第184章 百蚌出一珠，千珠出一紫（2/2）

“大哥，老三，你们先歇会儿，我去一趟供销社，看看李大爷回来了，顺便再买点调味料。”

说罢，孟野便朝著供销社走去。

等到了供销社的时候，供销社的大门敞开著，陆续有村民进屋买东西。

“呵呵，李大爷还挺麻溜，这么快就回来了。”孟野咧嘴一笑，跨步进了供销社。

孟野前脚刚踏进门槛，就看到李大爷的儿子正站在柜檯里忙活著。

“李叔，您在看著呢，我李爷爷还没回来吗”

见孟野来了，李叔脸上露出一抹微笑道：“呦！孟野来啦，我这不是被我家老头抓来当壮丁了嘛，老头还没回来呢，不过看这时间点，估计也差不多了，对了，你找他有啥事啊等会儿他回来了，我帮你跟他说。”

孟野摆了摆手：“嗷，没啥事，就问问，我寻思来买两瓶酒，再买点孜然。”

“酒倒是有，这个孜然嘛......你等会儿嗷，我找找，这冷不丁的看一次，东西都不知道在哪。”

李叔挨个柜檯翻找了半天，终於翻出了一个小布兜子。

“找到了！你看看是这个不”

说著，李叔將布兜子递到孟野跟前，孟野接过兜子，朝里瞧了瞧，又放在鼻子

“对！这个就是孜然，给我装二两吧。”

李叔取来一个小桿秤，称了二两给孟野，隨即又取来两瓶白酒一併递给孟野。

“给，一共九毛五。”

“好嘞，这是七毛，剩下的给再装五分钱的盐吧，哦对了李叔，中午我给李爷爷留了一小盆狼肉，在大队部呢，等他回来你別忘了告诉他。”

“放心吧，等他回来我跟他说。”

孟野点了点头，隨即便离开了供销社。

回到家后，孟野率先烧了一锅水，待水开后，將改好刀的河蚌肉全都倒进锅中，又朝锅中加入两片乾薑还有少许白酒。

伴隨著热水的不断熬煮，原本鬆散的河蚌肉，开始慢慢扭曲，隨后变得紧实。

炒了三两分钟后，孟野用笊篱將河蚌肉捞出。

锅中精洗乾净，加入大蒜、干辣椒、乾薑还有大葱爆炒出香味。

只听 “刺啦”一声 ，河蚌肉被倒进锅中。

那刚焯过水的河蚌肉，原是玉白中透著一抹惊慌，经热油一激，边缘瞬间蜷成金褐色的卷，像给蚌肉镶了道焦香的边。

孟野趁著火势正旺，沿著锅边淋上些许白酒。

剎那间，蒜片与薑片在锅底炸开辛香，混著白酒挥发的微醺气，把河蚌肉自带的水腥气逼得无影无踪，反倒溢出一股湖底淤泥与水草交织的清鲜，像夏雨初霽时掠过湖面的风。

伴隨著饭铲的不断翻炒，一阵阵浓郁的香气顺著锅內飘散了出来，那香味就像是有生命一般，精准无误的钻进了三人的鼻腔中。

莽子深深地吸了一口气，眼睛顿时瞪的老大。

“唉呀妈呀！！这小味！真鲜亮！！！”

说罢，莽子又狠狠的吸了几口，似是要將屋內的香味全都吸进腹中。