第400章 烧烤(2/2)
一块肉,要煮成汤,做成菜,搭配著吃,足够十个人吃饱。
可若是放到烤盘上,大把的油脂都被献祭了火神,也就凑合给一个人吃的。
在这个大多数人家一年到头也吃不上几顿肉的年代,这样奢侈的烧烤盛宴,简直像是做梦。
所有人的目光,都聚焦在吱吱冒油的烤盘上。
张伟拿著一个小夹子,时不时翻动著五花肉和醃製好的鸡翅膀。
烧烤料往上面一撒,那小味一散。
“咕咚”几声。堂客们咽口水的声音,几乎清晰可见。
几只小狗崽子,凑在张伟的脚边,不安分的发出呜呜声,被张伟一脚拨的老远。
李秀蹲在炭盆边,眼睛直勾勾的盯著烤盘上渐渐焦黄的五花肉,忍不住咽了口口水。
“姐夫,”李秀试探性的叫了一声,“这肉啥时候能吃啊”
张伟瞥了她一眼,没搭话,只是拿起小夹子翻动著烤盘上的肉片。
五花肉的边缘已经捲起焦边,油脂滴在炭火上,发出“嗤嗤”的响声,冒起一阵白烟。
这第一口肉,当然得他张伟先尝。
张伟夹起一片烤得恰到好处的五花肉,在旁边的蘸碟里滚了滚,让肉片均匀的裹上秘制调料,然后缓缓送入口中。
饱满的油脂在舌尖炸开,混合著调料的香、麻、辣,瞬间征服了味蕾。
张伟满足地眯起眼睛,长长地“嗯”了一声。
就是这个味儿!
虽然他张伟从来不缺肉吃,但烧烤带来的新鲜感和烟火气,还是让他感到一种別样的满足。
这就跟耍堂客一样,新鲜感总能让人上头。
张伟的目光扫过院子里一张张期待的脸。
五花肉的丰腴肥腻,让张伟不自觉的看向了林夫人,確实是別有一番风味。
林夫人坐在一旁的小凳上,因为腿伤不便动弹,但那双秋水般的眸子也紧紧盯著烤盘;
李慧挺著微微隆起的小腹,眼神里透著得意和期待;
李薇则是一脸傲娇,仿佛在说“张伟肯定会先给我”。
张伟笑了笑,又夹起一片肉,凑到林夫人嘴边。
“林姨,你是伤患,这一口肉,你先吃。”
林夫人的眼睛弯成了月牙,波光粼粼的眼眸里满是笑意。
她微微张开嘴,让张伟將肉餵进口中。
只一口,她的眼睛就瞪大了,连咀嚼的动作都慢了下来。
就像一个孩童,初次吃到有味道的食物。
那懵懂无知的眼神之中,全他娘的是牛逼。
张伟心里暗笑,又转向李慧。
毕竟是正宫娘娘,肚子里还怀著龙种,可不能怠慢了。
李慧的小嘴一下就咧开了,吃得眉开眼笑。
哼,我就知道,这个家,还是我李慧最重要,张伟最在意的还是我。
张伟做人做事一向“大度”,这种事情,自然是要与眾同乐。
他依次给张小英、李梅、王翠兰、李薇、林念北、柳婷、齐婉君、李红、李兰、徐小珍,还有一帮女知青,每人亲手餵了一片肉。
院子里的气氛顿时热烈起来,女人们嘰嘰喳喳地討论著肉的味道,互相比较著谁那片肉肥瘦更合適。