第183章 山海联动,产业融合(1/2)
金秋,山海集团新建的研发中心里人头攒动。卓全峰站在展示台前,身后是琳琅满目的新产品:松茸海参胶囊、山野菜海鲜酱、野生菌调味料...
这就是我们的山海联动战略成果。卓全峰向参观的客商介绍,把山里的珍品和海里的精华完美结合。
大丫卓诗玥从日本发来的视频正在播放:...通过超临界萃取技术,我们成功提取出松茸和海参的有效成分,开发出增强免疫力的保健食品...
就在这时,三嫂刘晴尖利的声音从展厅门口传来:瞎折腾!松茸就是松茸,海参就是海参,非要把它们搅和在一起,能好吃才怪!
张翠花也跟着帮腔:就是!老祖宗传下来的东西,非要改得面目全非!
卓全峰还没开口,二丫卓雅涵已经拿着财务报表走上前:三婶,山海联动的产品毛利率比单一产品高出百分之四十,上个月销售额突破五十万。
这个数字让刘晴顿时哑口无言。
更让人惊喜的是,四丫卓诗涵设计的新包装获得了国家设计大奖。山海情品牌的知名度迅速提升,连北京的大商场都主动前来洽谈入驻。
然而,产业融合的道路并不平坦。第一批山海鲜调味酱上市后,投诉电话就响个不停。
你们的酱太咸了!
海鲜味太重,吃不惯!
原来,不同地区的消费者口味差异很大。北方人嫌淡,南方人嫌咸;内地人接受不了海鲜的腥味,沿海居民又觉得山货味道太冲。
立即召回!卓全峰果断下令。
刘晴心疼得直跺脚:召回?那得损失多少钱啊!
信誉比钱重要。卓全峰态度坚决。
他亲自带队,用一个月时间跑遍全国十大城市,举办品尝会,收集消费者意见。
大爷,您觉得这个味道怎么样?
阿姨,您希望咸一点还是淡一点?
上千份调查问卷汇总后,研发团队调整了配方,推出适合不同地区的系列产品:北方浓香型、南方清淡型、西部麻辣型...
新产品上市后大获成功。更妙的是,这种差异化策略反而激发了消费者的好奇心,很多人把不同口味都买来尝尝。
卓社长,你们这个创意太好了!上海的采购商赞不绝口,一个产品打通全国市场!
但新的挑战接踵而至。原料供应开始紧张,特别是野生松茸和优质海参,价格飞涨。
卓大哥,王建军汇报,松茸收购价涨了五成,还收不到货。
李老三也发愁:海参价格也翻了一番。
面对原料危机,卓全峰做出了一个大胆决定:建立山海共生种植养殖基地。
我们要用科学方法,模拟野生环境,他在项目启动会上说,既保证原料供应,又保护野生资源。
这个想法遭到老人们的强烈反对。赵老爷子拄着拐棍来找卓全峰:
全峰啊,松茸是山神的赏赐,海参是龙王的礼物,哪能人工种养?这是要遭天谴的!
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