第185章 红茶和奶茶（1/2）

发酵红茶的第一步，是将采摘下的茶叶放置通风处，等待茶叶自然萎凋。

这会农场空地不多，四下一看，两人将茶叶平铺在了酿酒小屋的旁边。

这会小拉达们正忙着将酿好的淡啤酒装瓶售卖，看着一只只小拉达举着瓶子朝着出货箱运送，莉亚一边铺着茶叶，一边饶有兴致地盯着它们。

“大概要晒半天吧。”罗恩仰起头看了一眼头顶的太阳说。

今天天气正好，太阳晒得暖烘烘的，摘下来的茶叶这会散发着一股浓郁的草木香气。

莉亚蹲在旁边，闻着这个味道，只觉得心旷神怡。

半天之后就到将晒好的茶叶揉捻出来的时候，罗恩抽空去收割了牧草，为了给四季鹿储存粮食，在罗恩的邀请下，莉亚也去收割了一些。

看了一眼正在和大奶罐追逐打闹的四季鹿莉亚先是笑了一下，接着才抱着一捆牧草，找了个角落堆起来，等着之后带回去。

她今天有看天气预报，明天也是一个晴天，等明天一早，她就会把这些牧草拿出来，在太阳底下晒干，然后屯在屋子里，作为四季鹿冬天的口粮。

将牧草放好后，莉亚朝着罗恩的方向跑了过去。

接下来是将那些因为萎凋而变得柔软的叶子反复揉搓，直到叶子卷曲成型。

这算是个力气活，好在莉亚做惯了这些，只是看了几眼，她就很快上手起来。

“之后呢？”

“放进小桶里。”罗恩指着不远处专门做出来的一个小桶说。

因为对发酵时间不太确定，罗恩准备每隔一段时间就打开看看，之后能拿准时间之后，就用不着这么麻烦了。

至于之后的烘干阶段，罗恩前段时间在杂货店买回来了烘干机的制作图纸，也抽空做了一台。

这东西原来是用来做果干的，不过罗恩试着用来烘了一些绿茶效果意外的不错。

一路忙下来，时间一转就到了晚上。

经过测试，罗恩发现小桶的发酵时间，大概是两个小时左右，这和他在卡洛斯找到的资料不太一样，大致缩减了一半多。

不过这也是个好消息，之后搞不好还可以在卡洛斯试试茶叶生意。

一方面是星露谷里的茶叶成熟时间仅仅只有20天，也就是在卡洛斯一年采摘四次的茶叶，星露谷的茶苗只需要大半个月。

另一方面则是因为卡洛斯流行下午茶文化，那的人们热衷于在下午时用一碟马卡龙搭配上热茶，作为一天之中闲暇时光的调剂。

看着在烘干机里滚动的茶叶，忙了一天的莉亚舒展了一下身体。

茶香随着烘干机的运作不断的传递出来，整个屋子这会都弥漫着茶叶的清香。

刚结束扩建工作的罗宾从梯子上下来，看着守着烘干机的两人，询问道：“这是什么？我看你们好像忙了一下午了。”

“红茶。”罗恩看了一眼，估计起码要到明天早上才能烘干完成，“大概明早就能做好了，上午有空的话，可以来尝尝。”

星露谷几乎没有喝红茶的习惯，不过除了小孩以外，大家都还挺喜欢卡洛琳泡的绿茶的，因此罗宾不免有了一点期待。

莉亚这会正瘫在一边的椅子上，小口小口的喝着爱管侍递过来的饮料。

入冬的准备她都做的差不多了，明天也正好有空，于是她也答应了罗恩的邀请，在农场吃过晚饭后，带着四季鹿回家了。

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