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分节阅读 159(2/2)

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洪老头儿冷冷一笑,袁猩这无非就是让众人先尝了,等大家交口称赞后,造成既定事实,让他有所顾忌。却不知他一生智计百出,凡事都能混赖,却从不会在吃上说假话,袁猩倒是小看人了。

说完,洪老头儿拿起汤匙喝了口。这羹一入口,他的脸色就是一变,不好,这羹居然没有毛病或者是他嘴上的功夫还不够,就是有毛病也挑不出来

“这可如何是好啊”洪老头儿有些心虚地看了周易一眼,心说小子,我可知道你的本事,今天可全靠你了。

周易却没动汤匙,看着洪老头儿和袁猩,他的心里有些为难。

在食之一道上,他虽然还没有触摸到食之大道,却也是当代厨神的实力,其实根本就不用吃,只是看一看、闻一闻,就知道这道羹做得如何。

凭良心说,这羹做得极其不错。就凭这道羹,小白猿就是进入皇城南水宫也够资格了,无论是汤色、香头儿、汤中肉靡的颗粒大小,可以说都做到了厨师能够达到的一流水准。单论做蛇羹,周易见过的曹朗、孔杰甚至是新家皮的何文秀,恐怕都不是他的对手,真不知道号称粤菜三圣兽的蛇王比他如何

要挑这汤的毛病,洪老头儿的功力显然不够,可周易要挑还是能挑的出。他就是有些不落忍,人家毕竟是靠了后天的功夫,不知道研究了多久,才能把这道羹做成这样,自己仗着有个闲人系统,就这样当众打脸,合适吗

自从基础功法再次升级,主职业打开,他的心性也越来越是沉淀,给亨利下套儿那是治病救人,可跟袁猩无冤无仇的,他还真不想毁了人家辛辛苦苦在巴黎建立起的这份基业。

“怎么,老先生已经喝光了这碗羹,怎么不说话呢”

洪老头儿心里想争气,可嘴上实在不争气啊,也不管三七二十一,就把这碗羹喝了个底儿朝天,完了还眯起一对老眼直砸吧嘴,一副意犹未尽的样子。

这还用评价麽他的表情出卖了他的心,二楼顿时响起了一阵窃笑声,连几个仿佛大狗熊一般的老毛子都捂着嘴偷乐。

可袁猩却是不依不饶,明知故问逼人跳墙:“老先生,您倒是给个评语啊您要是说不好,那就算是我输了”

“嘛你小子还来劲了,我老人家”

洪老头儿有心耍横,可毕竟不是混星子出身,说到一半就卡了壳,却是说不下去了。

“您老人家怎么样呢”袁猩嘿嘿冷笑:“不说好也不说不好啊老先生,咱华夏爷们儿顶天立地,可别让外国人看了笑话。”

“好,好小子,算你狠我老人家绝不会昧着良心说话,你这羹好极了,我是挑不出毛病来。”

“好啊,那你是认输了”

袁猩哈哈大笑:“各位先生女士,大家可都听清楚了,这位老先生认输了,认输了那就得磕头啊老先生,您给我磕头,我也受不起。这样吧,您就对着东方,给我师傅磕三个头,他老人家的年龄跟您也差不多,倒是没有关系。”

“小子,你别是糊涂了吧”

洪老头儿脸涨得通红,一指周易道:“我们可是俩人来的。我挑不出这羹的毛病,我这位小兄弟可是食道高人,他准能喝出问题来。小周,你倒是尝两口,给个评语啊”

老头儿是真急了,这会儿对周易那叫一个亲切,就跟老区人民对待人民解放军一样,也不叫小周子了,改口叫上了小周。

“这洪老头儿知道的可不少啊他怎么就知道我是食道高手,难道是随口胡扯的”

周易看了洪老头儿一眼,心中有些警惕。

“呵呵,我倒是忘了。小子,那你就说说吧”

袁猩有些轻蔑地看了周易一眼,压根儿就没把他当回事儿。心说这老头儿还算懂吃,这个小子还是算了吧,估计就是个外行。

“小子”

周易微微一皱眉,看了袁猩一眼道:“还是算了吧,洪老先生都承认输了,最多我们多赔些钱。这羹嘛,我也不喝了袁师傅的手艺一流,心胸应该也是一流的,您也不至于让一个老人家当众磕头吧”

“呵呵,你小子还真会说话。那成吧,这位老先生可以不磕头,就你代表吧,不过要给我师傅磕三个,再给我磕三个,行的话咱们就这么办”

袁猩这会儿是春风得意,硬是不肯给周易台阶下。

“哦”

周易笑了笑:“这么说,袁师傅是非让我挑毛病不行了”

第二百五十二章五花蟒,千金羹

如果是狮子和猛虎搏斗,一只花豹观看,那自然会感认为这两大兽王进退谨严,攻势凌厉,自己就剩下学习了,还能挑出什么毛病可如果落在神兽眼中,那肯定是破绽处处,到处都是问题,随便挑一个出来,就能让狮虎五体投地,追着喊着叫大哥。

周易就好比是神兽,洪老头儿和小白猿袁猩就是狮虎,他要找点毛病出来,那就是分分钟的事情,只是心里有些不落忍,不愿意让老毛子看到华夏人窝里争斗,再去宣扬什么一人成龙、三人成虫的理论而已。

可袁猩却把他当成了棒槌,这让他还能说什么

“呵呵,小子我正是要让你挑毛病,可就怕你挑不出来呢。”

袁猩十分得意,不久后法国美酒美食博览会就要召开了,他袁大厨也是报了名的。这次比赛天下大厨云集,他的底蕴都还差了些,今天的事儿只要操作好了,用不了多久就会传遍巴黎,他也算是借势而战,这不是天上掉下个林妹妹的好事儿麽

“好,既然如此,那我就不客气了。”

周易拿起汤匙,慢悠悠地舀了一勺蛇羹送入口中,只是在舌头上滚了两滚,就放下汤匙,点了点头道:“果然不错。袁师傅要是不说,我还当你是蛇王的徒弟呢,这份蛇羹也算是被你做到了极致。”

“小周,你到底吃明白没有啊这都到极致了,合着我老人家还是得磕头啊”

洪老头脸一苦,心说这真是耳闻不如目见,亏你那老师兄都把你夸到了天上去,说什么你小子厨艺无双,还酿得一手好酒,看来老叶也学会虚假宣传了,这不是坑人麽

“哈哈,好你小子倒是个会吃的,居然知道这羹的好处”袁猩听了周易的话大是得意。

“呵呵,蛇羹与肉羹不同:蛇肉本来细嫩,煮的时间长了,难免就要老硬,煮的时间短了,又无法逼出蛇肉中的养分。所以要做蛇羹,厨师一般都是先将蛇肉切成细丝或者碎丁,在熬煮时还要注意火候;所以这道羹又被称为天下厨基,这是说一道羹就要考遍厨师的选材

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