第159章 超市和药店（2/2）

他脚步轻快地朝家走去，心里琢磨著，等城西那几个门面的租客联繫时，也得这么干脆才行。

秦閒寧可房租稍微减少一点，也不想多那点麻烦事。

想到城西那几个还空著的门面房，秦閒心里盘算的人选，第一个冒出来的就是堂弟陈光华。

这小子学烧烤也有小半年了，不知道现在手艺到底练得怎么样，店里那些醃料、火候、招呼客人的门道，摸清楚了没有。

光在別人店里打工，终究不是长久之计。

他一边往家走，一边摸出手机，翻到了陈光华的號码拨了过去。

电话响了好几声才接通，那边传来陈光华略带喘气的声音，背景有些嘈杂：“喂，哥！哎呀，正说这两天给你打电话呢，还没来得及。恭喜啊哥！听说嫂子生了个大胖小子！”

听著弟弟连珠炮似的道喜，秦閒脸上露出笑容：“都挺好。你这气喘吁吁的，干嘛呢”

“正准备出门去店里呢，晚市备料，事儿多。”

陈光华的声音里透著忙碌，但精神头很足，“哥，你咋想起给我打电话了有啥事不”

“没事就不能找你了”

秦閒笑骂一句，转入正题，“主要是想问问你，在烧烤店学得怎么样了手艺能出师了没自己撑个摊子，心里有底没有”

电话那头沉默了两秒，陈光华的声音认真了些：“哥，不瞒你说，手艺这东西，我觉得七八成是有了。醃肉、调味、烤的火候，师傅都放手让我弄了，客人反响也不错。但要说自己干……”

他顿了顿，“里头琐碎事太多了。进货渠道、成本控制、还有怎么招呼人、怎么应对那些喝多了的客人，这些光靠手艺不行，得经验。我琢磨著，再扎实干半年，把这些门道都摸熟透了，再想自己单干的事。”

秦閒听著，心里点了点头。

光华这小子，比以前踏实了，没被一时热情冲昏头，知道深浅。

“这么想是对的。生意没那么简单，光有好手艺不够。”

他肯定了一句，隨即看似隨意地问道，“要是让你自己干，你有没有想过，店开在哪里比较合適是找现成的转让铺子，还是找个乾净的空门面自己弄”

陈光华显然没料到堂哥问得这么具体，愣了一下，才老实回答：“这个……还真没细想过。估计得找现成的吧自己弄门面，装修、搞手续太麻烦了，而且好地段不一定有空铺子。”

“嗯，也是。反正你心里有这规划就行。在店里多留心，不光是烤串，进货单子、流水帐目、怎么跟食药监打交道，都留心学学。真打算干了，跟哥说一声。”

“知道了，哥！谢谢你惦记著我！”陈光华的声音有些感动。

“行了，快去忙吧，別耽误你干活。”秦閒掛了电话，人也走到了自家楼下。

回家后，穀雨见他一脸的笑意，就知道谈的挺成功的。

“门市租出去了”穀雨隨口问道。

“租出去了，一家开超市，一家开药店。都是能长久的买卖。也不会又那么麻烦。”

“那就好，那城西那边的门店现在什么情况了。还没开始出租吗”

秦閒笑了笑，“城西那边的三间门店，我打算给光华留一间，一开始帮他一把，后面再跟他收租金。其他几间也有人联繫了，我都放在周末谈。”

秦閒接过穀雨手里的孩子，笑著问道，“对了，房租都打到你卡上了吧，刚刚我也没给你打电话。”

穀雨手机也没看，这会儿听他说了才去找手机，“到了，一共14万。”