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第170章 吃土豆(1/2)

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没一会儿,锅里的土豆就被抢吃一空,程咬金摸着肚子,意犹未尽地说道:“没吃够啊!裴小子,能不能再煮点?”

“我也没吃够!这土豆太好吃了!”周围的农户也纷纷附和,眼里满是期待。

裴宴笑着点头:“既然大家都没吃够,那就再煮一锅。”

话音刚落,一个年轻汉子立刻站出来,嗓门洪亮地说道:“仙人,我去烧水煮土豆!保证很快就好!”

他看出来了,连陛下在这个天幕仙人的面前,说话都有点规规矩矩。

众人循声看去,正是农户王二蛋。

长孙无忌:麻烦你了。

“不麻烦!不麻烦!”王二蛋连忙摆手,扛起柴火就往灶台边跑,手脚麻利地添柴、加水,火苗噼啪!作响,很快就把锅里的水烧得冒起了热气。

趁着煮土豆的间隙,李世民看向裴宴,语气诚恳地问道:“裴宴,这土豆除了煮着吃,还有别的做法吗?

另外,它还有什么别的用处?可以给我们详细说说吗?也好让百姓们多了解了解。”

裴宴站起身,走到堆着土豆的竹筐旁,拿起一个饱满的土豆,对着众人说道:“乡亲们放心,这土豆的吃法多着呢,不止煮着吃这一种。”

他顿了顿,继续说道:“第一种,蒸着吃。

把土豆洗干净,放进蒸笼里蒸,蒸熟后口感比煮的更粉糯,适合牙口不好的老人和孩子。

第二种,烧着吃。把土豆丢在柴火堆里,烧到外皮焦黑,剥开来里面软糯香甜,还带着柴火的香气,赶路的时候带着,饿了就能吃,方便得很。

第三种,还能做菜,把土豆切成块,和肉一起炖,土豆能吸满肉的香味,肉也会变得不油腻,或者切成丝炒着吃,简单又下饭。”

众人听得频频点头,百姓们忍不住问道:仙人,那这土豆储存起来方便吗?要是能存很久,冬天就能当粮食吃了。”

“储存很方便,”裴宴笑着回答,“只要找个干燥通风的地窖,把土豆放进去,避免受潮发芽,就能存到冬天甚至来年春天。

而且它适应性强,不管是肥沃的良田,还是贫瘠的山地,都能种植,哪怕遇到旱灾、涝灾,也能有一定的收成,比麦子、粟米耐造得多。”

这时,王二蛋添完柴火,凑过来说道:“先生,那要是土豆坏了,或者发芽了,不能吃了怎么办?扔了怪可惜的。”

“这个不用担心,”裴宴指了指竹筐里几个外皮有点破损的土豆,“坏了或者发芽的土豆,人确实不能吃,但可以用来喂猪、喂鸡。

这土豆营养丰富,牲口吃了长得快,还能节省饲料,对农户来说,也是不错的。

相当于种一亩土豆,既能供人吃,又能喂牲口,一举两得。”

“太好了!”王二蛋激动地说道,“这样一来,就没有一点浪费了!

明年我肯定要多种几亩土豆,既能填饱肚子,又能喂肥家里的猪,日子肯定能越来越好!”

其他农户也纷纷附和,脸上满是喜悦和期待。

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