第150章 年秋（1/2）
1984年的秋风，带着黄土坡的干爽吹进北京。聂红玉刚把新一批“低盐酱菜”的质检报告签完，林晓燕就抱着一摞订单冲进办公室，红格子衬衫的袖口都磨起了毛：“聂总！山西的王经理快把电话打爆了，说咱们的酱菜在太原卖疯了，超市货架天天空，他催咱们赶紧在山西开分厂，不然这市场就要被本地作坊抢了！”
办公桌上的搪瓷缸还冒着热气，泡的是黄土坡新收的菊花茶。聂红玉指尖划过订单上“月销五万袋”的数字，眉头微蹙：“北京到太原的火车要十四个小时，原料运过去成本涨三成，成品运输还容易变质。开分厂是刚需，但选址、原料、工人都得实地考察。” 她抬头看向窗外，加工厂的烟囱正冒着淡淡的青烟——自从1983年品牌升级后，“红玉食品”的订单像潮水般涌来，北京的厂区已经三班倒，还是跟不上需求。
“我陪你去！” 沈廷洲的声音从门口传来，他刚从河北考察原料基地回来，军绿色的外套上还沾着草屑，“我托老战友问了，北京到太原现在有飞机，两个小时就到，比火车快多了。你第一次去山西，我不放心。” 聂红玉愣了一下，飞机？前世她当酒店经理时，国内航线坐得像公交车，可穿越到1984年，坐飞机还是件稀罕事——得单位开证明，提前三天订票，票价相当于普通工人半个月的工资。
“坐飞机会不会太张扬？” 聂红玉顾虑重重。1984年的个体户还带着“投机倒把”的阴影，她这个“地主成分”出身的女老板，行事太出挑容易招人眼。沈廷洲把一杯温水放在她面前，指腹摩挲着杯沿的花纹：“汤书记说了，现在政策鼓励个体创业，咱们开分厂是带动地方经济，坐飞机是为了赶时间谈项目，光明正大。” 他从口袋里掏出张皱巴巴的纸条，“我战友帮着联系了民航局，证明都给开好了，明天上午十点的航班。”
晚上回家，柳氏正蹲在厨房腌萝卜，瓦盆里的萝卜条裹着盐粒，散发出清脆的香气。听说聂红玉要坐飞机去山西，她手里的筷子“啪嗒”掉在盆里，直起腰来拍着围裙：“坐飞机？那玩意儿在天上飞，安全吗？不行不行，还是坐火车稳当，大不了多花点时间。” 聂红玉走过去帮她捡筷子，笑着说：“娘，飞机很安全，沈廷洲的战友都坐过好几次了。再说开分厂的事急，早一天定下来，就能早一天让山西的乡亲吃上咱们的酱菜。”
柳氏还是不放心，连夜给聂红玉缝了个贴身的布兜，里面塞了二十块钱和几张粮票：“钱放这里面，别让人偷了。到了山西记得吃热乎的，别学年轻人凑活。” 她又翻出沈廷洲的旧军大衣，“夜里凉，带上这个，别冻着。” 聂红玉抱着军大衣，鼻尖一酸——1968年她刚到沈家时，柳氏连条完整的裤子都舍不得给她，现在却把家里最好的东西都往她包里塞。
陈教授也特意跑来，带来一摞用油纸包着的配方：“这是我改良的‘杂粮酱菜’配方，山西盛产小米、高粱，用这些做底料，味道更醇厚，还能降低成本。” 他戴着老花镜，指着配方上的数字，“盐的比例要控制在百分之二，发酵温度必须在二十五度，这些细节你记牢，别让当地工人瞎改。” 聂红玉接过配方，纸页上的字迹工整有力，像陈教授这个人一样，踏实可靠。
第二天一早，天刚蒙蒙亮，沈廷洲就骑着自行车驮着聂红玉去机场。1984年的北京机场还没有后来的航站楼，只有几排红砖房，候机室里挤满了人，大多是穿着中山装的干部和抱着公文包的技术员。聂红玉穿着一身藏蓝色的的确良外套，头发用发卡别得整整齐齐，在人群里格外显眼——不少人都偷偷打量她，毕竟这年头，女同志单独坐飞机的太少了。
