第427章 蛋挞，板鸭（2/2）

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“蛋挞还能加这些乱七八糟的玩意儿”蓝兰惊讶的问道。

“你就瞧好吧，肯定好吃就完了。”

李春把蛋挞放入烤炉，几个女人全都围在烤炉旁静静守候。

十五分钟之后打开炉门，浓郁的奶香味儿喷涌而出，李楠不住的抽动鼻子，直呼太香了。

李春把烤盘取出来，看著那焦糖般的色泽，以及蛋挞皮上肉眼可见的层次，蓝兰忍不住惊呼起来：“哎呦喂看起来好像很不错的样子哈！”

“什么叫看著不错我保证比你以前吃过的蛋挞更加好吃。”

蓝兰笑道：“真的假的还得尝过之后才知道呢！”

李春把第二盘蛋挞推入烤炉中，先一步出炉的蛋挞也微微放凉，李春拿起一只脱模，然后递给丈母娘：“妈，你先尝尝味道怎么样小心烫哈！”

“好，好！”

蓝兰和李楠不用李春伺候，已经迫不及待亲自动手了。

蛋挞脱模，手上的力道稍大一些酥脆的蛋挞皮便破碎掉渣，她们赶紧伸手接住一丁点儿都捨不得浪费。

“我的天吶！又甜又香又酥，这也太好吃了。中间跟鸡蛋羹似的，甜甜嫩嫩的还有一股奶香味儿，太棒了。”

“二哥，我这个是巧克力味儿的，特別好吃。”

李楠心满意足，丈母娘吃著也是讚不绝口，蓝兰那只蛋挞里面有菠萝颗粒，酸甜的菠萝混合著奶香和蛋液香味儿，简直是一种无法言明的美妙。

老李也出来趁热尝了一个，结果这一尝就停不下来了。

老李一口气吃了四个蛋挞，就连孙淑婷都吃了三个才满足的停了下来。

而蓝兰和李楠两人则是一直吃个不停，都不记得自己吃几个了。

反正李春记得清楚，自己就只吃了两个原味儿的，然后第一炉二十五个蛋挞就消灭乾净了。

这还不算，第二炉出炉之后每人又吃了一个，要不是李春说一会儿开饭还有惊喜，她们非得吃饱不可。

原本李春还想著一会儿给毛晓东两口子送一些蛋挞过去，现在就只剩下二十个了，只能先紧著自己家人分享了，以后再送给晓东他们吧！

蛋挞完全放凉，李春用饭盒装了六个留给丈母娘和老丈人晚上回家享用，剩下的让老爸带回去分给老妈和大嫂品尝。

时间来到四点半，李春他们马上开饭。

晚饭除了中午剩下的排骨燉豆角和尖椒干豆腐之外，李春还剁了半只板鸭加入红油和卤汤拌了一下。

板鸭的製作方法跟熏鸡差不多，但是味道却截然不同，尤其是加入调料拌了一下，味道更加厚重。

由於是第一次吃，大家均给与最大好评，结果半只板鸭根本不够吃，李春只能又把留给老丈人那半只给剁了端上餐桌。

除了板鸭之外，芥末鸭掌更是让大家心满意足。

没有骨头，火候刚刚好，口感脆韧弹牙清爽可口，黄芥末的份量恰到好处的提神醒脑，吃过之后从心往外那么的舒服。

尤其是老李最得意这一口，用他的话来说，这道菜简直就是下酒的绝配呀！