第111章 暗处的网(1/2)
宋运辉的到访与那批即将到来的“二手”设备,如同在北冰洋厂的上空投射下一道充满希望的光束。
陈望敏锐地意识到,这不仅仅是技术上的援助,更是一种无形的背书。他必须抓住这个机会,让北冰洋实现一次质的飞跃。
他没有等待设备到位,而是立刻召集了周师傅、彼得洛维奇和厂里的几名技术骨干,开了一个闭门会议。
“宋主任的支持,是对我们之前工作的肯定,但更是对我们未来的期许。”
陈望开门见山,目光扫过在场每一张面孔,“我们不能只满足于生产一款好喝的汽水。我们要拿出更能代表我们技术实力和创新能力的产品。”
他提出了一个酝酿已久的想法:“我们要研发一款全新的产品——‘北极光’系列。
主打两个方向:一,完全使用天然果汁和植物提取物,零合成香精、色素;
二,开发功能性饮料,比如加入电解质的运动饮料,或者富含维C的强化饮品。”
这个想法,对于八十年代初的国内饮料市场而言,无疑是超前的。
周师傅首先提出了现实困难:“陈总,想法是好,可全靠天然原料,成本太高,风味稳定性也难控制。功能性饮料……老百姓认不认还是个问题。”
彼得洛维奇却显得异常兴奋,他挥舞着粗壮的手指:“陈!这个,方向,正确!健康,未来!技术问题,可以解决!我们有蜂蜜,有野果,有……很多自然资源!”
陈望赞赏地看了彼得洛维奇一眼,对周师傅说:
“周师傅,困难肯定有。但这就是我们和红星厂拉开差距的地方。他们还在用糖精、色素勾兑的时候,我们已经要追求健康和天然了。
成本高,我们就先做高端,瞄准大城市、涉外宾馆和那些先富起来的人群。功能性饮料,可以先作为技术储备,或者小范围试水。”
他强大的说服力和清晰的规划,很快统一了团队的思想。
一场围绕“北极光”的攻坚战,在简陋的实验室里悄然打响。周师傅负责带着老师傅们攻坚天然原料的提取和风味稳定,彼得洛维奇则凭借其扎实的理论基础,主导功能性成分的配比研究。
就在北冰洋的技术团队向着新高峰攀登时,那批来自东海项目的设备,在雷钢的亲自押运下,顺利抵达了工厂。
当箱子被打开,露出里面那些保养得极好、泛着金属冷光的仪器时,周师傅和彼得洛维奇的眼睛都直了。
“这……这是德国产的pH计?比咱们省化工院的还准!”
“还有这个恒温振荡水浴锅!太好了,做发酵实验正需要!”
“光谱仪……虽然是旧的,天啊,我们能自己做成分分析了!”
这些在陈望看来只是“还不错”的设备,在周师傅这些老技术人眼中,不亚于神兵利器!它们将极大提升实验的精度和效率,缩短研发周期。
彼得洛维奇更是激动地抱着那台光谱仪,用俄语喃喃自语,仿佛见到了失散多年的亲人。
陈望看着这一幕,心中欣慰。工欲善其事,必先利其器。宋运辉这份人情,实在是太重了。
设备的到来,极大地刺激了研发团队的干劲。“北极光”项目的进度一日千里。
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