第211章 暖炕忙年,岁暖情长(1/2)
雪落无声,将星核部落裹成一片素白。
石屋内,火炕烧得滚烫,暖意顺着砖缝漫延开来,将窗外的严寒彻底隔绝。
董星玥刚将发面盆搁在炕头最热处,用厚棉被裹紧,就见墨渊端着一筐雪白的粟米走进来。
石磨盘早已架在屋角,等着磨成细面。
“翼族的朋友们说,想跟着学做蒸馍。”墨渊将粟米倒在陶盆里,指尖拂过温热的炕沿,“凌越说,翼族冬日只吃风干肉,从未尝过这般软糯的食物。”
董星玥笑着点头,从储物间翻出一把剪刀和几叠红纸。
窗外寒风呼啸,屋内却热闹起来:苍玄帮着固定石磨,青渊在炕边铺好案板,风翎则领着几位翼族兽人进来。
他们好奇地盯着发面盆,翅膀收在身后,生怕碰倒了屋内的器物。
凌越指尖轻点炕头的棉被,眼中满是新奇:“这土炕竟能让面团发酵?倒是比翼族的山洞聪慧多了。”
孩子们早已按捺不住,星瑶扒着炕沿,看着董星玥将红纸折成方块。
剪刀上下翻飞间,一朵朵栩栩如生的雪花、飞鸟便落了下来。
星澈学着母亲的样子,笨拙地剪着,纸屑落在炕上,像撒了一把碎红的星子。
星朗则拉着几位翼族小兽人,将晒干的野果切成碎末,准备拌进面团里做果馅。
“先磨粟面,再揉面团,火候要稳,炕温要匀。”董星玥一边示范,一边讲解。
苍玄推着石磨,磨盘转动间,雪白的粟面簌簌落下,墨渊用细筛将面粉筛了两遍,确保没有杂质。
翼族兽人看得认真,凌越学着墨渊的样子,将面粉倒进陶盆,加水搅拌,却不小心放多了水,面团稀烂不成形,引得众人一阵轻笑。
青渊递过一把干面粉,笑着解围:“慢慢来,这和面的力道得匀,就像你们操控翅膀的力道一样。”
凌越点点头,重新揉面,指尖渐渐掌握了分寸,面团在他掌心慢慢变得光滑柔韧。
日头升至中天,炕头的发面已经膨松饱满,掀开棉被时,带着麦香的热气扑面而来。
董星玥将发面取出,放在案板上揉搓排气,分成一个个均匀的剂子。
有的搓成圆滚滚的蒸馍,有的包进野果碎末做成糖包,星瑶还缠着母亲。
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