第12章 厂长召见，这个食堂你敢接吗！（2/2）

“我找江源同志。李厂长请他去办公室一趟。”

厂长！

李卫国厂长亲自召见一个刚来不到半个月的学徒

所有人都用一种活见鬼的眼神看著江源。

也是，就凭江师傅那手出神入化的厨艺，被厂长看重，不是迟早的事吗

孙铁牛更是激动，猛地一拍江源的肩膀，压低声音吼道：“小子！你的好日子来了！肯定是厂长要提拔你！”

在眾人瞩目的焦点中，江源脱下白大褂，整理了一下衣领，跟著陈秘书走了出去。

厂长办公室在行政楼的三楼，装修很简朴，一张办公桌，几张待客沙发，墙上掛著一幅艰苦奋斗的书法。

面容儒雅的中年男人正站在窗前，负手而立。

转过身，脸上带著温和笑意，丝毫没有领导的架子。

“你就是江源吧”

正是红星轧钢厂一把手，李卫国。

“厂长好。”江源微微躬身，表示敬意。

“坐。”李卫国指了指沙发。

“不用紧张，就当是长辈跟晚辈聊聊天。”

“昨晚的对决，很精彩。”

李卫国开门见山：“我也在人群里，你的那个钵钵鸡，我看了一眼，很有想法，也很有章法。”

江源心里微动，原来昨晚他就被注意到了。

“厂长过奖了，只是一些上不得台面的小玩意儿。”

“不。”李卫国摆了摆手，眼神变得锐利起来。

“能在那种情况下，想出公开对决，用手艺说话的法子，这不是小聪明，这是大智慧。

能在菜品上不断推陈出新，征服所有人的味蕾，这也不是小玩意儿，这是真本事！”

李卫国的话，让江源有些意外，原以为对方只是想提拔自己，或者让自己当个私厨。

可现在看来，这位厂长的格局，远比他想的要大。

“小江啊。”

李卫国话锋一转，走到窗边，指著远处一栋孤零零的二层小楼：“看到那栋楼了吗”

那是一栋破旧的建筑，墙皮剥落，看起来已经被废弃了很久。

“那是我们厂的三食堂。”

李卫国带著无奈：“以前是给夜班工人和家属们准备的，后来因为管理不善，菜品又差，一直亏损，去年就关停了。”

江源静静地听著，心中隱约猜到了什么。

李卫国回过头，目光灼灼地盯著江源。

“我今天叫你来，不是要提拔你，也不是让你给我开小灶。”

“我是想给你一个任务，一个机会，也是一个天大的担子！”

“把那个半死不活的三食堂交给你，让你去承包！自负盈亏，独立核算！”

“你，敢不敢接！”

承包！

这个在1980年，这个词汇，从一厂之长的口中说出，还是让江源有些意外！

一个亏损的食堂，在別人眼里或许是烫手的山芋，但在他看来，这是一个广阔无垠的舞台！

一个能让他肆意挥洒前世所学，建立自己美食帝国起点的完美平台！

江源从沙发上站起身，没有丝毫犹豫，对著眼前这位魄力惊人的厂长，深深地鞠了一躬。

抬起头，眼中是前所未有的光亮。

“厂长！”

“我敢！”