第109章 坏名声(1/2)
三月中旬,天气暖和了不少,积雪也在慢慢融化。
白倩倩已经张罗着要去镇上开铺子,大毛二毛被白毅带着一块儿出发。
到了镇上,白毅就带着大毛二毛去学院报道,白倩倩则带着阿秀开始收拾铺子。
将铺子打扫干净,又采买了材料,三日后,铺子便开张了。
“白老板,你这铺子怎么这么晚才开张?想来买点零嘴都没等到你们回来,”墨玉是头一批上门的顾客,一来便买了一堆零嘴。
“天气冷,开了生意也不好过,”白倩倩同她聊了几句闲话。
虽然她们铺子开门做生意晚了一些,但是倒有了个好消息,来她这里定茶点的茶馆多了不少。
白倩倩有些好奇,先前茶馆的掌柜因着福满糕点铺压价,便没有再过来,没想到这时候倒是改了主意。
茶馆伙计过来时,她没忍住打听。
那伙计提起福满糕点铺便满脸晦气道:“白老板,你是不知道,年前年后,咱们茶馆都是找他们定的那几样茶点,没想到那些糕点出了错,不懂掺了什么不干净的东西,客人吃了上吐下泻的,我们掌柜都悔断了肠子,赔了不少银子才摆平这事儿。
白倩倩没想到竟是这个原因,一时有些无言。
“那姓周的还不肯退银子呢!仗着有个姐夫在衙门当差,还威胁我家掌柜,现在我们掌柜还在跟他掰扯,也不知道什么时候是个头。”
伙计说完,又骂了那周大富几句才回去。
白倩倩虽唾弃周大富的为人,但这次倒是她们如意糕点铺能从中得利,所以她也没说什么,只要她们的用料干净,便不会出现伙计说的那种情况,生意才能长久下去。
开春新气象,白倩倩想着趁热打铁,决定再推出两道新糕点。
一道便是适合节令的桃花酥,形如桃花,外表酥脆,里头包着红豆沙,另一道便是蛋黄酥。
为了做蛋黄酥,她还特意去几个村子里采买了不少咸鸭蛋,还花了些银子在院子里砌了个面包窑来烤。
第一批蛋黄酥从面包窑里出来,香味儿铺满了整个院子。
还没等白倩倩找人帮着宣传,很快便被客人买完了。
没几日,桃花酥和蛋黄酥成了店里最热销的糕点。
桃花酥因外形别致,深受夫人小姐的喜爱,每隔几日便派丫鬟小厮过来买,白倩倩也因此扩宽了客源。
福满糕点铺紧随其后,照搬着白倩倩新推出来的糕点,用老招数压价。
然而因着先前他们铺子里的糕点让客人吃了闹肚子,根本没什么人愿意买。
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