第350章 红烧皇带鱼盖饭(2/2)
前菜:白灼火焰螺拼盘,主菜:红烧皇带鱼盖饭,汤品是做海胆蒸蛋,另外,尤嘉礼还打算用凌初上次从宝箱里开出来的橙子、芝士和麵粉,再做一道香橙芝士蛋糕,作为甜品。
定好菜单后,三人便忙碌了起来。
尤嘉礼专注地製作红烧皇带鱼这道菜,笨笨熊则负责清洗火焰螺和海胆,撬开海胆壳,取出里面鲜嫩的海胆肉;凌初则在一旁帮忙打下手,蒸米饭,整理食材、擦拭操作台。
没过多久,红烧皇带鱼的香气就渐渐扩散开来,浓郁的酱香混合著鱼肉的鲜香,在整个食堂大厅瀰漫。
这时,一个看著三十多岁的玩家,端著一大盆香喷喷的避风塘炒麵包蟹,来到33號窗口旁挠了挠头,脸上带著几分不好意思,语气侷促地对凌初说道。
“那个……33號窗口的大佬,打扰一下。这是我们刚刚炒出来的避风塘麵包蟹,你们燉的鱼太香了,我们实在忍不住了,能不能换一小碗你们的鱼肉就一小碗就行!”
凌初抬眼望去,只见那盆避风塘炒麵包蟹分量十足,至少有十只螃蟹,看上面撒著翠绿的葱花和雪白的蒜末,闻著也很香。
她知道这道避风塘炒麵包蟹是隔壁窗口的主菜,看这热气腾腾的模样,显然也是刚出锅。
那名玩家脸上满是羞涩,喉咙下意识地滚动著,显然是馋得不行,那副既不好意思又忍不住的模样,格外真实。
其实在前两天,凌初做斑琴虾蛄王和鰩鱼肉的时候,他们闻著香味就已经馋得不行了。
刚开始,他们还想爭一爭排名,可经过三天的营业排名,他们已经自知进前十无望,所以乾脆摆烂了,就想著用自己做的食物,和他们交换些好吃的。
凌初忍不住勾了下嘴角,乾脆说:“行。”
说完,她拿起一旁的小碗,从摆放整齐的皇带鱼块里,盛了小半碗,递到那名玩家手里。
对於这种单纯就是嘴馋,態度又好,还能拿出足够诚意的玩家,凌初並不反感。
这条皇带鱼和虾蛄王不一样的是,虾蛄王壳厚,壳几乎占了体重的一半,而这皇带鱼刺少肉多,肉质饱满,除去接下来两天营业要用的分量,他们还能剩下大半条鱼,分出这一小碗,根本不算什么事,也不影响他们的经营。
那名玩家接过小碗,对凌初连连道谢。
凌初此时也有点饿了,也乾脆懒得找筷子,直接伸手从盆里拿起一只蟹腿,掰开来,当成零食啃了起来。
蟹肉鲜嫩,带著淡淡的蒜香和椒盐的香味,口感酥脆,虽然味道不及尤嘉礼做的那般美味惊艷,但也算是正常的家常风味,吃起来也蛮好吃。
那名玩家抱著小碗,兴冲冲地跑回了32號窗口。
他的两个队友,早就趴在窗口旁翘首以盼,见他真的换回了一小碗红烧皇带鱼块,连忙凑了过来:“你真的换来啦!快给我们尝尝,这香味实在太勾人了!”
三人围在一起,分著碗里的皇带鱼块,迫不及待地一人尝了一块。