第55章-藕圆三吃（1/2）

我是那个意思吗你就给我打折

直到坐到餐桌上的时候，刘文浩还没想明白，自己明明是来找茬的，怎么就莫名其妙的收到了好人打折卡。

他对猫其实没意见，他自己家里还养著一只流浪猫呢，只是觉得猫在饭店不好而已。

不过仔细想想……到底什么猫还让给刷牙

这得是什么绝世好猫

偷偷瞄了一眼趴在收银台的警长，怎么办好想擼……

感觉到一道人影闪过，刘文浩回过神来，就发现江澈离著自己很近。

两人之间隔著透明的玻璃，从他坐的这个位置，几乎可以看到厨房里的一切。

明厨亮灶！

玩这么大

刘文浩的瞳孔急剧收缩，熟悉餐饮行业的他再清楚不过，不是有绝对自信，是不敢这么搞的。

大饭店可能还好一些，像是一般的街边苍蝇馆子，他们那后厨的情况，只有你想不到，没有他们做不到。

还有那些专做外卖没堂食的店，別看，要命。

他不由认真的看向刚洗完手，已经开始忙活的江澈。

江澈正在切藕丁，削了皮的九孔嫩藕，先切片、再切丝、再切丁，藕丁放盐杀水。

里脊肉7成，板油3成，最標准的73开，切丁、剁馅。

这……

刘文浩已经不知道该说些什么，他的摄像机还在工作，但他却实在找不到有什么点可说的。

该说不说，这个年轻的厨师比自己老爸还要爱乾净，就算是自己老爸，也都是做完菜才收拾后厨，哪像这位，一边做一边收拾……

他眼睁睁的看著江澈將肉馅分成了两份，然后分別放调料，其中较少的那一盆只放了蛋清又放了切碎的银耳，较多的那一盆则是全蛋加剩余的蛋黄。

好傢伙，丁腈手套都戴上了

这个材质弹性好、不粘手，比普通pe手套更贴合手部，也更卫生他是专门研究过的。

那自己老爸用手捏了那么多年的丸子算什么

不过这个丸子捏出来，似乎比老爸做的看起来更光滑

江澈不知道窗外的刘文浩，心里已经转过了多少个想法。

他现在正享受著捏丸子的乐趣。

手套的手心位置沾一些清水，小攥一把馅料一挤，再用勺子一挖，一个直径约 3厘米的圆子就做好了，不一会儿就能做满满一案板。

就在这时，学生们也乌央乌央的赶了过来，原本显得冷清的小店，一下子就充满了人气。等江澈一开火，烟火气也就跟著出来了。

三口大锅，一口油锅，一口蒸锅，一口炒过料的红烧锅。

红烧锅他预定好的顺序，基本可以保证三种丸子同时出锅。

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