故意的吧？”

“大姐，青山做的是火锅。”

火锅苏暮鱼吃过好几次，看着满满生食材，她就知道李青山做的就是火锅。

“火锅？啥是火锅？”

李春红一脸疑惑。

“大姐，火锅好吃！特别是下雪天吃火锅，格外舒服！”

李春玲带着田莹莹回来，听到李春红的话，连忙说道。

“不是让你炒菜吗？你怎么弄起火锅呢？”

王桂华走进来疑惑地问道。

“火锅吃着暖和，适合一起一家人团聚。”

李青山淡淡的说道。

“行吧，刚好下雪了，吃火锅也合适。”

王桂华看着窗外的雪花说道。

“妈，你们都吃过这个火锅？”

听到家人的对话，李春红更加纳闷了！她怎么感觉这不是她家呢？

“吃过，前几天经常吃。”

“好吧。”

既然王桂华他们都说好吃，李春红也没什么好说的，一会儿尝尝看。

“葱、姜、蒜、食盐，香油，都在这里呢，想吃自己加！”

“姐，姐夫，莹莹，想吃什么直接锅下，等煮熟了就可以吃了。”

“就像这样！”

李青山给李春红他们演示了一遍。

“就这样简单？”

看着李青山的演示，李春红眉头一皱，这白水煮了一下会好吃？

“大姐，你尝尝就知道了。”

李青山示意李春红自己试一下。

“好！”

李春红半信半疑地接过筷子，夹起一片肉卷，学着李青山的样子涮了涮，蘸了料汁，小心翼翼地放进嘴里。

肉卷鲜嫩多汁，带着料汁的香味，一点都不柴，好吃得让她眼睛一亮。

“怎么样？好吃吗？”

旁边的田卫民好奇地问道。

“还……还不错！”

李春红说着，又夹起一片肉，这次的动作快了很多。

田卫民见状，也赶紧拿起筷子，夹了一块鱼丸放进锅里。鱼丸煮得鼓鼓的，咬开一口，鲜美的汁水瞬间溢了出来，满口鲜香。

“好吃！这鱼丸太好吃了！”

田卫民忍不住赞道。

“我也要鱼丸！”

田莹莹举着小筷子，嚷嚷着。

“好好！给你！”

李青山捞了一些鱼丸给田莹莹。

一时间，桌子上热闹起来，大家你一筷子我一筷子，往锅里下着喜欢的食材，吃得热火朝天。

屋外雪花飘飘，寒风呼啸；屋里热气腾腾，欢声笑语。

田卫民也吃得不亦乐乎，早就把“少喝点”的话抛到了九霄云外，拉着李青山的胳膊喊着要喝酒。

李青山看着一家人吃得眉开眼笑的样子，嘴角的笑意怎么也藏不住。

这才是过年该有的样子啊！热热闹闹，团团圆圆。