第73章 製盐（1/2）

“怀道，阿耶在这里提醒你，关於你李叔在课堂上讲的內容，不得对其他人说，即便是某也不行，只能烂在肚子里。”秦叔宝想到儿子作为太子伴读，到时候肯定是要跟太子一起上弘文的课，李名博身份特殊，讲的內容肯定是一千三百多年后的知识，这些东西只有太子知道，他们即便一起学，也只能自己懂，不能外传。

“是，孩儿谨听阿耶的话。”

“一定要认真听你李叔的课，如果让某听到你不认真听讲，回来看某不打死你。”

同样的事情也在怀德坊程咬金府上上演。

不过，程处默同志就没有秦怀道这么幸运了。

程处默只能坐在一边看著阿耶吃著烤鸭，喝著那透明的玻璃瓶里装的酒。

程处默同志坐在一边，闻著酒香扑鼻而来，不断地吞咽著口水，却不敢伸手。

可能是程咬金被看得有些於心不忍，夹一块烤鸭递给嫡长子。

程处默同志这才品尝了一块。

闻一闻，一股肉香扑鼻而来，外表鲜红，咬了一口，外酥里嫩，鲜嫩多汁。

程处默瞬间吃完，看著案几上的一盘烤鸭。

“这东西是弘文府上做出来的，將来有的是机会吃。”程咬金说道。

“阿耶，什么意思”程处默听到將来有机会吃，一下来了精神。

“明天一早，你去你秦伯父府上，找怀道，在平康坊找一个地块，要大的，跟弘文咱们三家开一家烤鸭店，专门卖这种烤鸭，要认真些，陛下在里面可是还有参与，这是陛下的旨意，如果办得不好，我打断你狗腿。”

这么说来，將来自己想吃多少就吃多少

程处默同志一听，想到將来每天吃著这样的烤鸭，前途一片光明。

“放心阿耶，保证办得好好的！”

李名博送走了客人，莲花也过来。

李名博把李世民同意她当自己娶她当妻子，而且身份已经转为良家子的事情告诉了莲花。

“妾身谢郎君的厚爱。”莲花一听，红著眼眶躬身说道。

“日子定在九月初三。”

古代娶妻可不是纳妾，娶妻可是要走六礼什么的，麻烦得很。

不过好在这事有翼国公的妻子孙氏，国公夫人帮忙。

李名博带著莲花回到了书房。

李名博坐下来，拿著原子笔写了起来。

这是製盐之法。

自己將来要开烤鸭店，需要大量的盐。

而现在的唐朝的盐，就是那精盐，没有达到要求，里面还有许多杂质，味道苦涩，还有毒，影响口感。

所以，李名博要製盐。

做法也简单，融化、过滤、蒸煮、凝固。

画了工具，让管家赵老去打造，再买一些看起来有毒的矿盐回来。

先要试验一下成不成，再递交给李世民。

唐代食盐主要有海盐、井盐、池盐还有颗盐。

海盐也就是海水晒的盐，主要產自江淮沿海地区；

井盐就是地下滷水钻井汲取，主要產自剑南道；

池盐，就是地表咸水湖自然蒸发或采晒的盐，主要產地河东地区。

还有一种叫崖盐或者叫石盐，其实是矿盐，主要產地有西北的灵州寧夏盐池山，西南的嶲州四川盐源。

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