第281章 晨光(1/2)
晨光初露时,桐花巷还裹在一层薄薄的雾气里。
李柄荣是全家第一个醒的。多年的豆腐坊生涯让他养成了凌晨四点起床的生物钟,无论冬夏,雷打不动。他轻手轻脚地穿衣下床,生怕吵醒还在熟睡的妻子。钟金兰翻了个身,含糊地问:“几点了?”
“还早,你再睡会儿。”李柄荣低声说。
钟金兰却坐了起来,揉了揉眼睛:“不睡了,跟你一起去作坊。今天老张饭店要的五十斤豆腐,得早点做出来。”
夫妻俩相视一笑。这就是他们的生活,平淡,辛苦,但踏实。
豆腐坊里已经亮起了灯。推开门,一股熟悉的豆香扑面而来——是昨天泡的黄豆,经过一夜浸泡,颗颗饱满,在木桶里泛着淡黄的光泽。李柄荣开始磨豆,石磨转动的嗡嗡声在寂静的黎明里格外清晰。钟金兰在灶前生火,柴火噼啪作响,火光映着她温柔的脸。
“柄荣,”她往灶里添了根柴,“昨晚说的拜师的事,你打算什么时候去问大哥?”
“今天上午吧。”李柄荣推着磨,“等豆腐送完,我去山货店找大哥。这事不能拖,既然定伟有心,咱们得支持。”
“要是赵叔不愿意收呢?”
“那就再想办法。”李柄荣很实际,“县里不是还有中医院吗?我打听过了,中医院每年收学徒,就是要求严,得考试。如果赵叔不收,就让定伟去考。”
钟金兰点点头,心里踏实了些。丈夫就是这样,话不多,但做事周到,总能想出办法。
豆浆煮沸时,天开始亮了。雾气渐散,晨曦透过窗户照进来,照在热气腾腾的豆浆锅上,照在夫妻俩忙碌的身影上。李柄荣开始点卤,动作稳而准——这是做豆腐最关键的一步,卤水的多少,下卤的时机,都关系到豆腐的老嫩。
钟金兰在一旁准备模具。看着丈夫专注的侧脸,她忽然想起二十多年前,他们刚结婚时,也是这样凌晨起床,一起做豆腐。那时候公公还在,手把手教柄荣点卤,她在旁边学做豆皮。一晃眼,二十多年过去了,孩子们都长大了,要寻找自己的路了。
“想什么呢?”李柄荣抬头看她。
“想起咱们刚结婚的时候。”钟金兰笑了,“那时候你可笨了,点卤不是多就是少,做出来的豆腐不是太老就是太嫩。爹气得直骂你。”
李柄荣也笑了:“可不是。要不是爹耐心教,我哪有今天的手艺。”
豆浆渐渐凝固,成了豆腐脑。李柄荣小心地把豆腐脑舀进模具,包上纱布,压上木板。接下来就是等待,等水分慢慢沥干,豆腐慢慢成型。
这个间隙,夫妻俩开始做早饭。小米粥,咸菜,还有昨晚剩的馒头切片烤了。简单的食物,但热气腾腾,是家的味道。
六点钟,豆腐压好了。李柄荣拆开模具,雪白的豆腐方方正正地躺在那里,散发着清新的豆香。他切下一小块,递给妻子:“尝尝。”
钟金兰咬了一口:“嗯,正好。不老不嫩。”
李柄荣放心了,开始切豆腐、称重、打包。五十斤给老张饭店,剩下的零售。钟金兰去叫孩子们起床。
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东厢房里,李锦荣也已经醒了。
他没有马上起床,而是躺在床上想事情。昨晚和妻子讨论的乡村旅游计划,在他脑子里转了一夜。花城山货要升级,包装要改进,销售渠道要拓宽……这些事说起来简单,做起来难。但他不怕难,这些年风里雨里,什么难事没见过?
赵玉梅还在睡,呼吸均匀。李锦荣轻轻起身,走到窗边。外面天刚蒙蒙亮,巷子里的雾气正在散去,老槐树的轮廓渐渐清晰。他看见弟弟和弟媳从豆腐坊出来,一个推着三轮车,一个拎着保温桶,往巷口去了。
这就是桐花巷的早晨,平凡,忙碌,充满生机。
他回到床边,开始穿衣服。动作很轻,但还是吵醒了赵玉梅。
“这么早?”她眯着眼睛问。
“睡不着,想事。”李锦荣系好扣子,“你再睡会儿。”
“不睡了。”赵玉梅坐起来,“今天山货店要进货,我得早点去。”
夫妻俩各自洗漱。赵玉梅在梳妆台前梳头,镜子里映出丈夫沉思的脸:“还在想旅游产品的事?”
