第720章 请叫我李老板(2/2)
“红燜羊排来嘍!”
“火爆魷鱼来嘍!”
“全家福来啦!”
“誒这个四四方方一块一块的是什么菜咱家以前好像没吃过呢!”王慧兰指著刚上桌的一道红烧菜品惊讶的问道。
孙淑婷端详著盘子中改刀成小四方块的食材嘟囔道:“我看著中食材怎么好像是鱼皮呢不对,鱼皮不可能有这么厚!”
盘子中的小四方块看表面像鱼皮,可差不多能有四五公分的厚度却让孙淑婷疑惑起来,在她的认知中,鱼皮不可能有这么厚。
“妈,你猜对了,这就是鱼皮!”蓝兰笑道。
“啥”
“我的天吶,什么鱼的皮能有这么厚啊”王慧兰惊讶的问道。
“二春说是.....哎呀,我给忘了,我去问问他,一会儿回来告诉你们哈!”
过了一会儿,蓝兰端著火腿冬菇烧蹄筋上桌的时候给大家带来了答案。
“我刚才问过了,二春说这是龙躉鱼的鱼皮,他说龙躉鱼能长到好几百斤重呢,这条鱼只能算是中等而已!”
“好傢伙!”
“好几百斤的鱼,那得是多大呀”
“还是海里面的鱼个头大,我活了几十年,超过五十斤的鱼都还没见过呢!”
“上百斤海鱼的鱼皮估计在沿海地区也得算是稀罕货了,二春买这么大的鱼皮肯定要花不少钱吧”孙淑婷心疼的说道。
王慧兰摆摆手:“过年了咱不说那个,老二有句话我还挺爱听的,甭管贵不贵,吃到肚子里面就不算浪费!”
“对对,二春心里有数,不用咱们操心呀!”
“誒”
“这又是啥”
大家说话间,蓝兰端上来一只白瓷汤盆。
虽然器皿用的是汤盆,可盆中却没有汤汁,打底的就只有一条条焯烫过的嫩白菜心。
老李皱起了眉头:“老二这葫芦里面到底卖的是什么.....”
“啪!”
老李还没说完就挨了王慧兰一巴掌。
“你干啥”老李怒目而视。
王慧兰一点儿都不怵他,狠狠瞪了回去:“大过年的,你要敢把那个字说出来,老娘跟你没完。”
“啊这.....”
“啪!”
老李嘎巴嘎巴嘴回敬了自己一巴掌:“怪我怪我,那个字的確不兴说。不过老二这是搞得什么名堂这白菜心没炒没拌就端上来了,这也能算是一道菜”
家里其他人看著盆中的白菜心也是一头雾水,只有孙淑婷的眼睛愈发的明亮起来。
“这道菜可能还没做完呢吧!”孙淑婷万分期待小声说道。
蓝兰点了点头:“对,二春说还差一道工序呢。妈,你好像知道这是什么菜是吗”
孙淑婷微笑著摇了摇头:“没到最后我不好確定,二春没跟你说吗”
一听这话蓝兰嘴巴便撅了起来:“哼!”
“哈哈哈.....”