第152章 算盘与活水(2/2)
“第三,也是最重要的,”铁柱目光炯炯,“咱们不能光靠卖原材料。榛子、蘑菇,卖初级产品,利润最薄,还受制于人。会上不是说过‘加工增值’吗?咱们能不能自己试着炒点五香榛子?或者把蘑菇磨成粉?哪怕一开始只是最简单加工,只要能让咱们的东西变得‘不一样’,卖上价,利润空间就大了。”
这个想法更大胆。加工意味着需要设备、技术、可能还要新的许可。
“设备……”王麻子咂嘴,“哪来的钱?”
“没钱买,就先土法上马。”铁柱道,“炒榛子,用大铁锅就行,关键是火候和配料。蘑菇磨粉,石碾子、石磨能不能用?先小量试试,成功了,再想办法。”
会议开得很晚,但方向渐渐清晰。靠山屯的“自力更生”,进入了更精细、更讲求效益的2.0阶段:从“拼命干”转向“算着干、巧着干”。
第二天,食品厂那边传来好消息:第一批货验收合格,质量甚至超出了他们的预期,款项将按协议支付。同时,对方采购负责人暗示,如果后续批次能保持同样质量,明年可能会考虑扩大合作。
这个消息极大地鼓舞了士气。紧接着,邮购的回馈也陆续传来,几乎全是好评,复购和推荐的订单开始增加。虽然核算下来利润微薄甚至部分亏损,但市场的正面回响,证明了他们路子的正确性,也给了他们改进的时间和空间。
改进立刻开始。陈卫国带着几个后生,真的捣鼓出了简易的木框筛网和一台用旧扇车改造的手摇风选机。试用下来,分拣效率果然提升不少,特别是去除秕子和细小杂质方面,节省了大量人工。
林穗去找了邮局老陈,软磨硬泡,又出示了合作社日益增长的邮寄单据,终于为合作社争取到了一个“协议客户”的资格,邮费可以享受微小的折扣,并且邮局同意每隔几天派员到屯口集中收件一次,省去了大家跑镇上的功夫。
至于加工尝试,铁柱亲自带队。他们用一口闲置的大铁锅,按照打听来的土法,试着炒制第一批五香榛子。火候掌握不好,第一锅炒糊了;香料配比不当,第二锅味道怪异。直到第三锅,才算有了点样子,炒出来的榛子色泽金黄,香气扑鼻,比生榛子多了风味,也更耐储存。
炒好的榛子分给社员们品尝,获得了一致好评。虽然离商品化还有距离,但这第一步,总算迈出去了。
而王麻子的账本,也开始进化。他学着画了简单的表格,分门别类记录各项收入和支出,并尝试进行更精准的成本分摊。每一笔邮购,都单独核算盈亏;每一次集中采收,都记录工时和产出。账目依然粗糙,却逐渐有了雏形。
精打细算、提高效率、尝试加工……这些看似琐碎的努力,像一股股细微的活水,悄然注入合作社这架刚刚启动、还嘎吱作响的“造血机器”。虽然机器仍然简陋,运转依然吃力,但至少,各个齿轮之间,开始尝试着更紧密地咬合,更有效地转动。
土坯种子库终于在秋霜降下前彻底完工了。虽然简陋,但墙体厚实,顶部做了防雨处理,内部也用石灰做了简单防潮。收获的“胭脂米”二代种子,被小心翼翼地装进陶缸,放入库中保存。看着那粗糙却结实的墙壁,和缸中泛着暗红色光泽的种子,陈卫国长长舒了口气,仿佛守护住了某种文明的薪火。
傍晚,铁柱再次站到屯口的高处。夕阳给土坯库、分拣棚、还有远处苍茫的山林镀上一层金边。屯子里,炊烟袅袅,隐约传来孩子们的笑闹和妇人们准备晚饭的声响。
与之前那种被围堵的窒息感不同,如今空气中弥漫的,是一种混合着疲惫、希望和某种坚定踏实的气息。他们依然穷,依然面临无数困难,土地流转的资金缺口仍是心头大石。但经过这一轮“甜蜜负荷”的淬炼,他们不再仅仅是凭着血勇和朴素的愿望硬扛,而是开始学着用算盘、用方法、用更可持续的方式,去经营他们的合作社,守护他们的土地和种子。
自力更生这条路,没有因为初战告捷而变得平坦,反而因为看到了更远的风景,而显得更加崎岖和漫长。但靠山屯的人们,脚步却似乎更加沉稳了。
因为他们知道,最艰难的第一步已经迈出。剩下的,无非是逢山开路,遇水搭桥。而他们的手中,已经不仅仅只有锄头和拳头,还多了一把或许不够精准、却开始学着拨动的——算盘。这算盘,算的是成本利润,更是未来的生计与希望。