第175章 年夏（2/2）
博览会结束后，税务局的同志找到聂红玉，给她带来了好消息：“聂总，你们的研究所属于高新技术项目，符合税收减免政策，今年的企业所得税减半，还有研发补贴可以申请。” 聂红玉接过政策文件，心里满是感动——南巡讲话后的政策春风，真的吹到了每个创业者的心里。
陈教授这时提出了新的研发方向：“红玉，现在人们生活好了，开始注重养生，咱们可以研发一款‘养生汤料包’，用基地的山药、枸杞、红枣做原材料，方便又健康。” 聂红玉立刻同意，让小石头带着团队跟进。他们查阅了大量的中医典籍，还请了中医院的专家做指导，反复调试配方，终于做出了适合不同体质的汤料包——有补气的山药枸杞包，有补血的红枣桂圆包，还有适合老人的清淡蔬菜包。
研发汤料包时，遇到了一个难题：红枣煮久了会烂，影响口感。林晓提出用冻干技术，把红枣冻干后再磨成粉，加入汤料包，这样既保留了营养，又不会烂。这个想法得到了大家的认可，聂红玉立刻安排采购冻干设备，虽然花了不少钱，但效果很好，汤料包的口感和品质都提升了一个档次。
九月初，“红玉”的新品上市了，低盐酱菜、儿童辅食、养生汤料包一起推向市场，立刻引起了轰动。超市的货架被抢购一空，经销商的订单像雪片一样飞来。有个上海的经销商特意打电话来：“聂总，你们的产品太受欢迎了，能不能给我们优先供货？我们愿意加定金！”
这时，钟守刚突然找上门来。他这些年在南方做小生意，亏得一塌糊涂，听说“红玉”发展得好，就想来混口饭吃。“红玉，看在当年黄土坡的情分上，你让我来研究所当个管理员吧，我保证好好干。” 钟守刚一脸谄媚，“我在南方认识不少经销商，能帮你们把产品卖到南方去。”
聂红玉早就知道钟守刚的为人，当年他在黄土坡多次使坏，扣工分、破坏养猪场，现在想坐享其成，根本不可能。“钟守刚，我们研究所招的都是有真本事的人，你要是有研发技术或者销售渠道，我们欢迎，但要是想混日子，就别来了。” 聂红玉的话很直接，钟守刚的脸一下子红了，灰溜溜地走了。
沈廷洲看着钟守刚的背影，说：“这种人就不该理他，当年在黄土坡他就没安好心。” 聂红玉点点头：“咱们做企业，要的是踏实肯干的人，不是投机取巧的人。陈教授说‘德是魂’，不光产品要有德，人也要有德。”
十月，研究所接到了一个大订单——市教育局要给全市的中小学提供营养午餐，选中了“红玉”的儿童辅食和速冻饺。汤书记亲自来对接：“红玉，这是个大项目，也是对你们产品的认可，一定要保证品质，不能出任何问题。” 聂红玉拍着胸脯保证：“汤叔您放心，我们研究所会全程把控，每一批产品都要经过三次检测，确保安全健康。”
为了完成这个订单，研究所的人都忙疯了。陈教授带着专家们优化配方，确保辅食的营养均衡；小石头负责协调生产，保证供应量；苏晓雅负责包装设计，在包装上印上卡通图案和营养成分表；聂红玉则每天去生产车间和实验室巡查，不放过任何一个细节。沈廷洲也没闲着，他带着物流团队，每天凌晨就把产品送到各个学校，保证孩子们能吃到热乎的早餐。
有一天，聂红玉在实验室里看到陈教授正在调试速冻饺的配方，老人的手有些抖，却依旧认真地称量面粉和水的比例。“陈叔，您歇会儿吧，这些事让年轻人来做。” 聂红玉扶着老人坐下，给她倒了杯热茶。陈教授笑着说：“我不累，看到咱们的产品能走进学校，让孩子们吃到健康的食物，我比什么都高兴。当年我下放的时候，看到孩子们吃不饱饭，心里就难受，现在终于能为他们做点事了。”
十一月，市教育局的领导来视察，看到研究所里先进的设备和严格的品控流程，连连称赞：“聂总，你们的研究所真是行业标杆，产品安全、营养、美味，我们选对了！” 领导还带来了孩子们的感谢信，有个叫小明的孩子写道：“聂阿姨的饺子真好吃，我现在每天都能吃完一碗，妈妈说我长高了。” 聂红玉看着信，心里满是温暖——这就是研发的意义，不仅是赚钱，更是为老百姓做实事。
