第496章 九折（2/2）

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他捞起一勺浓稠的、乳白色的米粥，粥里裹着几片雪白的鱼片，在勺子的凹面上微微颤动，边缘被米粥的热度烫得有些卷起，露出里面更白更嫩的鱼肉，老板把勺子放低，让粥慢慢地流回瓦罐里。

再往前走，面馆一家接一家。

拉面、刀削面、手擀面，每一种面都有自己的店，自己的招牌，自己的和面、揉面、煮面、调汤的师傅。

拉面店的门口有一口大锅，锅里的水在沸腾，白色的水雾从锅口升起来，把站在锅前的拉面师傅的脸遮得若隐若现。

师傅的手里攥着一团揉好的面，两只手向外一拉，面就被拉长了，对折，再拉，再对折。

刀削面店的师傅手里托着一团面，另一只手拿着一把弧形的铁片，铁片从面团上削过，一片一片的面叶从面团上飞出去，在空中划出一道弧线，落进滚烫的锅里。

每一片面叶的大小和厚度都差不多，薄的地方几乎透明，厚的地方有嚼劲。

素菜馆也有很多家，每家素菜馆的门口都摆着翠绿的时蔬或豆腐，菠菜是整捆整捆地摆着的，根部的泥土还没洗掉，叶片上还挂着清晨的露水。

这么多的鱼片粥店，她马上联想到进来时看见的那座横亘在两山之间的大坝。

她推门走进一家粥铺，找了个靠窗的位置坐下。

窗户是朝南的，阳光从玻璃外面照进来，在桌面上铺开了一片亮黄色的光斑。

“老板，来碗鱼片粥”。

“好嘞！”小老板应得爽快，他转身，从大瓦罐里舀出一碗热气腾腾的粥。

长柄木勺在瓦罐里转了一圈，兜住了最上面那层最稠的米汤和底下沉着的鱼片，手腕一翻，粥就流进了碗里。

他撒上一把葱花、几丝姜末，端上来的时候还特意嘱咐了句“小心烫，刚出锅的”。

徐小言尝了一口，入口鲜甜，鱼片嫩滑，牙齿不需要用力，舌头轻轻一顶，鱼片就散开了，米粒熬的很软糯。

徐小言一边慢慢喝着，一边打量着这家小店。

不大，七八张桌子，墙上贴着付款码和一张泛黄的价目表。

她注意到价目表口就能看清。

纸上写着：“本店可代订购食材，九五折”后面还跟了一行小字，写着具体的操作流程和适用范围。

“老板”她指了指那张纸，声音不大，但足够让正在擦灶台的小老板听到“这个九五折是什么门道？”

老板正在擦灶台，他手里拿着一条湿毛巾，在灶台上来回擦着，把那些溅出来的粥渍和油点一点一点地抹掉，动作不快，但很仔细。

听到徐小言的声音，他抬起头，笑了一下“哦，那个啊”。

他把毛巾叠了一下，换了个干净的面，继续擦“咱们庆市有个交易中心，你逛过来的话应该瞧见了，就在北边”。

他用手里的毛巾朝北边的方向指了指“只要是注册在案的店铺，都能在那里以市价九折订购米面、鱼获和各类蔬菜，当然，其他东西，比如像调料、纸巾那些，就没这个优惠了”。

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