第479章 怪不得凤英这么高兴(1/2)
赵红梅闻言,也抬头看过来,高兴喊人:“婶子,你来了。”
王凤英拉过凳子,用袖子把上面的油擦干净,“嫂子,你坐。”
陈桂兰笑着道:“我过来帮海珠布置婚房,刚下船,想着过来看看。”
锅里正煎着一屉饺子,油花子嗞嗞作响,底壳的焦香味直往鼻子里钻。
旁边的食客早等得不耐烦,伸长了脖子往锅里瞅。
“王大姐,饺子要糊了!”
“哎哎,来了来了!”王凤英回过神,赶紧把视线拽回来,一边翻饺子,一边招呼陈桂兰,“嫂子,你先坐一坐。”
陈桂兰:“你不用管我,先忙你的。”
陈桂兰坐在摊子后头,仔细看了摊子的情况。
是摊子,其实已经颇有规模。
一口大平底铁锅,旁边架着一个铁皮炉子,炉子上温着一大桶凉茶,砖红色的汤水咕嘟咕嘟冒着热气,酸甜的气味和煎饺的香气混在一起,隔着五步远就能把人招过来。
摊子前头排着七八号人,有穿旧背心的装卸工,有拎着皮包的老板,还有两个扎马尾的年轻姑娘,踮着脚尖往里看。
赵红梅负责收钱。
她站在一个折叠桌后头,面前摆着一个搪瓷碗,碗里整整齐齐叠着钱。
旁边放着一本厚厚的记账本子,铅笔头夹在耳朵上。
客人报数,她收钱找零,嘴里报着数,手上的动作利极了,半点不拖泥带水。
陈桂兰还记得重生后第一次见赵红梅。
胆社恐,跟陌生人话都不敢看人家的眼睛,声音的不仔细听都听不见。
眼下这姑娘收钱找零,一长串都不带喘息了,嗓门还大。
没办法,批发市场人太多了,各种声音此起彼伏,声音不大根本听不到。
陈桂兰还没来得及往摊位后头坐稳,又来了一拨人,每个人手里拎着个搪瓷缸子,嗓门大得能盖过市场里所有的吆喝声。
“王大姐!两份煎饺!”
“我要三份,麻烦给多铲一铲底壳!”
“凉茶来一碗,大碗的!”
王凤英一只手颠锅铲,一只手掀锅盖,嘴里还不停地应声:“来了来了,别急,一锅一锅的,急也急不出来!”
陈桂兰见她们忙不过来,抄起旁边的围裙系上,走到凉茶桶旁边,抄起舀勺,冲排队的人扬了扬下巴:“要凉茶的来这头,要煎饺的在那边排,别挤在一块。两种都要的,不动,把搪瓷缸给我就成。”
声音不大,但稳当。
人群里不知道谁应了声“哎”,自觉拆成了两队。
市场里什么人都有,摸得准场子的人,天然就压得住气场。
这一波客人,前后不到二十分钟,全打发完了。
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