第112章 林若光：真是勃勃生机 万物竞发呐！（1/2）

弘大、明洞、江南等地区，是汉城年轻人聚集的核心区域。

这些地方人流量大，消费者对新鲜事物接受度高，便于品牌快速获得关注。

也正是考虑到这个原因，林若光才会将HMCoffee的第一家品牌门店，开在江南大道三一购物中心附近。

从名字其实不难看出，HMCoffee对标的就是瑞幸咖啡。

只不过，瑞幸咖啡要在17年底才会成立。

或许有很多人会疑惑林若光，为什么不开奶茶店，要开咖啡店？

毕竟，大寒冥国是全球最大的咖啡连锁品牌星巴克的第三大市场，足足有两千家左右门店。

就像后世网络上对于那些开杂牌奶茶店（如哪吒仙饮）宝妈们的灵魂拷问：“你店开在古茗、蜜雪边上，别人凭什么不喝古茗、不喝蜜雪，就喝你哪吒仙饮？”

你林若光在汉城开咖啡店，别人凭什么不喝星巴克，来喝你HM咖啡？

这确实是一个非常好的问题。

为什么在汉城开HM咖啡？

因为林若光是认真考察、调研过相关市场的。

首先，最重要的一点，就是咖啡的国民地位！

在大寒冥国，咖啡早已超越饮品本身，成为一种深植于生活的社交文化。

从清晨提神的便利店咖啡，到咖啡馆里的商务会谈和朋友小聚，咖啡承载着社交功能。

大寒冥国人每年平均喝512杯咖啡，超过世界人均三倍有余，并且尤其钟爱冰美式，并将其亲切称呼为“啊啊”（??），是非官方的国民饮品。

因为其不仅提神、低卡路里有助于管理身材，且不易在口中残留气味。

而咖啡馆，也是年轻人喜爱的学习和休息的“第三空间”。

如果经常看纪录片的观众会发现，像Rookie、Pezy?等韩援选手，在LPL的时候，几乎是冰美式不离手。

没办法，南棒就是这么爱喝咖啡。

从星巴克的门店数量，就能看出其咖啡店市场有多么大！

其次，让林若光下定决心在大寒冥国看HM咖啡的原因，是因为除了国际巨头星巴克、大寒冥国本土平价连锁品牌外，还有不少精品、主题咖啡店也开的有声有色。

这些店铺，注重咖啡品质和提供特色空间体验，时常与韩流IP合作。

林若光的HM咖啡，就打算走这一定位。

注重咖啡品质的同时，与Hua战队进行联动。

虽然，如今Hua的官方公众号被关注人数，没有Faker选手的三分之一。

但随着其以“黑马”姿态杀入LCK，并且首秀战胜ROX，账号的粉丝增长速度极快！

后续只要有成绩，粉丝增长速度只会更快！

因此，林若光并不担心HM咖啡，开业初期遇冷，出现门可罗雀的情况。

以为哪怕只有十分之一的Hua粉丝知道HM咖啡、百分之一的Hua粉丝愿意路过门店时购买一杯，千分之一的Hua粉丝成为HM咖啡的忠实顾客，那么店就不可能开不下去！

当然，林若光也有信心，HM咖啡能够在大寒冥国激烈的咖啡市场中，打出一片天地。

是因为他直接盗了“生椰拿铁”、“橙C美式”、“葡萄冰萃美式”等后世国内咖啡界的明星饮品，尤其是各种“果汁+气泡+冰美式”的组合。

之所以相信这些品类，能够在大寒冥国激烈的咖啡市场中，杀出一片天地来，主要是原因便是MZ世代（千禧一代和Z世代）对新鲜事物接受度高、追求多样化体验，并且热衷社交媒体。

后世，国内蜜雪、喜茶、茶百道等奶茶品牌，在22年后进军大寒冥国市场，尝试从绝对主流的咖啡手中，争夺属于“水果茶”、“奶茶”的市场，也正是这个原因。

再者就是，相比于传统的冰美式，“果汁+气泡+冰美式”真的很好喝！

（图：来自03年财阀少爷Pezy的认证）

在林若光的计划中，他会等HM咖啡在大寒冥国有一席之地后，再开始尝试“奶茶”、“水果茶”的商业布局。

而发展模式，直接照抄“一家瑞幸边上自动刷新一家蜜雪”。

事实上，林若光其实已经在Hua网咖，小范围针对性地在考察调研，大寒冥国年轻人对于“奶茶”、“水果茶”的反馈了。

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