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第409章 静心茶舍(2/2)

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巷子里人流量不大,刚开张的茶馆也没人专程过来,都是路过的客人进来歇脚,不可能像饭店那么忙碌。

就算这样,一天下来也打破了过去的冷清,卖出去了十一杯茶,这还是石文芳规定每人每天只卖一杯,不然还能多赚几百块。

不过这已经超过她的预期水平了,原先的估算就是每天卖出十杯就能够房租水电成本,还可以有所盈余,再多了她也不奢望,现在看来达成目标也不算很难,她的目标就是不亏本。

石文芳高兴的有点早,接下来几天一共才卖出去十杯茶,虽然不至于一天不开张,好像跟开头几天也没多大差别。

不管怎么说,茶馆总算是有了收入,她相信茶馆不会缺少回头客,时间长了生意一定会好起来,尽管没有罗平那么肯定,也有了一些信心。

石三妹适应的速度很快,先前设想的那些难缠的客人还一个没遇到,都是最简单的招呼和上茶过程,应付起来丝毫没有难度。

机器人的智商和应变能力比大多数人都强,欠缺的只是经验,有石文芳耳提面命的教导,茶馆的工作越来越顺手。

转眼两个多月的时间过去,茶馆渐渐有了回头客,生意也一点点好了起来,营业时间大部分都有顾客光临,不再像开始两周那样门可罗雀了。

茶馆没有包厢,大厅近两百平米的面积,安排了十几套沙发卡座,坐满的话可以容纳六七十人没问题。

石文芳不想搞那么繁忙,她设置的人数上限是二十人,超过这个人数门口显示客满。

尽管单人来这里的不少,也不会每个人都坐一天,有很多人还是到这里见面谈事情,通常一两个小时就会离开,也为店里贡献了不少人气。

忙得时候一天也能卖出去四五十杯茶,够她收回一个星期营业成本了,老板和服务员的工资当然没有算在里面。

静心茶舍凭借奇葩的规定和特色的茶水在附近慢慢有了名气,尤其是爱追赶潮流的学生们,最不缺乏好奇心,附近的师范大学、理工学院、农业大学还有多所职业学校,在校生超过十万人,哪怕只有一小部分人过来打卡,也够她们两个天天忙不停了。

茶馆只在工作日营业,学生时间最多的周末不开门,让那些慕名而来的学生无功而返,没想到反而让静心茶舍的名气更大了。

石文芳不为所动,仍然坚持周末不营业,让石三妹在里面看电视不需要开门,既然被叫奇葩了,那她就奇葩到底。

坚持公休假期不营业,只在工作日营业八小时,只卖一种口味茶水,只不过稍微改了一点规矩,一个人在店里一小时以上,可以免费续杯一次。

最早的计划石文芳是准备了几种不同口味的茶水,听了罗平的警告后,撤掉了几种功效更强的茶水,取消了自制蛋糕甜品,只保留了最基础的一款茶水。

没想到真被罗平猜对了,就凭单一的茶水,茶馆也在附近也打响了名气,她自己习以为常的沉香木和茶水味道,对这些普通人来说,竟然有莫大的吸引力。

茶馆门口也开始有人排队,不知道的还以为什么商家搞特价促销呢!

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