换登机牌时，售票员看着聂红玉的证明，好奇地问：“‘红玉食品’？是不是卖酱菜的那个？我妈天天买你们的酱萝卜。” 聂红玉笑着点头，售票员立刻热情起来：“你们的酱菜太香了！我给你留个靠窗的位置，看风景清楚。” 旁边一个戴眼镜的干部听见了，凑过来说：“我是山西外贸局的，正要回太原。你们要在山西开分厂？要是需要政策支持，找我就行。” 沈廷洲连忙递上烟，三个人站在柜台前聊得热络。
登机的时候，聂红玉的心跳不由得加快。眼前的飞机是苏制的伊尔-18，机身有些斑驳，螺旋桨转起来“嗡嗡”作响，震得地面都在颤。空乘人员穿着蓝色的制服套裙，戴着白手套，笑容标准却带着时代的拘谨。聂红玉刚坐稳，就有人过来问她是不是“歌唱家”，惹得沈廷洲哈哈大笑：“我媳妇是开酱菜厂的，比歌唱家还能干。”
飞机滑行的时候，聂红玉下意识地抓住扶手，像个第一次出门的孩子。前世她坐波音747时，从来都是从容地翻杂志、喝咖啡，可现在坐在这架老旧的飞机上，看着窗外渐渐后退的跑道，突然觉得恍如隔世。1998年的某个清晨，她也是这样坐在机场，手里攥着被辞退的通知书，看着天边的朝霞，觉得人生一片灰暗；而现在，1984年的朝霞同样洒在她脸上，手里攥的却是开分厂的希望，人生早已换了天地。
“别紧张，我在呢。” 沈廷洲握住她的手，他的掌心带着常年干活的老茧，温暖而踏实。飞机突然升空，聂红玉的身体微微一沉，窗外的房屋越来越小，像撒在地上的积木，远处的燕山山脉披着金辉，连绵起伏。“你看，那是咱们的方向。” 沈廷洲指着窗外，“黄土坡就在那边，咱们的根就在那边。” 聂红玉顺着他指的方向看去，眼眶突然有些发热——从黄土坡的土坯房，到北京的加工厂，再到今天坐飞机去邻省开分厂，这一切像一场梦，却又真实得触手可及。
空乘人员送来茶水，用搪瓷杯装着，水温刚好。聂红玉抿了一口，想起前世在飞机上喝的速溶咖啡，突然觉得还是这热茶更对胃口。旁边的山西外贸局干部给她递来一颗水果糖：“聂厂长，山西的杂粮资源丰富，劳动力也便宜，开分厂准没错。就是当地有个‘老陈醋厂’，最近也在做酱菜，背后有县供销社撑腰，你们得小心点。” 聂红玉接过糖，剥开糖纸：“谢谢您提醒，我们靠的是品质和诚信，不怕竞争。”
两个小时的飞行很快就结束了。飞机降落在太原武宿机场，聂红玉走下舷梯时，山西的秋风带着醋香扑面而来。王经理早已举着“红玉食品”的牌子在门口等她，穿着一身笔挺的西装，头发梳得油亮：“聂总，沈大哥，可把你们盼来了！我这几天天天来机场等，就怕错过你们。” 他身后停着一辆绿色的吉普车，是县外贸局借给他的，“先去厂里看看，我已经把厂房都收拾好了。”
吉普车行驶在太原的街道上，路边的白杨树叶子已经泛黄，墙上刷着“改革开放，致富光荣”的标语。王经理一边开车一边介绍：“太原的老百姓就认你们的酱菜，上次我进了两万袋，三天就卖光了，有个大妈排了两次队都没买到，还特意给我送了一篮子鸡蛋，让我赶紧催你们来。” 聂红玉看着窗外的行人，有穿着的确良衬衫的年轻人，有背着布包的农民，每个人的脸上都带着对好日子的期盼——这和1968年的黄土坡完全不同，时代真的变了。
