第三十一章 鲶鱼燉茄子（2/2）

小弟李重阳也坐在小板凳上，嘴里“鱼鱼鱼”地叫著；还有黑猫警长，更是一个劲喵喵叫。

李穀雨检出一条马口，大花猫便叼到一边享用。

这大热天的，鲜鱼根本就放不住，剩下的鱼，都用盐醃上，留著煎咸鱼吃。

晚饭自然少不了燉鱼，李惊蛰把最大的那条鲶鱼给燉上了，用自家大酱炸锅，再放点红辣椒，酱香立刻飘满整个小院儿。

另外，抓回来的蝲蛄也被李穀雨她们清洗乾净，蝲蛄可以直接烤著吃，但是当地最具特色的还是做蝲蛄豆腐。

用自家的小石磨，把收拾乾净的蝲蛄放进磨盘里边，磨成汁水。

锅里水烧开之后，磨完的汁水缓缓倒入锅中，便慢慢凝结成豆腐脑一样的东西，这就是蝲蛄豆腐名字的由来。

等出锅的时候，汤里撒点小韭菜段儿，你就喝去吧，肯定让你对“鲜”这个字，有了重新的认知。

东北第一鲜，岂是浪得虚名

等到李建国和江雪拎著镰刀回来，一家人就开饭。

“嚯，今天伙食不错啊。”李建国搓搓手，就给瞎二爷和自己倒了点酒。

“大儿咂，哪弄的鱼，咱们村边的小河，没这么大的鲶鱼吧”江雪细心，一瞧就不对劲。

“在珠子河那边捞的。”李惊蛰也不会在这种事情上隱瞒，他得叫父母形成习惯，慢慢地就不会约束他的行为。

“你呀，心越来越野。”江雪还是忍不住磨叨几句。

李惊蛰连忙转移话题，讲了一下彪子救人的事情，大伙又把彪子使劲夸了一顿。

彪子也不吱声，闷头吃饭，李穀雨这才大叫一声：“先赶紧吃饭，一会儿饭菜都叫彪哥包圆啦。”

大伙这才抄起筷子，李建国夹了一块鲶鱼肉，颤巍巍的，都是晶莹的鱼油，放进嘴里，入口即化，那才叫香呢，吃鲶鱼，就吃这个呢。

他又夹了一条茄子，茄子吸足了鱼汤，滋味十足，李建国不由大讚：“嗯，好吃，这菜有讲儿，鲶鱼燉茄子，撑死老爷子。”

“那我还是不要吃的好。”瞎二爷呵呵乐著，然后端起孟飞飞给他盛的蝲蛄豆腐，细细品尝，怎一个鲜字了得。

大家也都不觉莞尔，李建国也连连摆手：“二爷，没说您，您多吃点鱼肉。”

李惊蛰把大鱼泡给二爷夹到碗里，这鱼肚劲道爽滑，才是大鲶鱼身上最好吃的地方。

一条三斤多的大鲶鱼还有那么多茄子，都被一扫光，一家人都吃得心满意足。

“哥，明天还抓鱼吃。”李穀雨是真的吃美了。

江雪一边收拾碗筷，一边念叨：“你哥今天是运气好，河里的鱼，哪有那么好抓的，没听你哥说，他们今天救了一个失足落水的姑娘，大儿子你以后也不许再去了。”

李惊蛰只好又使出转移大法：“妈呀，今天救人，彪子的裤衩子都被水冲走了，你再给他做一个吧。”

江雪也听得憋不住笑，她点头答应，反正现在有了缝纫机，做针线活也不费劲儿。

几个小娃子出去转了一圈，李惊蛰来到生產队这边，一大群娃子正撒欢玩呢。

娃子们夏天更欢实了，玩的花样也多，先是一通疯跑，跑累了就扇啪嘰。

小胖墩也不知道从哪弄来几个玻璃球，在地上弹著玩儿。

可惜別的娃子没这个，自然玩不起来，於是就玩“扒尿炕”。

这个就简单了，弄一小堆细土面，最中间插个小细棍儿。

然后孩子们就围成一圈，挨个用手往出扒土，这样一来，土越来越少，小棍儿就隨时有可能倒下。

越到后边，扒土的难度就越大，等到扒完之后，小棍倒了，谁就能获得“尿炕精”的称號。

实在没啥玩的，娃子们就把脚上的布鞋脱下来，也照样玩得热火朝天。

光著脚丫子，把鞋面踩扁，脚后跟兜住鞋后跟，使劲往后一蹬一甩，鞋子就飞上半空，等到落地之后，就会呈现出各种形態。

有鞋面朝上的，有鞋底子朝上的，还有立著鞋帮子朝上的，要是俩鞋帮朝上，那就厉害了，叫双刀，能把別的样式统统砍败。

小胖墩看到李惊蛰，立刻也招呼他来玩“扒尿炕”，李惊蛰笑呵呵地摆摆手，他玩这个，不是作弊嘛，就中间插的那个小柳条棍，就算周围一点细土面都没有，依旧能立得好好的。

小胖墩还不服气，跟李惊蛰单挑，玩了三把都输了，一群娃子，围著他大喊“尿炕精”，把小胖墩都快气哭了。

等李惊蛰又给小娃子们讲了一会儿葫芦娃之后，他就回家做功课。

其他娃子也就散了，在他们小队，现在渐渐形成一股风气：娃子们晚上都要看书写字，就算是没上学的，看看小人书也是好的。

躺在炕上，李惊蛰睡得格外香甜，今天真跑得有点累了。

结果小胖墩还偏偏找他来玩扒尿炕，说来也怪，这回李惊蛰愣是连输三把，喜提尿炕王的称號。

把李惊蛰给气的，跑到生產队大墙根儿那，哗哗哗地开始撒水。

然后，然后李惊蛰就醒了，羞耻的发现，他竟然尿炕了。

这身体，不中用啊，有些事情，还真不是他能控制的。