第74章 虾酱飘香十里？（1/2）

她先是叉着腰冲到弟弟陈小波跟前，横眉竖眼地指使他，再叫上几个跟他混的懒汉，去海边捡。

实则是半抢半拿从别的赶海人那里弄来——了几大筐卖不上价的小白虾、小杂鱼。

她嫌恶地瞥了瞥筐里活蹦乱跳的海货，连水都懒得多换，直接扬手一挥，让弟弟们把东西堆在自家后院，任由腥气在院子里弥漫。

随后她翻箱倒柜找出几个蒙尘的大瓦缸，撸起袖子，把鱼虾一股脑倒进去，抄起一把生锈的菜刀胡乱剁了剁，碎肉溅到她裤脚也浑不在意。

接着她抱过粗盐罐子，大把大把地往缸里撒，眼睛瞪得溜圆，嘴里还念叨着。

“盐多不容易坏，肯定错不了。”

正搅和着，她忽然想起好像听人说过加酒曲发酵更好，当即扔下木棍，拔腿就往公社供销社跑，买回了点做米酒用的酒曲。

她也不问用量，抓起来就往缸里撒，末了拿起木棍狠狠搅和了几下，这才满意地盖上盖子，捧来黄泥把缸口严严实实地封住。

做完这一切，她叉着腰站在瓦缸前，踮着脚往缸口望了望。

嘴角咧出一抹志得意满的笑，眼神里全是等着发财的憧憬，仿佛已经看到白花花的票子揣进了自己兜里。

她越想越觉得这路子可行，当晚踮着脚摸去厨房，又翻箱倒柜地扒拉出家里攒着的半罐粗盐。

眯着眼盘算着明早再去海边多捡些海货，好扩大她的“生产规模”。

第二天天刚蒙蒙亮，陈明薇就揣着个破竹筐，贼兮兮地溜出家门，一路小跑往滩涂去。

她缩着脖子，眼睛滴溜溜地转，生怕撞见村里熟人，嘴里还念念有词：“捡点小鱼小虾而已，谁也管不着。”

到了滩涂，她也顾不上淤泥脏了裤脚，蹲下身，手指飞快地扒拉着礁石缝里的小螃蟹、小虾米，连那些翻着白肚的死鱼也不放过，一股脑儿往筐里塞。

偶尔瞥见远处有村民走来，她就慌忙往礁石后躲，眼神慌慌张张的，等人家走远了才敢出来，心里暗骂自己没出息，却又舍不得撒手。

好不容易捡满一筐，她吭哧吭哧地扛回家，关紧院门，把自己锁在厨房。

先是撸起袖子，把海货倒在盆里胡乱冲洗了两下，又找了个豁口的石臼，把海货一股脑儿倒进去，攥着石杵使劲捶打，溅得满脸都是腥水也不管。

捶得差不多了，她就抓着盐罐子往里撒盐，撒一把搅和几下。

眼睛瞪得溜圆，心里估摸着盐的分量，嘴里还嘟囔：“多撒点盐，肯定不会坏，谢丽君能做，我肯定也行！”

捣鼓好的酱坯被她装进一个破陶罐里，封上一层粗布，搬着罐子藏到了柴房的角落。

她蹲在罐子前，伸手轻轻拍了拍罐身，眼神里透着一股子算计的光：等这酱腌好了，她就挑着去镇上卖，肯定能赚不少钱，到时候看谁还敢小瞧她！

可她哪里知道，虾酱发酵讲究时令和盐度，更要反复搅拌去腥味。

她这一通急功近利的操作，只会让酱坯很快变质发臭。

“等着吧！”

陈明薇叉着腰，下巴扬得老高，眼睛里闪着得意的光，对来串门的几个媳妇大声吹嘘。

“等我的虾酱做好了，香飘十里，大家都得来抢着买！价钱肯定比谢丽君那贝壳片片贵上一大截。”

几个媳妇闻言，有的歪着头将信将疑，有的捂嘴偷笑纯粹看热闹。

消息传到谢丽君耳朵里时，她正低头择着菜，闻言只是抬眼淡淡一笑，眸光平静，没说什么。

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