厂房在郊区的一个旧粮站里，红砖墙，大铁门，院子里还留着当年的粮囤。王经理推开厂房的门，里面干干净净的，已经砌好了灶台，摆好了酱缸：“我找了十几个当地的妇女来帮忙，都是手脚麻利的，就等你们来教技术了。” 聂红玉蹲下来摸了摸地面，很平整，又看了看通风口，位置很合理，点点头说：“场地不错，但得改改——酱菜发酵需要通风好的地方，把那边的窗户再开大些，墙角要做排水，不然下雨天容易积水。”
正说着，一个穿着蓝色中山装的男人走了进来，身后跟着几个工人，脸色不太好看：“王经理，这厂房是我们县供销社先看中的，你怎么私自租给外人？” 王经理脸色一变，连忙介绍：“李主任，这是‘红玉食品’的聂厂长，是来开分厂的。” 李主任上下打量了聂红玉一番，轻蔑地笑了：“一个女个体户，还想开分厂？我看是来骗钱的吧？我们‘老陈醋厂’马上也要做酱菜，这厂房我们要了。”
沈廷洲往前一步，挡在聂红玉身前：“厂房是王经理和粮站签了合同的，你凭什么抢？” 李主任冷笑一声：“就凭我们是国营单位！你们个体户能干多久？到时候厂房空着，浪费资源。” 聂红玉按住沈廷洲的手，走上前说：“李主任，国营单位也好，个体户也罢，都是为了发展经济。我们‘红玉食品’在北平有正规的工厂，有专利，有营业执照，不是你说的骗钱的。” 她从包里拿出营业执照和专利证书，“你要是不信，可以去北京查。”
李主任接过证书，翻来覆去看了半天，脸色还是不好看：“就算你们是正规的，山西的市场也轮不到你们来抢。我们‘老陈醋厂’有政府支持，原料、销售渠道都比你们有优势。” 聂红玉笑了，想起前世在酒店做市场推广时，遇到过比这更难缠的对手：“李主任，我们不是来抢市场的，是来合作的。山西的杂粮好，我们的技术好，咱们可以一起把山西的酱菜卖到全国去，而不是互相拆台。”
她拉着李主任走到院子里，指着远处的农田：“你看，那边的玉米马上就要丰收了，咱们可以和生产队签协议，收购他们的玉米、小米做原料，既帮农民增收，又解决了咱们的原料问题。我们出技术，你们出渠道，利润分成，这样不好吗？” 李主任愣了一下，显然没料到聂红玉会这么说——他本来以为这个女老板会和他吵起来，没想到她这么有格局。
“你真愿意和我们合作？” 李主任有些犹豫。聂红玉点点头：“当然。我们‘红玉食品’从黄土坡的小酱缸做起，靠的就是诚信合作。你要是不信，咱们可以签合同，要是我们的技术不行，或者质量不过关，我们立刻撤资。” 旁边的山西外贸局干部也帮腔：“李主任，‘红玉食品’是咱们省重点引进的项目，合作对你们‘老陈醋厂’也是好事。” 李主任终于松了口：“行，我信你一次，咱们明天去供销社谈具体细节。”
晚上，王经理在太原的“迎泽宾馆”请聂红玉和沈廷洲吃饭。这是太原最好的宾馆，房间里铺着红地毯，摆着沙发和茶几，和1968年黄土坡的土坯房简直是天壤之别。聂红玉看着菜单上的“过油肉”“剔尖面”，突然想起前世在太原出差时，也在这家宾馆吃过饭，不过那时候的宾馆已经装修得很豪华，服务员都讲普通话，而现在的服务员还带着浓浓的山西口音，热情得有些腼腆。
本章未完，点击下一页继续阅读。