第112章 准备过年(2/2)
杂质下沉,初步变清,完全达到了初步酿造的標准。
隨后就开始过滤压榨。
里面所有的杂质都过滤出去。
先用粗麻布,后用细纱布过滤了两遍。
又重新装进了发酵坛之中。
这些酒还需要二次发酵。
然后直接扣上大碗进行水封。
水封好后算了算。
现在这些已经剩6000多斤了。
刚开始可是1万多斤的水果,加上不少的冰糖。
得酒率也还行,不上不下。
直接用灵泉水做的水封了。
因为书上来说,为了防止细菌,还得7天换一次水。
灵泉水应该就没这个烦恼。
等到酒液完全透亮,没有气泡后,二次酿造就算成功。
这次就不用经常盯著了,只要保持温度就行。
一下子又到了五六年年底。
今年过的是真快,也没发生过多少大事。
除了秦淮茹生了个孩子,阎家的斗志斗勇之外。
院里边还是挺平静的。
阎解成这次也很是听话。
一次也没出现过。
跟许大茂喝酒的时候,听许大茂说,他已经在厂里租到了宿舍。
虽然是个6人间,环境很差。
但是便宜,在宿舍住著,年前是不回来了。
很快就到了年底。
李建国领了轧钢厂的过年福利。
和瑶瑶一起到了李家。
李母迫不及待的问了起来。
“建国,调理的怎么样了是不是那个医生不行啊
要不然咱们就换一家吧。”
“妈,这个就得慢慢的调理。
医生不用换了,人家的祖上据说还是御医。
放心吧,绝对没问题的。”
隨后又跟老爸和哥哥简单的聊了聊。
了解一下他们的情况。
家里人都挺好的,哥哥也升二级工了。
嫂子又怀了二胎。
李建国一听这才对啊。
这才是正常家庭生孩子的节奏。
秦淮茹五六年不生,这怎么说的过去
隨后也没在家吃饭。
就和瑶瑶直接回了95號院。
走进院內就看见阎解成在倒座房贴对联。
李建国赶紧的凑了上去。
“解成,你回来了。”
“建国哥,这不是放假了吗
宿舍里面的人都走了。
我待著也没什么意思,所以就回来了。”
“嗯,回来也好,解成,你可得小心呀。
这两天可別喝醉了,也別吃家里的东西。
小心给你下安眠药。
晕了可就让你爹有了可乘之机。”
阎解成听到这,脸色立马黑了。
直接冲向厕所,扣嗓子眼去了。
李建国和瑶瑶对视一眼,都乐开了花。
走到中院,阎老抠乐呵呵的在桌子上写著对联。
李家的门口,对联已经拿浆糊贴好了。
“阎老师,一年又一年的过得可真快。
你家今年可是有个大喜事。
是三职工家庭了,可得多炒几个菜。”
“建国,別嘲笑三大爷了。
解成是怎么回事,你又不是不知道。
我又去看仓库了,一天天过的紧紧巴巴的。
还庆祝什么呀照常来就行了。”
“阎老师,可不能这么说,三职工可是个大事。
別人家可没有这么多有工作的。”
“唉,可別捧我了,咱们院里有钱人可多的是。
他们只是不捨得花钱买工作,也没逼到那个份上。
真想买个工作,还是挺容易的。”