“嗯。”李锦荣擦着脸,“我在想,咱们能不能和豆腐坊联合,推出个‘桐花巷特产礼盒’?里面放咱们的山货,柄荣的豆腐干,还有尤亮家的糕点。一站式购物,游客方便。”
赵玉梅眼睛一亮:“这个主意好!不过豆腐干得改良,现在的保质期太短,放不了几天。”
“可以试试真空包装。”李锦荣说,“我上次去省城,看到有卖真空包装的卤味,能放一个月。”
“那成本就高了。”
“先试试水。”李锦荣很务实,“做一批,看看市场反应。如果卖得好,再扩大。”
正说着,外面传来敲门声。是李定豪,已经穿戴整齐,准备去店里。
“爸,妈,我走了。”
“吃了早饭再走。”赵玉梅说。
“不吃了,店里忙。”李定豪摆摆手,“中午回来吃。”
看着儿子匆匆离去的背影,赵玉梅叹了口气:“这孩子,越来越像你了。一忙起来,饭都顾不上吃。”
“年轻人,有冲劲是好事。”李锦荣说,“走,咱们也吃饭去。”
堂屋里,李开基和胡秀英已经在吃早饭了。老两口起得早,粥都熬好了。看见大儿子大儿媳进来,胡秀英盛了两碗粥:“快坐下吃。定豪呢?”
“去店里了。”赵玉梅坐下,“这孩子,早饭都不吃。”
“随他爹。”李开基说,“锦荣年轻时也这样。”
正说着,李定杰揉着眼睛出来了,头发乱糟糟的,一看就是刚起床。
“定杰,快去洗脸。”赵玉梅说,“今天周日,不用上学,但也不能睡懒觉。”
“知道了。”李定杰嘟囔着去了。
李定伟也出来了,穿戴整齐,头发梳得一丝不苟。这孩子从小就这样,爱干净,做事有条理。
“定伟,今天还去药铺?”李锦荣问。
“嗯。”李定伟小声说,“昨天罗奶奶说今天要教我怎么看舌苔。”
“去吧。”李锦荣拍拍侄子的肩,“好好学。”
李春仙最后一个出来,已经洗漱好了,还扎了个精神的马尾辫。
“春仙今天真精神。”胡秀英夸道。
“今天要去少年宫。”李春仙说,“画展在那里,老师让我们早点去帮忙布展。”
“画展?”李锦荣想起来了,“就是你的画入选的那个?”
“嗯。”李春仙有点不好意思,“就是一幅小画。”
“那可不小。”赵玉梅笑着说,“咱们春仙有出息了。今天全家都去看。”
早饭吃得很快。饭后,各人忙各人的事。李锦荣和赵玉梅去山货店,李柄荣送完豆腐回来,和大哥一起去赵家药铺。孩子们也各自出门——李定杰去找航模小组的同学,李定伟去药铺,李春仙去少年宫。
桐花巷又开始了新的一天。
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山货店里,李锦荣正在整理货架。
店面不大,但货品齐全——香菇、木耳、核桃、红枣、蜂蜜……都是花城山里的特产。墙上挂着营业执照和一些奖状——这是去年县里评的“诚信经营户”。
赵玉梅在柜台后算账。算盘珠子噼里啪啦响,声音清脆。这是她父亲教她的,说算盘比计算器靠谱,不会没电。
“玉梅,”李锦荣忽然说,“你说定豪那个店,转让给高叔,能行吗?”
赵玉梅停下算盘:“怎么突然问这个?”
“昨晚我想了一夜。”李锦荣走过来,“定豪那孩子,有想法,有冲劲,但毕竟年轻。高叔虽然实在,但年纪大了,思想可能跟不上。我怕他们接手后,店做不长久。”
“那你当初还同意定豪开店?”
“当初是当初。”李锦荣说,“那时候觉得孩子有兴趣,就让他试试。现在不一样了,店做起来了,有口碑了,不能轻易放手。”
赵玉梅想了想:“那你的意思是?”
“我想入股。”李锦荣说,“高叔不是要去省城吗?他那一万二,咱们出一部分,占点股份。这样店还在咱们手里,定豪也能安心学习。等他大学毕业,想回来,随时可以接手。”
“这倒是个办法。”赵玉梅点头,“但高叔能同意吗?”
“我去谈。”李锦荣很坚定,“都是为了孩子好。”
正说着,李柄荣来了。他送完豆腐,换了身干净衣服,看起来精神了不少。
“大哥,大嫂。”
“来了?”李锦荣倒了杯茶,“坐。正好有事跟你商量。”
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