第643章 今天咱们就是沾全全的光吃了顿大餐(1/2)
“此情此景,悦悦你快唱首歌!”
张振邦一脸骄傲,想让小孙女在秦老老两口面前表现表现。
悦悦大大方方的唱起了歌,是方老师教她的一首描写山水的民歌。
清澈的童声在湖面上飘荡,引得其他船上的游客纷纷侧目。
一曲唱罢,有人鼓掌叫好。
悦悦有些不好意思,脸蛋红扑扑的。
秦老笑道。
“悦悦唱得好!等你去比赛就得这样大大方方的唱,一定能取得名次!”
划完船,大家又去看了九龙壁。
九条龙形態各异,栩栩如生,琉璃在阳光下流光溢彩。
“这是明代留下来的,全国一共有三座九龙壁,这是最精美的一座。每条龙的表情、姿態都不一样,仔细看能看出区別。”
秦老平日里对歷史文化很感兴趣,对京都这些名胜古蹟都介绍的头头是道。
孩子们果然凑近仔细看,发现確实如秦老所说,有的龙威严,有的龙活泼,有的龙似乎在嬉戏。
“古人真厉害。没有现代工具,能做出这么精美的东西。”
安安忍不住感嘆道。
“这需要极高的艺术造诣和工艺水平,不仅是技术,还有对美的理解。”
林素素摸摸大女儿的脑袋。
安安点点头。
游览完北海公园,已经是傍晚了。
夕阳西下,湖面泛起金色的波光,白塔在晚霞中显得格外寧静。
一行人走出公园,都感到有些疲惫,但心里充实而愉悦。
“今天走了不少路,晚上咱们吃顿好的,补充补充体力。我知道一家老京都菜馆,烤鸭做得很地道,让老秦做东!”
“怎么能让秦老掏钱,还是我们做小辈的清!”
林素素忙说道。
“你们年轻人赚钱不容易……”
秦老摆手不肯。
“妈妈你们就別客气了,咱们先去饭店吧,我掏钱!我有零花钱!”
全全摸了摸肚子抢著说道。
他这次来京都,可是把赚的钱和平时攒下来的零花钱都带来了。
这个提议得到了所有人的热烈响应。
確实,走了一天,大家都饿了。
菜馆在一个胡同深处。
典型的四合院改造的餐馆,院子里摆著几张桌子,已经坐了不少客人。
秦奶奶他们是熟客,老板亲自出来招呼。
“今天带这么多客人”
“是啊,都是家里人,烤鸭来两只,其他招牌菜看著上。”
很快,桌子就摆满了。
金黄酥脆的烤鸭,配上薄饼、甜麵酱、葱丝、黄瓜条。
软烂入味的红烧肘子还有麻辣鲜香的宫保鸡丁……都是孩子们的最爱。
师傅现场片烤鸭,刀工嫻熟,每一片都薄厚均匀,皮肉相连。
孩子们看得目不转睛。
“京都烤鸭,讲究的是皮脆肉嫩。”
秦奶奶示范著怎么卷饼。
大家学著秦奶奶的样子,自己动手卷饼。
第一口下去,果然!
鸭皮酥脆,鸭肉鲜嫩,甜麵酱的甜、葱丝的辣、黄瓜的清爽,完美的结合在一起。
“好吃!”
全全一口就吞了半个卷饼,噎得直瞪眼,赶紧喝汤。
林素素笑著拍他的背。
“慢点,没人跟你抢。”
晚饭在欢声笑语中进行著。
金黄酥脆的烤鸭片在灯光下泛著诱人的油光,红烧肘子软烂得用筷子一夹就散,宫保鸡丁的花生米炸得恰到好处,脆而不焦。
“好吃!太好吃了!”
孩子们一边往嘴里塞著烤鸭卷饼,一边含糊不清的夸著。
今天走的累,孩子们吃得格外香,转眼间就连悦悦也已经卷了三个饼下肚。
林素素看著全全辰辰狼吞虎咽的样子,忍不住提醒。
“慢点吃,没人跟你们抢。看你这吃相,不知道的还以为在家里饿著你们了。”
安母也笑道。
“这都是隨他爸,青山小时候也是这样,吃饭跟打仗似的。”
安青山被说得有些不好意思,夹了块肘子肉放到自己媳妇儿碗里。
“別听咱娘的,这两个臭小子就是没吃相!”
张振邦细细品味著烤鸭,点头道。
“这家的手艺確实地道。皮脆而不腻,肉嫩而不柴,甜麵酱的甜度也刚好,不像有些店齁甜齁甜的。”
秦老见大家吃得开心,心里也高兴,又让服务员加了两道菜。
“再来个干炸丸子和醋溜白菜。孩子们爱吃丸子,白菜解腻。”
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