第107章 。今晚涮锅（2/2）

在她看来，刘明哲压根不会关心晚饭的问题。

但她也并不介意，甚至根本不觉得，刘明哲在家闲着还不做饭有什么不对的。

这一点，冯东慧也是如此。

她拍了拍身上的雪沫子，笑着附和：“就是，灶膛里的火还没灭，热饭快得很...”

“今晚你们什么都不用做，待会我们吃火锅。”刘明哲掀了掀盖在腿上的厚棉被，“我已经准备的差不多了，你们先去洗漱然后休息一下。”

“火锅？”

听到刘明哲所说，冯东慧和蒋雨欣都是眼睛一亮！

脸上的疲惫瞬间散了大半，像是被点了穴似的，愣在了原地。

她们是知道刘明哲今天从镇上供销社买回个铜锅的，可她们万万没想到，今晚就能大饱口福一番！

刘明哲点点头，接着说道：“你们洗漱吧，我去给食材都整过来。”

对于他的安排，两女没什么意见，脆生生地应了一声，转身就跑到了外面。

没多大一会儿，两人就洗漱干净，重新回到了屋子里。

蒋雨欣还把辫子重新梳了一遍，用红头绳扎得整整齐齐，冯东慧则是拢了拢额前的碎发，两人脸上都带着藏不住的期待，眼睛亮晶晶地等待着。

刘明哲的话，则是下地穿好衣服去了她们的屋子，紧接着从空间里取出了还属于沸腾的锅。

这个时候，只是锅肯定是没法端的，他事先早有准备一个铁托盘，烧开的锅，就在铁盘之中，红油咕嘟咕嘟地翻着泡，香味早就憋不住了。

刘明哲端着铁盘从院子里回到了他的屋子，他人刚刚进了外屋，冯东慧和蒋雨欣便是嗅到了香味。

那香味霸道得很，裹着辣椒和牛油的醇厚，直钻鼻子，勾得人肚子咕咕叫。

这味道简直太香了些！！

蒋雨欣之前也都是吃过涮肉的，可像是这般香味，却是从不曾闻到过。

冯东慧没吃过，也只是听说过。

一直到刘明哲将铜锅端到了里屋炕桌上，揭开锅盖的那一刻，两女眼里满是惊奇！！

红油汤在锅里翻滚着，浮着一层红亮的辣椒段和花椒，底下埋着的葱段、姜片咕嘟咕嘟地冒泡泡，光是看着，就觉得嗓子眼发紧，口水直流。

可这么多油……是不是有些太浪费了啊？

这个年代，油都是按票供应的，家家户户平日里炒菜都得用刷子蘸着油在锅上抹一圈，哪里见过这么一盆红油？

“明哲，这……”蒋雨欣望着这一锅，惊得舌头都打了结，半天说不出完整的话，心里头直嘀咕：这活脱脱一败家子啊！这么多油，够寻常人家吃小半年了！

“这什么，我费劲巴拉整来这些食材，可不就是为了美美的吃上一顿。”刘明哲拿起筷子搅了搅锅里的汤，溅起几滴红油星子。

他想了想，还是解释一句：“不用太心疼，这看着很油，事实上，是川菜的一种调料，叫火锅底料，里头不光是油，还有各种香料，吃着香，还不费多少正经油。”

反正她们也还不清楚，刘明哲他张口就来。

“明哲，你哪里弄来这些的，还有哪些水果，这就算是供销社也不会有吧？”蒋雨欣终究是忍不住询问出了心中的好奇。

她想起中午瞧见的果蔬，即便是县城供销社里也不至于这般物资丰富吧！

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