第92章 国宴级降维打击，全院邻居集体「真香」！（1/2）

就在眾人忙得热火朝天的时候。

陈大炮却悄悄退出了主战场。

他像做贼一样，从怀里掏出那个一直贴身揣著的小网兜。

溜到墙角那早就预备好的小煤油炉旁。

上面坐著个巴掌大的紫砂小锅，火苗子调得只有豆粒大。

网兜打开。

六只巴掌大的九孔鲍鱼，静静地躺在里面。

这是真正的极品。

只有在最危险的礁石缝隙深处才能找到。

陈大炮用小刷子小心翼翼地刷洗著鲍鱼的裙边，那动作轻柔得简直不像是个杀猪的。

切了几片带来的风乾老火腿，扔进去提鲜。

两片老薑，一两滴花雕。

盖盖，文火慢吊。

没一会儿，一股子醇厚、鲜甜，完全不同於大锅爆炒那种霸道的香味，悄悄地飘了出来。

林秀莲正挺著大肚子，坐在一旁的小马扎上摇蒲扇赶蚊子。

闻到这味儿，她吸了吸鼻子，眼睛亮晶晶的：“爸，这什么味儿好香啊……”

陈大炮板著脸，咳嗽了一声，故意把嗓门压低：

“咳……那个，捡剩下的下脚料，不值钱的玩意儿。”

“那边大锅里又是油又是辣的，你身子重，受不住那个衝劲儿。”

“这个……也就是给你清清口，將就著吃点。”

说著，他揭开盖子。

汤色清亮如茶，鲍鱼肉微微捲曲，像是一朵盛开的白玉花。

“下脚料”

林秀莲虽然落魄了，但那是见过世面的。

九孔鲍当清口的白开水

她看著公公那张被烟燻火燎得黑红的脸，还有那躲闪的眼神。

心里猛地一酸，眼眶瞬间就红了。

什么下脚料。

这分明是公公冒著摔断腿的风险，特意给她这个儿媳妇寻摸的“独食”。

“爸……这太贵重了，您也吃一口。”林秀莲声音带著颤音。

“我不爱吃这软趴趴的东西！没嚼劲！”陈大炮一摆手，甚至有点不耐烦。

“赶紧趁热吃了！別让別人看见，省得那帮碎嘴婆娘又说閒话！”

看著儿媳妇乖乖喝汤，陈大炮这才鬆了口气。

转身，大步流星回到院子中央。

气场全开，杀气腾腾。

三口直径一米的大铁锅，呈“品”字形架起。

“火！给老子烧旺点！要把锅底烧穿的那种！”

轰！

油锅里的热油瞬间冒烟。

葱姜蒜末倒进去，发出“滋啦”的一声巨响，爆香的味道瞬间冲天而起。

第一口锅，爆炒响螺片，火苗子窜起三尺高，映红了半边天。

第二口锅，香辣蟹块，大把的干辣椒和花椒撒进去，呛辣鲜香的味道霸道得像是要把人的天灵盖给掀开。

第三口锅，杂鱼贴饼子，酱香浓郁，咕嘟咕嘟冒著泡。

最后。

陈大炮让人把晒鱼乾用的那个直径一米多的大竹簸箕给搬了过来。

铺上洗乾净的芭蕉叶。

“出锅！”

哗啦！

红彤彤的螃蟹、金黄的龙虾块、雪白的螺片、酱色的杂鱼……

分门別类，码放得整整齐齐，像是一座海鲜堆成的碉堡。

隨著最后一道滚烫的热油，淋在最上面的葱丝和清蒸石斑鱼上。

滋——！

那股子复合到了极致的鲜香味，呈爆炸式向四周扩散。

海风一吹。

这股味道就像是长了眼睛，越过了家属院的围墙，穿过了那片防风林，直扑沈家村。

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