第205章 勛贵家也不富裕(1/2)
第205章 勛贵家也不富裕
荣显自无不可,花生早已扩產无数倍,往后挑两个庄子专人侍弄便够。
他笑著摆手:“不用了不用了,看把母亲小气的。”
见张初翠又要开口念叨,忙转了话头:“再有半月花生该长足了,到时挑饱满的留种,送万斤进宫,自家留万斤食用,余下的母亲看著安排便是。”
“进宫不急。”
没想到张初翠当场就否决了,她抬手按了按眉心,压著声音道:“先在庄子里侍弄个几年,摸清了门道,有了稳定收成再说。”
荣显恍然,他自然从善如流,勛贵人家行事自有一套权衡利弊的处事方法,按著这般稳妥的规矩行事,总不会出错。
“张妈妈!”张初翠扭头冲立在一旁的张妈妈吩咐道:“让人把庄子看紧了,里里外外都盯严实些,谁要是敢吃里扒外,偷偷把种子泄露出去,或是往外传种植的法子,不用多问,直接拖下去打死,半点疏漏都不能有。”
“大娘子放心,一直盯著吶!”张妈妈连忙应下,神色郑重。
她自然清楚这花生的金贵,打从种下起,就没敢鬆懈过半分,早让人把庄子守得严严实实。
“但也不至於吧而且咱家也吃不完。”荣显哭笑不得,实在觉得母亲太过紧张。
“你不是说这花生能榨油”
张初翠瞪了他一眼,语气篤定,“到时候先留出足量的好种子,再留够咱们自家用的,剩下的全拿去榨油,这可是实打实的好处。”
“那要是有別人家来討要种子或是花生,该怎么办”荣显又问。
张初翠一副理直气壮的模样,张口便来:“初种未稳,品种尚需改良,恐予之难成活,误了你家的田亩。”
她这般斤斤计较的模样,让荣显有些无语,在他看来,花生说到底不过是杂粮类,倒也犯不著这般严防死守。
可既然母亲这般在意,他也懒得爭辩,左右也不是什么要紧事,便隨她去了。
荣飞燕倒是摸透了哥哥的心思,也跟著劝道:“二哥哥,花生不是良种,朝廷未必会愿意推广,就算真传出去了,也不过是白白便宜勛贵跟世家。”
荣显嘆了口气,仔细想想,妹妹说的也確实有道理,可花生这般作物,真的值得朝廷费心推广吗
显然是不可能的,就算朝廷真的打算推广,普通人家也未必会买帐,终究还是不会愿意浪费珍贵的土地去种杂粮。
“行,回头我便把花生榨油的法子写给母亲。”荣显鬆了口,不再纠结。
张初翠顿时喜笑顏开,眉眼间满是欢喜。
要知道大周的油向来金贵,便是勛贵人家,平日里用起油来也得精打细算,格外惜用。
芝麻產油量低且需良田精养,菜籽也需占用口粮田,量產受限,猪油仅逢年节或宴饮多用,日常靠素油。
便是他们伯爵府,日常炒菜也向来少油,饭菜多以燉、蒸为主,只有宴请宾客的时候,才会多放些油撑些排场。
至於芝麻油,就更是金贵得很,平日里只敢用来给菜餚提提香,压根捨不得用来炒菜。
府里的油脂还得专门登记入帐,由专人管控著,半点不敢隨意浪费,实打实算得珍贵食材。
如今家里有了这能榨油的花生,以后不管是留著自家吃,还是拿去送给亲友做人情,都极为划算,所以她才会这般上心,把花生看管得这么严实。
“张妈妈,你帮我记著点。”张初翠转头又对张妈妈吩咐道,“回头挑最好的花生留种,次一等的挑出一万斤,按著寻常做零嘴的法子,做成盐渍、晾晒的乾货,等主君回家后,便让他带著这些乾货去走动走动,剩下的花生,全拿去榨成油。”
这些安排她早就盘算好了,如今说给荣显听,也不过是让他知晓一声。
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