第224章 江昭妤：本小姐亲手做的！（2/2）

刚才闻到那股略显焦躁的油香时，他就预料到了这一幕。

厨房里短暂地陷入了一阵小小的兵荒马乱。

“快翻面！底下要糊了！”

顾君怜眼看锅里的蛋液边缘迅速凝固，变深，连忙提醒。

“我知道！我的铲子……”

江昭妤手忙脚乱地捡起锅铲，也顾不得那点微痛了，连忙去铲那个已经和锅底有了“深情拥抱”趋势的鸡蛋。

结果因为心急，力道没控制好，一铲子下去，本就有些焦脆的蛋白边缘破裂，金黄的蛋黄也被戳破，流出来一些，和焦黑的边缘混在一起，卖相惨不忍睹。

最终，一个形状不规则，边缘焦黑，蛋黄破裂的“战损版”煎蛋，被铲到了盘子里。

“呃……”

江昭妤看着自己的“处女作”，脸颊微红，有些讪讪。

“我来试试第二个吧。”

顾君怜接过平底锅，将里面多余的油倒掉一些，用厨房纸擦了擦锅底。

她把火调小到中低档，重新倒入一点点油。

等待油温稍升，她拿起鸡蛋，在锅边轻轻一磕，蛋液落入锅中，声音温和了许多。

她比江昭妤沉稳，耐心地看着蛋白边缘凝固，然后尝试用锅铲翻面。

动作还是有些生疏，铲子没能完全托住整个蛋，导致翻过来的蛋有些散开，蛋白未能保持完美的圆形，但至少没有焦糊，蛋黄也基本完整，算是一个勉强及格的“松散派”煎蛋。

“哼，我就不信了！”

看着顾君怜那个虽然不完美但至少能看的蛋，江昭妤的好胜心被彻底点燃。

她深吸一口气，表情变得无比认真，仿佛面对的不是一个鸡蛋，而是需要击杀的强大敌人。

她再次拿起一个鸡蛋。

这一次，她调到了最小的火。

油只抹了薄薄一层。

她站得近了，但身体姿态放松，手腕放低，让鸡蛋在离锅面很近的高度被轻轻磕开，蛋液几乎是滑入锅中。

“滋……”

这一次，声音轻柔而平稳，只有细微的泡泡在蛋白边缘欢快地鼓起。

她屏住呼吸，眼睛一眨不眨地盯着锅中那个逐渐成型，圆润的白色轮廓。

等到蛋白基本凝固，边缘微微翘起，她用锅铲小心翼翼地探入蛋底，手腕稳定地一翻。

金黄色的蛋黄面朝上，完美地躺在依旧嫩白的蛋白中央，只有最外一圈带着恰到好处的微焦金边。

她耐心地又煎了十几秒，让蛋黄达到她喜欢的半凝固溏心状态。

然后手腕轻巧地一挑，一个金黄圆润，蛋白嫩滑的荷包蛋，稳稳完整地落在了干净的盘子里。

“耶——！成功了！！！”

巨大的成就感淹没了江昭妤，她忍不住欢呼出声，眼睛亮得像是盛满了星光。

她双手端起那个盛着完美煎蛋的盘子，如同捧着什么稀世奖杯，脸上洋溢着混合着得意，兴奋和如释重负的灿烂笑容。

三步并作两步冲出厨房，径直冲到陆离安面前，献宝似地将盘子举到他眼前。

“陆离安！快看快看！瞪大你的眼睛好好看看！这是什么！”

江昭妤的声音因为激动而微微拔高，带着显而易见的炫耀，

“这是本小姐亲手煎出来的，完美的，无可挑剔的荷包蛋！怎么样！就说我能行吧！”