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第180章 大米限购(2/2)

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他不能去店里掌勺顛炒,但他可以在家为媳妇精心熬一锅滋补安胎、温润养人的好汤。

说干就干。

他利落系上围裙,从橱柜深处搬出有些年头的粗陶砂锅,接上水,先放在灶上烧著。

然后手法熟练的將整鸡斩成大小均匀的块,猪肋排焯水,撇去浮沫,捞出备用。

山药削皮切段,动作快而稳,每一段长短粗细都几乎一致。

不一会儿。砂锅里细微的声音响起。

隨著时间的推移,香气逐渐瀰漫开来,越来越浓郁。

那是鸡肉久燉后释放出的醇厚肉香,与山药特有的清甜粉香完美融合,还夹杂著枸杞微微的甜香,闻著就让人感觉温暖踏实。

石华搬了个小板凳,就坐在灶旁愣神等著。

与此同时,美味炒菜店里,午市高峰的余波尚未完全平息。

一切都在一种紧张而有序的节奏中进行著。

经过昨天暴风骤雨般的洗礼,这台巨大的机器各个零件之间磨合得更加顺畅了。

顶替孙鶯鶯的钱星星站在前台,手指在触控萤幕上快速滑动,核对著最后一桌客人的帐单明细,脸上带著微笑。

经过昨天全天和今天上午高强度、高压力的实战锤炼,她眉宇间那份初临大场面的慌乱和生涩早已褪去,取而代之的是一种沉静和自信。

她一边熟练的操作著收银系统,还分心用眼角余光快速扫视整个前厅区域,敏锐留意著各桌客人的动態和潜在需求。

大脑飞速运转,像一台高效的多线程处理器。

“您好,您这边一共消费是二百八十三元,给二百六十六就好,请问是扫码还是现

金”

她声音清晰柔和。

“扫码吧。”

“好的,扫码请出示您的付款码,对准这里。”

她指引著位置,同时手下不停。

“需要为您提供免费的打包盒吗看您的红糖糍粑还剩了一些。”

“要一个吧,没吃完浪费了,带回去给孩子晚上当零食吃。”

“没问题,我这就给您拿。我们用的都是食品级加厚餐盒,请您放心。不过带回去后最好加热一下,口感更好,也小心別烫著孩子。”她麻利取来餐盒,仔细装好。

递过去时,嘴里同时说著周到的话语:“谢谢光临,欢迎下次再来。”

送走这桌客人,她立刻拿起別在衣领上的微型对讲机,语速平稳清晰的呼叫:“后厨后厨。a区三號桌清台,可以收拾了。”

“收到收到。”对讲机里立刻传来苏黎那清亮又略带一丝急促喘息的回应,背景音是碗碟轻微的碰撞声。

只见苏黎立刻从另一桌正在擦拭桌面的活儿中抽身,动作迅速却不显慌乱,快步走向刚刚空出来的a3桌。

她身上穿著问钱星星借的、略显宽大的临时工作服,袖口挽了好几道,但动作却毫不拖沓,甚至带上了一种乾脆利落的节奏感。

收盘子、將残渣倒入垃圾桶、用浸有消毒液的抹布擦拭桌面、换上乾净的桌布、迅速准確地摆放好消毒餐具————

一套流程下来行云流水,虽然整体速度上比熟练的老服务员可能稍慢半分,但每一个动作都认真仔细。

边边角角都擦的程亮,餐具摆放的一丝不苟。

谁能想到,就在不久之前,她还是个需要闺蜜林薇半扶半拽、对食物充满生理性抗拒、脸色苍白眼神空洞的严重厌食症患者

此刻的她,脸上泛著健康的红晕。

鼻尖甚至渗出些许细密的汗珠,眼神专注而明亮。

全身心都投入在这份临时课外工作中,像是不知疲倦。

旁边一位姓张的服务员大姐看她忙个不停,想过来帮她一起收拾,苏黎连忙摆手,小声道:“张姐您忙您的,那边还有两桌等结帐呢,这儿我可以的。”

张大姐看著她认真的样子,笑了笑,没再坚持。

心里对这看起来柔柔弱弱、干起活来却拼命的姑娘好感倍增,转身忙自己的去了。

钱星星在一旁看著苏黎忙碌的背影,露出一丝欣慰笑容。

她走到苏黎身边,在她擦桌子的间隙,低声鼓励了一句:“做得非常好,苏黎。別太求快,活得慢慢干,不要累著自己了。

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苏黎抬起头,用手背擦了一下额角的汗,冲钱星星用力点点头。

露出一个有些羞涩却无比灿烂的笑容,手下动作更快了,但依旧保持著那份认真。

刘语心从后面的小办公室出来,脸上带著一丝疲惫。

看到前厅这忙而不乱、各司其职的景象,心下稍安。

她刚接了几个供应商和装修公司的电话。

接连处理了新店那口问题灶具更换的后续事宜,又和医院那边的石华通了个气,详细询问了孙鶯鶯出院后的情况。

知道她情况稳定已回家休息,石华也在身边守著,这才鬆了口气。

她走到钱星星身边,低声询问:“怎么样还能顶得住吗下午感觉比上午如何”

钱星星侧过头,语速较快但条理清晰的匯报:“语心姐,目前没问题,比预想的要顺利。午市因为控制了预约量,翻台率比昨天理性了不少,虽然还是忙,但没那么手忙脚乱了,大家都適应了不少,出错率明显下降。就她顿了顿,声音压低。

“刚才结帐那桌,还有之前一桌老顾客,又问起咱们大米限购的事儿了。”

刘语心点点头,这事在她意料之中,已经有好几拨客人反馈了。

“嗯,知道了。王大爷那边我上午联繫了,他自家种的那点稻子產量有限,今年收成也就那么多,得优先保证咱们店里自己用。

卖米的事,等晚点和吴焱再细商量一下,看看是搞个限量预售模式,还是作为会员积分兑换礼品,或者联繫王大爷看看明年能不能扩大点种植面积。

你先应付著,统一口径就说我们已经在积极筹备了,让大家关注咱们的小程序公告。”

钱星星点头应下,心里有了底。

“明白。”

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