第47章 王天贺说话的艺术（1/2）

待她出去后，李志刚则开始吹嘘了起来，“天贺兄，我们私下场合就不互称职务了，别见怪。”

王天贺道：“自该兄弟相称的。”

以我的经验，他的话应该还有下半句的，并且极大可能是，若是带着职务，他王天贺估计不会出席这种场合了。

可偏偏被李志刚硬生生的打断了，“对，对，对，天贺兄刚来K市，可能没听过这天香阁，这可是K市最牛X的饭店了，他家是有几道失传菜镇店的。”

我也有些好奇，好奇于李志刚对于天香阁到底了解多少。

“但是人家老板最会营销，不管什么人，每桌只能点一道失传菜。”

说着，他看向了我，“宁子，你点了没有。”

他确实说对了我的这个设计，但并不是我故意玩饥饿营销。

阿辉曾建议放开点菜的限制，他的想法就是，权贵之人不在乎这种饥饿营销的把戏。

我一口便拒绝了他。

原因就是，这并非他认为的饥饿营销，而是体面，有钱人的体面。

试想，若是放开了这限制，请客的人为了讨好主宾，六道失传菜就要全点上来。那这个饭吃的真有点贵了。

若是只点其中一二，那双方的面子都会挂不住。本来是接待的噱头就会搞成了尴尬。

那么谁还愿意来天香阁请客呢，天香阁还凭什么成为K市的南波万呢。

与其如此，不如以失传菜费工费时为由，每日每道菜限量一份，每桌限量一份，售完即止。

这样，既给了客人体面，又给天香阁带来做不完的生意。

这个道理，我没有讲给阿辉，因为他永远不会懂。

我顺着李志刚的话，故作沉思地说道：“应该是点了，有几个写着失传菜的图，我也看不懂，怕点的贵了，就选了一个清蒸粉条，上面也没写价格。会不会点错了？”

“嗨，你小子，算你瞎猫碰上死耗子，居然点了这道名菜。”他咳嗽了一声，“他们家的失传菜，都不写价格的，原因嘛，自然是为了客人的体面，但是我告诉你哦，这上面的任意一道失传菜，价值起码都是998起的哦。”

我心里万马奔腾，麻蛋，我天香阁的“清蒸粉条”在你眼里就值998？等会买单的时候不吓死你才怪。

王天贺也惊讶道：“不会吧，一盘粉条而已，会不会是什么噱头？”

邓凯帮着解释，“不能，我虽然没来过也听说过，他们的失传菜，可是神乎其技的。志刚，你别卖关子了，这清蒸粉条到底是什么名堂，说来让我们长长见识。”

李志刚自信地一笑，将说不说的表情有点意思。

我心里暗道，他说的出来这价值998的菜就怕有鬼了。

只见李志刚道：“这道菜呢，我之前接待的时候也点过，确实不一般，不过，我们还是叫他们的服务员来介绍下，这样才能更详尽的。”

于是，他大声呼喊着我们包房外的美女经理。这一手太极也算是玩的漂亮了。

美女经理对着我们款款而谈，“天香阁清蒸粉条，以八只鲜活的鳖，取其裙边经过脱模晾晒等工序制作成粉条模样，然后辅以乌鸡甲鱼汤来清蒸，工序需要历时三日才能完成。所以，天香阁的失传菜每日每份只有一道，希望各位贵宾能喜欢。”

这话听得是几人咂舌不止，李志刚则大赖赖地继续追问着，“这道菜的价格呢，你只需大方说。”

美女经理婷婷一笑，道：“清蒸粉丝，今日标价4998元。”

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