年底，“红玉食品”的销售额突破了五千万，其中研发的新品占比达到了40%。研究所被评为“市高新技术企业”，聂红玉也被评为“优秀民营企业家”。颁奖仪式上，聂红玉拿着奖杯，想起了1968年穿越到黄土坡的那个冬天，想起了1981年开小铺子的那个清晨，想起了1992年建研究所的那个夏天——这些曾经的艰难，都变成了现在的荣耀。
晚上，团队聚在研究所的院子里庆祝，院子里的蔬菜长得生机勃勃，灯笼挂得红彤彤的。老周举着酒杯：“聂总，我以前总担心研发花钱，现在我服了，没有研究所，就没有咱们今天的成绩！” 王寡妇也说：“我现在每天都能收到孩子们的感谢信，心里暖乎乎的，这比赚多少钱都开心。”
陈教授看着院子里的年轻人，笑着说：“红玉，咱们的研究所只是个开始，以后还要研发更多的新品，把‘红玉’的味道卖到全国，卖到全世界。” 小石头接着说：“我和晓雅已经制定了明年的研发计划，要开发适合糖尿病人吃的无糖食品，还有适合上班族的即食米饭，让更多人受益。” 苏晓雅补充道：“我联系了国外的食品企业，他们想和咱们合作，把‘红玉’的产品出口到国外去。”
聂红玉举起酒杯，看着眼前的团队，心里满是感慨：“我提议，这杯酒敬时代。敬南巡讲话带来的春风，敬国家对民营经济的支持，没有这个好时代，就没有‘红玉’的今天。第二杯酒敬大家，敬陈教授的坚守，敬沈廷洲的支持，敬每一个为研发付出的人，是你们让‘红玉’的根扎得更深，路走得更远。”
夜深了，大家都走了，聂红玉和沈廷洲留在研究所的办公室里。沈廷洲拿出一份文件：“红玉，这是银行送来的，他们说咱们的信誉好，想给咱们增加贷款额度，支持咱们扩大研发规模。” 聂红玉接过文件，看到窗外的月光洒在研究所的牌匾上，“红玉食品研究所”七个大字格外清晰。
“廷洲，你还记得当年在黄土坡，我对你说‘以后要让老百姓都吃上好东西’吗？” 聂红玉轻声问。沈廷洲点点头：“记得，那时候你刚穿越过来，怀里抱着小石头，眼里却有光。现在你做到了，而且做得更好。” 聂红玉靠在他怀里，看着桌上的研发计划：“这还不够，我要让‘红玉’的产品，成为中国食品的骄傲，让全世界都知道，中国的家常菜，又好吃又健康。”
第二天一早，聂红玉去了黄土坡。留守儿童之家的孩子们正在吃“红玉”的儿童辅食，看到她来，都围上来喊“聂阿姨”。老会计笑着说：“聂总，您现在可是咱们黄土坡的骄傲，电视台都来采访过好几次了。” 聂红玉走进柳氏当年住的窑洞，窑洞里的纺车还在，她轻轻转动纺车，线轴转得飞快，就像这越来越好的日子。
“娘，” 她轻声说，“我们建了食品研究所，研发出了很多新食品，孩子们都爱吃，老百姓也都认可。石头长大了，能帮我撑起事业了，陈教授的手艺也传下去了。您放心，我会守住‘红玉’的初心，守住咱们黄土坡的根，让更多人吃到‘家的味道’，让‘红玉’的故事，在这个好时代里，继续书写下去。”
春风吹过窑洞，带来了基地里蔬菜的清香。聂红玉走出窑洞，看到孩子们在院子里追逐打闹，基地的工人们在采摘新鲜的蔬菜，远处的青山郁郁葱葱，一片生机勃勃的景象。她知道，研究所的建立不是终点，而是新的起点。在南巡讲话的春风里，在国家政策的支持下，在团队的努力下，“红玉”一定会像这黄土坡的庄稼一样，在时代的沃土上，茁壮成长，结出更丰硕的果实。
回到北京后，聂红玉立刻召集研发团队开会，宣布了明年的新计划：“咱们要建一个更大的研发中心，引进更先进的设备，招聘更多的人才。同时，和国内外的高校合作，成立‘红玉食品研发基金’，支持食品科学的研究。我要让‘红玉’不仅是一个食品企业，更是一个传承手艺、推动行业发展的平台。”
会议室里，年轻的研发人员们眼里满是憧憬，陈教授的脸上也露出了欣慰的笑容。聂红玉看着窗外，1992年的冬天越来越近了，但她的心里却暖融融的。她知道，这个冬天，会有更多人吃到“红玉”的健康食品，会有更多人记住“红玉”的味道，会有更多人感受到这个时代的温暖与希望。而她，会带着初心，带着团队的信任，带着时代的馈赠，在研发的道路上继续前行，书写属于“红玉”的新传奇，传承属于两代人的温暖与匠心。
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