第145章(2/2)
虽然小吴炒的菜确实不如大厨精致。
但不知为何。
大厨做的菜吃两口就腻。
小吴做的却顺口得多。
怎么吃都不觉得腻。
这一刻。
他真想给自己两耳光。
为什么当初没听张浩然的话。
好好培养小吴?
现在他心里只剩下后悔。
可既然张浩然已经开口。
再想留小吴已不可能。
张浩然带着家人回到四合院。
心里觉得有些好笑。
本来还在琢磨怎么挖走小吴。
没想到机会来得这么巧。
孙经理现在怕是悔得肠子都青了吧?
因为家里人在玉华台没吃饱。
张浩然干脆煮了一大锅鸡蛋面。
两个小丫头吃得津津有味。
聋老太也吃了两大碗。
许秀放下筷子说:
“早知玉华台的厨子这般水准。
还不如在家吃面条呢!
白白浪费了好几块钱。”
第二天一早。
小吴早早等在第三轧钢厂门口。
随着一阵汽车引擎声传来。
他立刻笑着迎上前。
恭敬地向车里的人打招呼。
“师傅,师娘,还有小师妹早上好。”
张浩然连忙摆手打断他。
“等等,谁是你师傅?别乱叫啊。”
小吴一愣,挠了挠头。
“可您昨天不是跟孙经理说,我是您两句话的徒弟吗?”
张浩然点头。
“是两句话的徒弟没错,可拜师酒你还没请我喝呢。”
小吴恍然大悟,脸上露出歉意。
“哎呀,对不起张师傅,是我太笨了。
拜师酒我今天下午就备好。”
张浩然被他认真的样子逗笑了,摆摆手。
“行了,你跟许秀进去吧。
不过在轧钢厂里,叫我师傅可以,千万别叫许秀师娘,明白吗?”
小吴连忙点头。
“明白,师傅。”
张浩然笑着对许秀说:
“那这小徒弟就交给你了。”
许秀脸上带着淡淡的笑容。
“没问题。”
接着对小吴说:
“你跟我来,我带你去见赵厂长。”
说完,便牵着张雪往厂里走去。
许秀现在是副厂长,不用在车间做机械工作,所以张雪暂时由她带着。
张浩然在别处还有任务,带着孩子不太方便。
小吴和张浩然道别后,跟着许秀来到赵厂长办公室外。
许秀敲了敲门。
“赵厂长,您在吗?”
里面很快传来回应。
“在,进来吧。”
许秀推门进去,带着小吴走进办公室。
她向赵厂长介绍道:
“这位是小吴,浩然找来的厨子。”
“厨子?”
赵厂长打量着眼前这个看起来十九二十岁的青年,眼里有些怀疑。
“这么年轻的厨子?”
但既然是张浩然介绍的人,应该不会有什么问题。
他开口问道:
“大锅菜你能做吗?”
小吴老实回答:
“大锅菜我还没做过。”
赵厂长听了,有些犹豫。
许秀在一旁说道:
“赵厂长,要不让小吴试试?”
赵厂长想了想,试试也无妨,便点头答应。
“那行,你带他去后厨。
今天的午饭就让他来做。
如果行,就接替傻柱的位置。”
许秀点点头,带着小吴来到厨房。
她向小吴介绍了从分厂调来的后厨人员,然后鼓励道:
“加油,我相信你可以的。”
小吴心里感激,连声道谢。
许秀离开后,那些后厨人员立刻变了脸色,对着小吴冷嘲热讽起来。
没人相信这个不到二十岁的小子能做好轧钢厂这么多人的大锅饭。
而且看他刚才和许秀的关系,说不定是个靠关系进来、没什么本事的亲戚朋友。
面对众人的刁难,小吴没有理会,自顾自开始准备中午的菜品。
其他人见小吴没什么反应,虽然心里不爽,但工作还得做,也陆续动手帮忙。
时间很快到了十点。
菜品准备完毕,小吴开火炒菜。
他娴熟的手法让刚才嘲讽他的人都愣住了。
尤其是他单手掂锅的功夫,轻重得当,让从分厂调来的二把手厨子瞪大了眼睛。
那口铁锅少说也有十来斤,加上里面的菜,总重估计有四五十斤。
可眼前这个年轻人掂起来却轻松自如,毫不费力。
很快,一锅莴笋炒肉出锅,色香俱佳。
二把手厨子尝了一口,顿时心服口服。
不得不承认,这小年轻确实有本事。
虽然比不上以前的傻柱,但比自己炒的好吃多了。
中午时分,工人们陆续走进食堂打饭。
本以为今天的饭菜会和前几天差不多,虽不至于难以下咽,但滋味确实普通。
谁知一口下去,众人纷纷夸赞起来——今天的菜明显比之前可口多了。
后厨的人见状,一改先前冷言冷语的态度,都开口夸起了小吴。
食堂这地方就是这样,谁手艺好,谁说话就硬气。
赵厂长来食堂查看,听见工人们的议论,心里悬着的石头总算落了地。
他走到后厨找到小吴,脸上带着笑意:
“小吴,以后你就在后厨干。
工资嘛,比之前那个傻柱高些,给你开四十块。”
听到自己能拿四十块钱,小吴差点高兴得跳起来,连声向赵厂长道谢。
之前在玉华台当二把手,一个月也才二十八块六;后来被新来的大厨调去打扫卫生,工钱又少了八块。
没想到现在竟能拿到这么多。
赵厂长笑着问他:“对了小吴,你之前是在哪儿工作的?”
小吴答道:“在玉华台做二把手。
后来师傅说您这儿需要主厨,我就过来了。”
赵厂长一听,不由得睁大了眼。
他没想到张浩然介绍来的竟是玉华台的二把手。
那可是四九城顶好的酒楼,里头的厨师至少是一级,二把手也是二级。
这年头,找个好厨子比找个八级钳工还难。
他暗自庆幸:还好让他试了手艺,不然可真要误了事。
赵厂长转而问道:“后厨这些人用得顺手吗?要是不行,我就让他们回原单位,再给你换一批。”
这话让刚才嘲讽过小吴的几人顿时紧张起来——他们都是从分厂借调来的,要是被退回,恐怕只能另谋出路了。
小吴看了看他们,笑着说:“他们还行,能留下就留下吧。”
几人都愣住了,没想到自己竟被留了下来。
赵厂长点点头:“成,那我跟分厂说一声,以后他们就留在这儿工作。”
又看向那几人:“都好好干,记住,绝不能出上回那样的差错!”
小吴问:“您指的是烧碱那事?”
赵厂长点头:“对。
小吴,你现在是主厨,食品安全可得放在第一位。”
小吴认真应道:“您放心,类似的事绝不会再发生。”