第38章 帝王蟹，波龙（2/2）

三人面前的餐盘早已堆得满满当当，从雪白的帝王蟹肉到红亮的波龙，此刻又添了几样从未见过的新吃食，脸上的惊讶一层叠着一层，连手中的筷子都举得比平时更频繁。

“这肥瘦相间的薄片是什么肉？入锅一烫就熟，入口竟这般鲜嫩！”

房玄龄夹起一片肥牛卷，在鸳鸯锅的清汤里涮了两下，裹着麻酱送进嘴里，眼睛瞬间亮了，“肉质软嫩，带着淡淡的奶香，比咱们平日里吃的黄牛肉细腻太多！”

杜如晦也跟着尝了一片，嚼着嚼着忍不住点头：“我刚问过侍女，说这叫‘肥牛卷’，是特意选了牛身上脂肪分布均匀的部位切成的。

你再试试这个，标着‘和牛肉’的，纹理像大理石似的。”

说着便夹了一块雪花纹理的和牛肉放进辣汤，烫熟后递到房玄龄碗里，“你尝尝，这口感更甚，几乎入口即化，鲜得能把舌头都吞下去！”

魏征素来饮食清淡，却也被面前一碗乌鸡汤吸引了目光。汤碗里的乌鸡看着就香，肉质却炖得酥烂，汤面上浮着一层金黄的油花，香气醇厚却不油腻。

他舀了一勺汤，温热的汤汁滑进喉咙，带着药材的清香和鸡肉的鲜美，忍不住感慨：“我虽主张节俭，却也不得不说，这乌鸡炖得实在精妙！

寻常土鸡炖出的汤虽鲜，却不及这乌鸡的汤醇厚，连肉都带着几分特殊的嫩，怕是只有裴公子府中，才能寻到这般好食材。”

话音刚落，侍女端着一托盘饮品走了过来，玻璃杯中盛着五颜六色的液体，有的冒着细密的气泡，有的浮着新鲜的水果片。“这又是何物？”

房玄龄指着一杯橙黄色、冒着气泡的饮品好奇问道。侍女笑着解释：“这是橙汁汽水，用新鲜橙子榨的汁加了气泡水；那杯红色的是杨梅汁，冰镇过的，解腻最是合适。

还有这杯乳白色的，是椰奶，用椰子肉磨成的，甜而不腻。”

三人连忙各取一杯，魏征端起冰镇杨梅汁，刚喝一口，酸甜冰凉的口感便驱散了口中的油腻，忍不住赞叹：“这冰镇的饮品真是夏日福音！

以前夏日宴席，最多喝些凉水解渴，哪有这般多样的饮品！这杨梅汁酸甜适中，冰镇后更是爽口，比蜜水还好喝！”

房玄龄则偏爱椰奶，喝了一口便笑着对杜如晦道：“这椰奶带着淡淡的椰香，口感丝滑，比咱们常喝的牛乳更特别，用来配甜食正好！”

杜如晦一边喝着橙汁汽水，一边看着庭院里热闹的景象，忍不住对两人道：“今日这宴席，真是让我大开眼界！

从那会转动的圆桌、能保温的餐台，到这些闻所未闻的和牛肉、肥牛卷，连饮品都这般新奇。

裴公子府中的这些物件和吃食，怕是连陛下在宫中都未曾见过全貌！”

房玄龄点头附和：“是啊！你看那桌的陛下和皇后，正拿着一杯粉色的饮品尝着，听说是用草莓做的奶昔，连皇子公主们都围在旁边抢着要。”