第157章 156高甜甜(2/2)
张锦轩赞道:“中西口味融合的比较好,很有特色。这道锅包肉做的很传统很地道,一吃就知道是哈尔滨老味道。”
郑大师说道:“留住老味道是我一直在做的事情。”
张锦轩想起前世在老厨家吃过的锅包肉,心里微微感慨,说易行难,努力吧,付诸实践就已经超过无数口嗨者了。
郑大师是69年的,今年才四十多岁,比起其他烹饪大师算年轻的了,人很健谈,和张锦轩有相同的爱好,喜欢收集各种各样的老菜谱、老发票、老地图。
可惜他的收藏多是滨江菜、哈埠菜、东北菜、东北官膳官府菜,张锦轩有了解的兴致,却无深入学习的欲望。
比起地域性太强的地方小菜系,张锦轩对北谭南谭太史姑姑四大私房菜系更感兴趣。
在老厨家吃了午饭,张锦轩五人应邀参观郑大师的收藏室,看到那一屋子老食谱,张锦轩差点忍不住打包带走。
太多了。
摆放位置最显眼的当属老厨私房菜菜谱,郑大师打开给张锦轩瞄了一眼,里面记录了上百道滨江官膳菜,都是老厨家四代传人总结改良成的,堪称压箱底的传世之宝。
张锦轩看得眼热不已,打算有样学样,以后野生厨房也编个《野生厨房私房菜菜谱》供起来,留传后人。
他不怕泄密,简单菜式没秘密,复杂菜式没人做没人能随随便便复刻出来,复刻出来也不容易做大做强倒反天罡威胁野生厨房,野生厨房的经营模式一般人学不来。
从老厨家出来,张锦轩五人回酒店休息了一下,然后去哈尔滨机场接尧尧和高韦光。
高韦光是黑龙江人,但很多人会因为他的异域长相而把他误认混血和西疆人,其实不是。
他也不是维族,是汉族。
个子很高,官方数据191公分,比张锦轩还高出7公分,站他面前张锦轩立马就体会到陈骁、陈祥他们的感受了。
身高被碾压了。
关键人家长得还帅,五官深邃,浓眉大眼,看上去很型很威很猛很高冷。
艳压预警。
实际上人家是“嘉行四傻”的大哥啦,娱乐圈外号“高甜甜”。
他傻不傻甜不甜张锦轩不知道,但能在模特圈混出头,25岁果断改变职业规划报考中戏,还考上了,这就相当不简单了。
高韦光属于反差很大那种类型,不说话不笑的时候很高冷,有压迫感,像鹧鸪哨,生人勿近,一笑起来就挺阳光憨傻的。
回酒店的路上,张锦轩对高韦光问道:“光哥,你是黑龙江人,对哈尔滨熟吗?”
高韦光笑道:“对家乡鸡西七分熟,对哈尔滨五分熟。”
“所以黑龙江是块牛排?”
“哈哈~~”
高韦光爽朗大笑,笑得停不下来那种,他也意识到自己笑得太欢了,用咬嘴唇控制笑容,但好像效果一般。
张锦轩眨眨眼,对尧尧说道:“我发现我们工作室的艺人,只有我最正常。”